med bbq-glaze och vitlöks/chilimajo samt klyftpotatis
Pocherad fisk
med räkor, brynt smör, ägg, fänkål och potatispuré
Veg: Bakat blomkål
med bbq-glaze och vitlöks/chilimajo samt klyftpotatis
Vegetarisk
Onsdag 21/1
Rotmos med fläsklägg
105 kr
och senap
Örtstekt kycklingfilé
fetaostcreme med soltorkade tomater och ugnsrostad potatis
Veg: Vegobiffar
fetaostcreme med soltorkade tomater och ugnsrostad potatis
Vegetarisk
Torsdag 22/1
Pannbiff med löksky
105 kr
stekt potatis, och lingonsylt
Ärtsoppa & pannkaka
med sylt och grädde
Veg: Paj med broccoli och ädelost
med tomat och löksallad
Vegetarisk
Fredag 23/1
Marinerad fläskfilé med pepparsås
105 kr
och potatis/pommes
Pasta med lax och räkor
i gräddig tomatsås
Veg: Grillspett med bbqsås
och potatis/pommes
Vegetarisk
Lördag 24/1
Lunchstängt
Söndag 25/1
Lunchstängt
Hos Restaurang Ankaret vid Iggesunds bruk, strax söder om Hudiksvall, serveras flera goda lunchrätter varje dag. Vällagad lunch med fokus på husmanskost.