Karta
Varukorg
Matlådan har lagts i varukorgen

Middagsmeny Teaterkrog Culise

Middagsmeny hos Teaterkrog Culise
  
042-442 50 80
  
E-post 
  
Webbplats 

Teaterkrog Culise

Culise är ett brasserie med franska influenser och en à la carte som lever med årstiderna. Vi hyser stor kärlek för mathantverket och värnar om att laga mat från grunden. Vår vinlista är, om vi får säga det själva, lite av en konstsamling med till största del franska producenter från de klassiska regionerna – men självklart har vi lämnat utrymme för övriga Europa och en gnutta USA. Botanisera, upptäck och förälska dig i såväl nya, outforskade som eftertraktade etiketter hos oss!
Boka bord

Betyg

4,5

Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.

Information

Fine dining
Fisk & skaldjur
Kött

Prisklass:

Förrätter

Toast Skagen
185 kr
Handskalade räkor, smörstekt levaintoast, citron, pepparrot & dill
Culise ”Lerpottasill”
185 kr
Norröna Matjessill, färskpotatis, krämigt ägg, rödlök, söt rödlök, gräddfilsemulsion, dill, kavringsmulor & brynt smör

Desserter

Jordgubbar
Vanilj- och mjölksorbet, vit chokladskum, mynta, jordgubbsgelé, brynt smörsavarain & champagnegranité
Inkokta aprikoser
Mjölkchokladglass, aprikosmaränger, rostade hasselnötter, kokoscrumble, kola & yoghurtsskum

Huvudrätter & Steaks

Le Caesar
245 kr
Krispigt stekt lättrökt Bjärekyckling, caesardressad romansallad, Vikentomater, ramslökspicklad rödlök, krispig bacon, krutonger & parmesan
Brynt smörbakad röding
345 kr
Hollandaise ”hot mayo”, vit sparris, dillkok färskpotatis, ramslök & brödcrumble

Signature Cocktails

Culise
Rom, jordgubb, ananas, kokos, chai
Brûlée colada
Rom, mango, lime, kokos

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat