med varmrökt sidfläsk från Björks i Färila, en stor slev med rårörda lingon från hälsingeskogarna. Toppas med mycket persilja. (Går att få vegetarisk + 25, -)
Ystegårns räksmörgås
169 kr
Serveras på levainbröd. En röra med räkor, färsk dill, purjolök, majonnäs och smetana. Syrad rödlök. (går att få glutenfri)
Laktosfri
Grillostburgare
189 kr
Gårdens egna grillost med rostad potatis, tomatsallad, chilimajjo och picklad rödlök. (går att få glutenfri)
Tisdag 10/12
Jultallrik
295 kr
Raggmunk
159 kr
med varmrökt sidfläsk från Björks i Färila, en stor slev med rårörda lingon från hälsingeskogarna. Toppas med mycket persilja. (Går att få vegetarisk + 25, -)
Ystegårns räksmörgås
169 kr
Serveras på levainbröd. En röra med räkor, färsk dill, purjolök, majonnäs och smetana. Syrad rödlök. (går att få glutenfri)
Laktosfri
Grillostburgare
189 kr
Gårdens egna grillost med rostad potatis, tomatsallad, chilimajjo och picklad rödlök. (går att få glutenfri)
Vegetarisk
Onsdag 11/12
Jultallrik
295 kr
Raggmunk
159 kr
med varmrökt sidfläsk från Björks i Färila, en stor slev med rårörda lingon från hälsingeskogarna. Toppas med mycket persilja. (Går att få vegetarisk + 25, -)
Ystegårns räksmörgås
169 kr
Serveras på levainbröd. En röra med räkor, färsk dill, purjolök, majonnäs och smetana. Syrad rödlök. (går att få glutenfri)
Laktosfri
Grillostburgare
189 kr
Gårdens egna grillost med rostad potatis, tomatsallad, chilimajjo och picklad rödlök. (går att få glutenfri)
Vegetarisk
Torsdag 12/12
Jultallrik
295 kr
Raggmunk
159 kr
med varmrökt sidfläsk från Björks i Färila, en stor slev med rårörda lingon från hälsingeskogarna. Toppas med mycket persilja. (Går att få vegetarisk + 25, -)
Ystegårns räksmörgås
169 kr
Serveras på levainbröd. En röra med räkor, färsk dill, purjolök, majonnäs och smetana. Syrad rödlök. (går att få glutenfri)
Laktosfri
Grillostburgare
189 kr
Gårdens egna grillost med rostad potatis, tomatsallad, chilimajjo och picklad rödlök. (går att få glutenfri)
Vegetarisk
Fredag 13/12
Jultallrik
295 kr
Raggmunk
159 kr
med varmrökt sidfläsk från Björks i Färila, en stor slev med rårörda lingon från hälsingeskogarna. Toppas med mycket persilja. (Går att få vegetarisk + 25, -)
Ystegårns räksmörgås
169 kr
Serveras på levainbröd. En röra med räkor, färsk dill, purjolök, majonnäs och smetana. Syrad rödlök. (går att få glutenfri)
Laktosfri
Grillostburgare
189 kr
Gårdens egna grillost med rostad potatis, tomatsallad, chilimajjo och picklad rödlök. (går att få glutenfri)
Vegetarisk
Lördag 14/12
Jultallrik
295 kr
Raggmunk
159 kr
med varmrökt sidfläsk från Björks i Färila, en stor slev med rårörda lingon från hälsingeskogarna. Toppas med mycket persilja. (Går att få vegetarisk + 25, -)
Ystegårns räksmörgås
169 kr
Serveras på levainbröd. En röra med räkor, färsk dill, purjolök, majonnäs och smetana. Syrad rödlök. (går att få glutenfri)
Laktosfri
Grillostburgare
189 kr
Gårdens egna grillost med rostad potatis, tomatsallad, chilimajjo och picklad rödlök. (går att få glutenfri)
Vegetarisk
Söndag 15/12
Jultallrik
295 kr
Raggmunk
159 kr
med varmrökt sidfläsk från Björks i Färila, en stor slev med rårörda lingon från hälsingeskogarna. Toppas med mycket persilja. (Går att få vegetarisk + 25, -)
Ystegårns räksmörgås
169 kr
Serveras på levainbröd. En röra med räkor, färsk dill, purjolök, majonnäs och smetana. Syrad rödlök. (går att få glutenfri)
Laktosfri
Grillostburgare
189 kr
Gårdens egna grillost med rostad potatis, tomatsallad, chilimajjo och picklad rödlök. (går att få glutenfri)
Vegetarisk
Ystegårn Café & Bistro, strax väster om Hudiksvall, erbjuder en daglig meny av utsökta lunchalternativ. Varje rätt reflekterar en stark hängivenhet till lokalodlade, goda och klimatsmarta val, där matfilosofin bygger på ett nära samarbete med lokala bönder, uppfödare och producenter. Njut av genuin matglädje i en miljö där varje måltid berättar en historia om lokalt engagemang och kvalitet.
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat