Dagens luncher vecka 13 i Hudiksvall Fredag 28/3

V 12

Annons

Grilltallrik
105 kr
Ribs, fläskfilé, kyckling, kryddig korv, bbq-sås, chilibea, coleslaw, sallader, potatis mm
Pasta med lax och saffranssås
Veg: Grillspett
bbq-sås, chilibea, coleslaw, sallader, potatis mm

Vegetarisk

Grillbuffé
119 kr
BBQ-karre, kryddstekt kycklingfilé, chorizo, 3 x såser, friterade lökringar och mm
Caesarsallad
129 kr
kyckling, bacon och riven parmesan
Grillostburgare
129 kr
pico di gallo och chipolemajonnäs

Vegetarisk

Glassbuffé
Glass med strössel och toppings
KöttbulleFredag!
139 kr
BiSTROts köttbullar serveras med gräddsås, potatismos & lingonsylt
Veckans Lax
145 kr
Fetaostgratinerad lax i ugn serveras med krämig citronsås & rostade rotgrönsaker
Veckans Veg
145 kr
Pasta varvat med champinjoner, soltorkade tomater, röd pesto & färsk spenat toppad med chilifrästa tofukuber (vegansk)

Vegetarisk

Fabrikens Schnitselbuffé
125 kr
Fläskschnitzel, aubergineschnitzel med rödvinssås, bearnaisesås, pommes och rostad potatis

Vegetarisk

Äppelpaj
Biff stroganoff
98 kr
med ris alt stekt potatis
Röd linsgryta
98 kr
med citrusyoghurt
Salladstallrik
75 kr
med ost och skinka
Kyckling "Cordon Bleu"
130 kr
Panerad kyckling fylld med ost & skinka. Potatisgratäng, rödvinssås & chili bearnaisesås
Veckans Fisk
149 kr
Varmrökt lax sallad med krämigt ägg & nobis dressing
Veckans Veg
139 kr
Falafel med örtrostad potatis, tzatziki & smulad fetaost

Vegetarisk

Helstekt Ryggbiff
169 kr
Pave potatis, rödvinsås, edamame-bönor puré samt örtstekta champinjoner.
Saffrans inkokt Fänkål
149 kr
Fänkål, bakade jordärtskockor, citronette, dillolja samt Aioli

Vegetarisk

Napolitanska pizza
149 kr
välj mellan 3 goda alternativ nedan
Margherita
San Marzano (tomatsås), mozzarella, pecorino, olivolja

Vegetarisk

Glutenfri

Pizza Högrev
San Marzano (Tomat sås), sesam frön, högrev köttfärs, rödlök, mozzarella, chili majo

Glutenfri

Quattro Formaggio
Crème Fraiche, gorgonzola, lagrad ost, pecorino, parmesan, basilika, olivolja

Vegetarisk

Glutenfri

BBQ-karré
125 kr
Fetaostkräm, grillade grönsaker & rostad potatis
Veckans veg
125 kr
Kikärtsbiffar med rostad bulgur & raita

Vegetarisk

Helstekt fläskfilé
115 kr
med pepparsås och pommes frites
Kycklingfilé
med chilibea och rostad potatis
Pizzabuffé
med goda tillbehör ( ej avhämtning eller utkörning)
Sallader, Matlådor
Wallenbergare med rårörda lingon, skirat smör, ärtor och potatispuré
129 kr
Ugnsbakad lax med dillsås och kokt potatis
149 kr

Glutenfri

Fiskgryta med handskalade räkor och aioli
149 kr

Glutenfri

Laktosfri

Pasta penne med fläsk i krämig sås och vitlök
129 kr
Caesarsallad välj mellan: räkor, kyckling eller halloumi
129 kr
Dumplings
149 kr

Laktosfri

VEG Pasta penne med grönsaker och cashewnötter
129 kr

Laktosfri

Sambal oelek kryddad kotlettrad
120 kr
med bea och potatisgratäng
Kycklingfilé
med ratatouille och potatis
Sallad med skinka och pastapesto
Glass till kaffet
Pluma
140 kr
Potatisgratäng, rosmarinssky, broccoli

Glutenfri

Fish Taco
140 kr
Pankopanerad torsk, go-chu coleslaw, mango, avokado, pico di gallo, koriander

Laktosfri

Nudelsoppa
135 kr
Svamp, tofu, sojamarinerat ägg, sjögräsmix, salladslök, koriander, furikake

Vegetarisk

Laktosfri

Halloumiburgare
135 kr
Mango & avokadosalsa, picklad lök, potatobuns, pommes

Vegetarisk

Pensionär 13.00-14.00
100 kr
Jägerschnitsel
125 kr
med klyftpotatis
Fransk fiskgryta
med aioli och hembakad foccacia
Kokospanerade linsbiffar
med yoghurtsås och gratäng

Vegetarisk

Högrevsburgare
169 kr
med crispers
Halloumiburgare
169 kr
med crispers
Pankostkekt kyckling
115 kr
med västerbottenostsås och ris
Vegetarisk schnitzel
med västerbottenostsås och stekt potatis

Vegetarisk

Mjukglassbuffé, kaffe & kaka
Örtbakad Lax
fr. 130 kr
med potatispuré, citron-rom crème och bönsallad
Steak Sandwich
tunnskuren ryggbiff på levainbröd med dijonnaise, sallad, rostad lök och pommes frites
Vårrullar
med wokat ris, sesamfrön, soyamajonnäs och lime

Vegetarisk

Lunchhäfte 10 kuponger 1170:-
Grillbuffé
135 kr
med fläskfilé, bea, drumsticks, coleslaw, majskolv, klyftpotatis med mera

Glutenfri

Laktosfri

Dessert
Kokostoscakaka med vispad grädde
Veckans varma
149 kr
Pestokyckling, potatismos med citron och parmesan samt grillad paprika

Glutenfri

Delibröd Cubano
139 kr
Grillat flatbread med mozzarella, creme fraiche, het salami, ananas, inlagd gurka & dijonaisse
Delibröd Tryffel
139 kr
Grillat flatbread med crème fraiche, mozzarella, parmesan, tryffelsalami & ruccola
Delibröd Serrano
139 kr
Grillat flatbread med tomatsås, mozzarella, parmesan & citron
Delibröd Maggan
129 kr
Grillat flatbread med tomatsås, mozzarella och massor av färsk basilika
Gulaschsoppa
129 kr
Nötkött, paprika, tomat, potatis och toppad med creme fraiche
Caesarsallad med kyckling & bacon
149 kr
Serveras med surdegskrutonger & vår egen caesardressing
Caesarsallad med räkor
169 kr
Serveras med surdegskrutonger & vår egen caesardressing
Vegetarisk buffé
89 kr
Vår goda tillbehörsbuffé med grönsaker och rotfrukter efter säsong och lokalproducerat när det är möjligt, nybakat bröd, röror och såser

Vegetarisk

Pannkakor barnportion
79 kr
3 stycken serveras med Hälsingesylt och grädde
Pannkakor vuxen
129 kr
4 stycken serveras med Hälsingesylt och grädde inklusive vår vegetariska buffé och kaffe
Paprikasoppa med fetaost
110 kr
Serveras med bröd, ost och kaffe
Caesarsallad med kyckling eller räkor
140 kr
med kyckling och bacon eller räkor, caesardressing, parmesan och krutonger
Räksallad
140 kr
med handskalade räkor, paprika, gurka och morot
Halloumisallad
120 kr
med halloumi, matvete, morot och rödlök
Pastasallad
120 kr
med pasta, soltorkade tomater, tomat och salami
Paj
120 kr
med sallad
Grillmacka
120 kr
med sallad
Kycklingschnitzel
115 kr
med vitlöks- & örtsmör, sky & stekt potatis

Glutenfri

Krämig pasta med fläskkarré,
svamp och grönsaker
Kycklingsallad
169 kr
Ystegårns twist på en Ceasarsallad. med kyckling, bacon, krutonger och parmesan
Raggmunk
159 kr
med varmrökt sidfläsk från Björks i Färila, en stor slev med rårörda lingon från hälsingeskogarna. Toppas med mycket persilja. (Går att få vegetarisk + 25, -)
Ystegårns räksmörgås
169 kr
Serveras på levainbröd. En röra med räkor, färsk dill, purjolök, majonnäs och smetana. Syrad rödlök. (går att få glutenfri)

Laktosfri

Grillostburgare
189 kr
Gårdens egna grillost med rostad potatis, tomatsallad, chilimajjo och picklad rödlök. (går att få glutenfri)

Vegetarisk

LUS lunch - utan - slut
fr 145 kr
1 - rätt 145kr 2 rätter 195kr serveras 12:00-15:00
Förrätt - Åhska Toast
handskalade räkor, kräftstjärtar i dill och citronmajonnäs
Varmrätt - Bouillabaisse
fina fiskar, handskalade räkor, kräftstjärtar, tomat, vittvin, krutonger och aioli
Varmrätt - Phillys Steak sandwich
kryddstekta grönsaker, strimlad oxfilé, Dijonkräm, grillad brioche och pommes

Saknar du någon restaurang här på Mat och Mat?

Ville du se vad som serveras i en annan stad?

 
Välj din stad...

Marknadsför din restaurang i 1 månad. Kostar dig inte en krona!

Marknadsför din restaurang (lunch, middag & catering) och sälj matlådor online helt fritt och gratis! Testa kostnadsfritt i 1 månad och känn dig samtidigt för hur konceptet funkar och vad det ger dig som restaurang. Förutom att dina menyer visas för aktivt sökande gäster som ska besluta lunchställe, boka middag eller beställa catering, får du också tillgång till automatiska utskrifter av vecko- och dagsmenyer, smidig delning till Facebook, möjlighet att erbjuda dina lunchgäster digitala bonusstämplar, möjlighet till automatisk visning av dina luncher på din restaurangs hemsida.

Läs mer

Din lunch i Hudiksvall

Hudiksvall, även känd som Glada Hudik, erbjuder en lunchupplevelse där tradition möter modernitet. Här hittar du allt från klassisk husmanskost som stekt strömming och raggmunk till innovativa rätter inspirerade av internationella kök. Många restauranger använder lokala råvaror från Hälsinglands gårdar och sjöar, vilket ger en genuin smakupplevelse. I Hudiksvall är lunchen en social höjdpunkt, där lokalbefolkning och besökare samlas på stadens mysiga restauranger och caféer. Dagens lunch inkluderar ofta sallad, bröd och kaffe, vilket gör det till en komplett måltid. På sommaren är stadens uteserveringar vid kajen en favorit, där du kan njuta av både maten och havsutsikten. För den som föredrar något snabbt och enkelt finns det flera caféer som serverar soppor, wraps och smörgåsar. Stadens food trucks erbjuder dessutom ett varierat utbud av street food, från hamburgare till asiatiska nudelrätter.

Ladda ner gratisappen Mat och Mat

För dig som blixtsnabbt vill hitta dagens lunch så kan du ladda ner Mat och Mat-appen till din mobil. Appen är gratis och tillgänglig för iPhone och Android.

Hudiksvalls luncher direkt i din ficka och bara en knapptryckning bort när du behöver dem. Smidigt och enkelt!

Ladda ner gratisappen

Spara dina favoritrestauranger

Bland Hudiksvalls restauranger så har du säkert dina egna favoriter och nu kan du enkelt spara dessa med hjärtat som visas bredvid varje restaurangnamn. Då visas alltid dina favoritrestauranger högst upp i träfflistan. Vill du ta bort en favorit? Det är enkelt, klicka bara på hjärtat igen så avmarkeras restaurangen.

Första gången du klickar på ett hjärta så skapar du ditt konto på Mat och Mat, sen samlas och visas dina favoriter högst upp i listan på alla dina inloggade enheter.

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat

Taggar: