Middagsmeny Tumült

Middagsmeny hos Tumült
  
0411 – 414 14
  
E-post 
  
Webbplats 

Tumült

Välkommen till Tumült i Ystad, där kvällarna bjuder på smak, stök och sinnesrus. Vår kvällsmeny är skapad för dig som vill ha mer än bara en måltid – du vill ha en upplevelse. Här möts oväntade smakkombinationer, råvaror med attityd och rätter som lika gärna kan avnjutas sittandes som dansandes. Det är rustikt, det är kreativt, det är allt annat än lagom. Vi lagar mat med samma energi som våra kvällar – oförutsägbara, levande och fulla av själ. Kom som du är, låt sorlet omfamna dig, och låt kvällen ta dig dit den vill.

Betyg

4,5

Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.

Information

Fisk & skaldjur
Kött

Prisklass:

Menü

Bites/Snacks

Riktigt goda Oliver
65 kr
Salta Friterade Mandlar
65 kr
Fläsksvålar
80 kr
med tryffel & manchego
Jamon pata negra
145 kr
50g
Krokett
70 kr
med oxsvans, tryffel & prästost
Hummertaco
125 kr
med koreansk majo, grön tomat, shiso & jalapeno

Kött the fuck up som min gode vän JJ säger

En rejäl svensk hängmörad köttbit som grillas enligt era önskemål. Serveras med en massa goda tillbehör (Friterad King Edward, örtbakad skånsk tomat, Tumültsallad samt riktig bearnaise, jo vi menar det). Delas bäst av 2 vänner eller äts själv om man är riktigt j-la hungrig!

Svensk Entrecôte
795 kr
500g
Japansk Entrecote Wagyu klass A5
1395 kr
325g

Sött & Ost

Imorgon är en annan dag, man ska unna sig något också...

Eton Mess
125 kr
med sensommarbär, fläder & macadamianötter
Bakad choklad
105 kr
med salt kola, vaniljglass & jordnöt
Crème brûlée
95 kr
Kvällens Sorbet
65 kr
pris per kula
Våra favoritostar
145 kr
med fröknäcke & kvittenmarmelad

Våra grymma mellanrätter

Beställ 1 eller fler rätter till ert bord, dela på dem eller bara njut av dem för dig själv. Kan inte bli fel!

Riktigt god hummus
85 kr
med grillat bröd
Gratinerad Getost
145 kr
med rödbetscrudité, rosmarinhonung & saltrostade valnötter
Friterad King Edward
75 kr
med stark & mild sås
Den ultimata mackan
170 kr
med persiljestekt svamp, brioche, brynt smörskum, tryffel & lagrad ost
Crudo på hälleflundra
185 kr
med sotad avokado, gurka, rättika, aja amarillo & furikake
Vinkokta blåmusslor
150 kr
med jalapeno & friterat pitabröd
Grillad Gös
265 kr
broccolini, syrligt äpple, hollandaise & röd curry
Råbiff
195 kr
med friterad mandel, picklad shiitake, parmesan & sommartryffel
Kyckling "Tonkatsu"
155 kr
med dubbel sås & kålsallad
Krispig svensk fläsksida "Thai BBQ style"
150 kr
med syrliga örter
Kolgrillad ryggbiff "Angus 200 dgr"
225 kr
med kantareller, sockermajs & dragon

Låt kockarna bestämma

Låt Daniel & kockarna att börja kvällen åt er, en grym start helt enkelt. Är ni sedan mer nyfikna & hungriga så beställ in mer! OBS! Gäller alla vid bordet.

Kockarnas Val
595 kr

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat