Matlådan har lagts i varukorgen

Dagens luncher vecka 45 i Hudiksvall Fredag 8/11

V 44
Grilltallrik
105 kr
Ribs, fläskfilé, kyckling, kryddig korv, bbq-sås, chilibea, coleslaw, sallader, potatis mm
Pasta med lax & räkor
i krämig citron och parmesansås
Veg: Falafel
med tortillabröd, vitlöksdressing, sriracha och sallad

Vegetarisk

Grillbuffé
119 kr
BBQ-karre, kryddstekt kycklingfilé, chorizo, 3 x såser, friterade lökringar och mm
Veckans - Ost och skinka
129 kr
rhode island och krämigt ägg
Veckans vegetarisk - Halloumi och zucchinibiffar
129 kr
ajvardressing och sötpotatispommes

Vegetarisk

Glassbuffé
Glass med strössel och toppings
Fabrikens Tacobuffé
125 kr
Tacofärs. vegetarisk tacofärs, tacotillbehör, ris och pommes frites

Vegetarisk

Fläskköttgryta med sweet chili och vitlök
94 kr
pasta alt ris
Grönkålspasta
94 kr
med ädelost
Salladstallrik
75 kr
med tonfisk
Fläskfilé Black n’ White (Buffé)
130 kr
Stekt potatis, sky & bearnaisesås
Veckans Fisk
149 kr
Fiskgryta med aioli & krutonger
Veckans Sallad
139 kr
Kycklingsallad med krispiga grönsaker & rhode island-sås
Veckans Veg
139 kr
Kikärtsgryta med friterat ris & rotfrukter

Vegetarisk

Rostbiff
110 kr
med potatisgratäng & rödvinssky
Salladsbuffé
Pensionärer 100:-
Öppet 9-14
Kalvbiff
135 kr
Kalvbiff med tzatziki, olivrostad potatis, inlagda grönsaker
Pokébowl med lax eller avokado
140 kr
Ris, kallrökt lax eller avokado, mango, sojabönor, picklad rödlök & färnkål, cashewnötter, inlagd ingefära, soya, sesamfrön, chilimajo

Vegansk

Glutenfri

Laktosfri

Napolitansk pizza
155 kr
Välj mellan 3 goda alternativ nedan!
Pulled pork pizza
San marzano (tomatsås) , mozzarella, sesamfrön, aioli, pulled pork, picklad rödlök, olivolja
Margherita
San Marzano (tomatsås) , mozzarella, pecorino, olivolja

Vegetarisk

Quattro Formaggio
Crème Fraiche, gorgonzola, lagrad ost, pecorino, parmesan, basilika, olivolja

Vegetarisk

BBQ-Karré
125 kr
Fetaostkräm, grillade grönsaker & rostad potatis
Veckans Veg
125 kr
Kikärtsbiffar, serveras med vitlökskräm & rostade rotfrukter

Vegetarisk

Veckans Sallad
139 kr
Tomat & Mozzarella-sallad, serveras med krämig pesto & krispiga grönsaker
À la carte lunch
fr. 199 kr
Njut av att bli serverad en god lunch i lugn miljö inne på Köttbaren. Perfekt för lunchmöten eller när du bara vill lyxa till det lite extra! 11:00-13:00

Vegetarisk

Glutenfri

Laktosfri

BBQ tallrik, majskolv, ribbs, Chicken Wings, m.m, klyftpotatis, BBQ majonnäs
129 kr
Ugnsbakad lax med citronsås och dill stuvad potatis
149 kr
Hemgjorda köttbullar med Kantarell sås, potatisstomp, rårörda lingon, och pressg urka
129 kr
Fiskgryta med handskalade räkor och aioli
149 kr
Pasta pesto med kyckling
129 kr
Caesarsallad välj mellan räkor, kyckling eller halloumi
129 kr
Dumplings
149 kr
Veg/-pasta med örtmarinerad oumph, gräddig örtsås
129 kr
Veg: Chèvresallad med valnötter
129 kr
Fredagsfrossa!
115 kr
med kött, kyckling, bearnaisesås och potatis
Tonfisksallad
med ägg och ris
Glass till kaffet
Marinerad Flank
140 kr
Frterad potatis, amarillobea, cowboysmör, tomatsallad

Glutenfri

Pasta Pesto
140 kr
Linguini, räkor, soltorkade tomater, ruccola, chiliflakes, parmesan
Kantarell & Västerbottenostpaj
130 kr
Svamp, stekt grönkål, valnötter, picklad rödlök

Vegetarisk

Friterad Kycklinglårfilé
135 kr
BBQ, ädelostsås, majskolv, pommes
Biffstroganoff
135 kr
Cornichons, ris

Glutenfri

Pensionär 13.00-14.00
100 kr
Rostbiff med rödvinssås
125 kr
och potatisgratäng
Stekt kungsflundra
med kall dillsås och kokt potatis
Grönsakspasta
med riven parmesan
Stekt schnitzel
110 kr
med bearnaisesås/rödvinssås och gremolata potatis
Vegetarisk schnitzel
med bearnaisesås och gremolata potatis

Vegetarisk

Mjukglassbuffé, kaffe & kaka
Laxfilé
fr. 130 kr
med romsås, sockerärtor, kokt potatis och citron
Köttfärslimpa smaksatt med Västerbottensost
potatispuré, svampsås, rårörda lingon och pressgurka
Tortellini
med ricotta, spenat gräddig tomatsås och parmesan

Vegetarisk

Kalvfärsbiff
130 kr
Serveras med ugnrostad potatis och champinjonsås

Glutenfri

Laktosfri

Ångade spättarullader
Serveras med vitvinssås och dillpotatis

Glutenfri

Laktosfri

Dessert
Marängsviss

Glutenfri

Laktosfri