med morötter, lök samt rosmarinsky och rostad potatis
Parmesan- och vitlöksfisk
med pressad potatis
Vegetarisk lasagne
med ruccola
Vegetarisk
Torsdag 19/9
Fisk- och skaldjurssoppa
130 kr
med citronaioli
Hemgjorda pannkakor
med sylt och vispad grädde
Köttfärsbiffar
med gräddsås, pressgurka & rostad potatis
Vegetarisk lasagne
med ruccola
Vegetarisk
Fredag 20/9
Grillbuffé med färsk karré, korvar, majskolvar
130 kr
samt bearnaisesås och potatisgratäng
Ångkokt fisk i vitvinsås
med sockerärtor
Vegetarisk lasagne
med ruccola
Vegetarisk
Vi bjuder på äppelkaka
med vaniljsås till efterrätt
Lördag 21/9
Lunchstängt
Söndag 22/9
Lunchstängt
Hos restaurang Officerssalongen serveras lunch med vällagad mat bestående av hembakat bröd, sallad, en kött eller fiskrätt, och veckans vegetariska alternativ. Officerssalongen hittar du på det anrika Rommehedslägret bredvid flygplatsen i Borlänge.
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat