Catering från Nils H. Restaurang & Catering

Catering från Nils H.

Nils H.

Middag eller buffé? Se våra färdiga förslag på middagsmenyer och bufféer, självklart lyssnar vi gärna på era önskemål och komponerar en meny utifrån dessa.

Cateringförfrågan till Nils H.

Söker du catering för firmafesten, bröllopet, födelsedagsfesten eller något annat tillfälle? Klicka på knappen nedan!

Meny

Italiensk buffé 364 kr per kuvert

Sotad tonfisk med pestokräm Kalvrostbiff med citron och persilja Kycklingroulad fylld med morot Ruccolasallad Basilikamarinerade tomater Vitlökssalami Parmaskinka Oliver Tapenade Hembakad Fucaccia

Pastasallad
56 kr
tillägg till buffén
Tiramisu
71 kr
tillägg till buffén

Klassisk buffé 349 kr per kuvert

Bakad lax i bit med rökt majonnäs Skånsk kalv med picklade äpplen och schalottenlök Gårdskycklingfilé, färsk spenat och bönor Lagrade ostar från Kristianstad Saltrostade betor från Glumslöv Citron och olivbakad fänkål Vitlöksmarinerade champinjoner Potatissallad på rostad potatis, vårlök, semitorkade tomater Två utvalda såser Bondbröd och vispat smör

Studentbuffé 225 kr per kuvert

Vår egen varmrökta lax med örtsås Citron och timjanbakad kycklingfilé Dubbelmarinerad fläskfilé med pesto och soltorkade tomater Sallad på sockerärtor, rädisor och picklad lök Tomat och mozzarellasallad Hembakat surdegsbröd och smör Du väljer själv om du önskar: Potatissallad med dill, citron och kapris eller Grön pastasallad med rostade grönsaker

Helgrillad gris 395 kr per kuvert

Grillegris Grönsallad Klar potatissallad Äpple chutney Hembakat surdegsbröd och smör En gris räcker till cirka 30-40 personer.

Tapas

Tapas med smaker från Spanien, ni väljer själva hur många ni önskar. Pris per st.

Tortilla Espaniola
75 kr
Vitlöksrostad baguette
75 kr
med Jamón serrano
Chorizo
75 kr
med rostad squash
Gazpacho
75 kr
Grillade gambas
75 kr
med aubergine
Sotad tonfisk
75 kr
med tomatpesto
Champinjoner
75 kr
med soltorkade tomater och vitlök
Ugnsbakade fikon
75 kr
med getost och honung
Manchego
75 kr
med oliver

Grillbuffé

Från grillen: Vår berömda fläsksida Tuppbröst Kalvbringa Lammstek med smak av vitlök, citron och rosmarin Ryggbiff +70 kr per kuvert Tillbehör: Säsongens potatissallad alt. Potatisgratäng Skånsk grönsallad Kryddmarinerade tomater Vattenmelonsallad Ostsallad Tzatziki Kall bearnaisesås Hembakat bröd och smör Ni väljer hur många alternativ ni önskar från grillen 1 alternativ 310 kr 2 alternativ 344 kr 3 alternativ 378 kr 4 alternativ 415 kr 5 alternativ 452 kr Köp till Grillad Halloumi ost 61 kr per kuvert Säsongens grillade grönsaker 81 kr per kuvert

Villkor

Catering betalas med kort eller swish vid leverans. Bord, stolar, glas, bestick, porslin, ev tält m.m. hyr du enklast själv - men vi förmedlar gärna kontakten. Utkörningsavgift inom Helsingborg på 500 kr - för längre sträckor kontakta oss för offert. För att kunna ge er bästa service så behöver vi er bokning senast 7 dagar i förväg. Vi hjälper er gärna med serveringspersonal detta kostar 425 kr per person och timme Notera att alla cateringpriser är giltiga till den 30/7-23 och kommer därefter att förändras i takt med prisutvecklingen på råvarukostnaderna

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat