Karta
Varukorg
Matlådan har lagts i varukorgen

Middagsmeny Bryggan

Middagsmeny hos Bryggan
  
0920-22 00 00
  
E-post 
  
Webbplats 

Bryggan

Klassiskt ställe i ny kostym, välkommen till Bryggan! Sommarens skönaste häng i Norra Hamn, Luleå. 
Köket stänger 21.

Betyg

3,8

Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.

Information

Fisk & skaldjur
Hamburgare
Kött
Pizza

Prisklass:

Kallt

Chark- & ostplanka
195 kr
Chark från Jokkmokk med dagens ost, grillat bröd, fikonmarmelad, oliver, aioli
Toast Skagen
210 kr
Löjrom Smörstekt brioche, handskalade räkor, rödlök, citron, löjrom

Varmt

Bryggburgare
235 kr
Kött från Norrländska gårdar, lagrad cheddar från Väddö, syrad lök, krispsallad, jalapeño, lökringar, färska pommes, fermenterad chiliaioli. Lägg till extra kött +45
Grilloumiburgare
215 kr
Lagrad cheddar från Väddö, syrad lök, krispsallad, jalapeño, lökringar, färska pommes, fermenterad chiliaioli. Lägg till extra grilloumi +35

Vegetarisk

Fisk- & skaldjursgryta
295 kr
Räkor, musslor, lax, äpple, tomat, saffran, färskpotatis. Serveras med bröd & aioli

Från Bryggans kolgrill

Svensk Ryggbiff 250g
365 kr
Serveras med tomatsallad, rödvinssky,bearnaise & färska pommes
Grillad svensk pluma från Alviksgården
295 kr
Tomatsallad, chimmichurri, chiliaioli, färska pommes

Pizza

Margherita
185 kr
San Marzano tomat, mozzarella & färsk basilka.
Prosciutto
215 kr
San marzano tomat, prosciutto från Jokkmokk, färska champinjoner, basilika.
Funghi
195 kr
Smetana, majonnäs, mozzarella, svamp, pecorino, vitlök.
Pepperoni
215 kr
San Marzano tomat, mozzarella, parmesan, pepperoni.
Reuben
205 kr
Smetana, majonnäs, Gruyere, pastrami, surkål, Thousand Island dressing
Hummer
285 kr
Smetana, majonnäs, mozzarella, hummer, vitlök, citron
Löjrom
285 kr
Smetana, majonnäs, mozzarella, löjrom, citron.

Dessert

Hjortron & rabarber
115 kr
Serveras med vaniljglass
Chokladgâteau
115 kr
Vispad hallonpannacotta, rabarberkompott, pistagecrumble
Nutellapizza
195 kr
Mascarpone, blåbär, jordgubbar, vaniljglass

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat