Version 7.8.0
build: 127246575 (1727246575)
Middagsmeny hos Facit Bar
Betyg
4,0
Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.
Information
Europeiskt
Kött
Prisklass:
–
Förrätter
Krispig råraka
skagenröra, picklad rödlök, rökt renhjärta, krasse185 kr
Lättrökt stenbitsrom
och salt struva, hängd fjällfil, isad silverlök, dill175 kr
Plankor
Oxfilé
serveras på planka med bakad tomat, grön sparris rullad i Vindelnrökt sidfläsk, brynt smörpenslad majs och rostad lökcréme315 kr
Vidsvinsfilé
serveras på planka med bakad tomat, grön sparris rullad i Vindelnrökt sidfläsk, brynt smörpenslad majs och rostad lökcréme305 kr
Lammentrecôte
serveras på planka med bakad tomat, grön sparris rullad i Vindelnrökt sidfläsk, brynt smörpenslad majs och rostad lökcréme315 kr
Andra & tredje valet
Till ovan nämnda rätter ingår bearnaise på svenska råvaror, rödvinsreduktion på svenskt vin, gräddig grönpepparsås, grillad majonnäs eller ramslöksmör. Välj samt mellan pommes på mandelpotatis, krispig potatiskaka eller ljummen potatissalladMixad grill
En fantastisk planka där vi serverar 3 detaljer som kocken väljer, tre såser och två potatistillbehör395 kr
Barmeny
Frasig råraka med skagenröra
löjrom, picklad lök, krispig dill, färskriven pepparrot95 kr
Tunnbrödstaco på rökt ren
hängd fjällfil, syrad gurka & gräslöksgelé95 kr
Krispiga kantarellkroketter
västerbottenost, nästan utbränd lingongrädde, picklade granskott75 kr
Mixade förätter
en av varje från ovan195 kr
Cocktails
Britt-martini
Hernö Slow Sloe Gin, Spriteriet Röd Vermouth, Spriteriet rosévermouth, svartvinbärssyra175 kr
Karam-Ellen
Kattvik x Facit äppelsprit, O.P Anderson 21, Spriteriet plommonlikör, Grönstedts punsch, Facit Bar x Hernö Bitter175 kr
Drottninglandet
Norrbottens Destilleri Glacier vodka, Östgöta sädesbrännvin, Episk Blåbär, honung, hallonsyra & mousserande sav175 kr
Svenssoni
Barsebäck dry gin, Sandberg Bitter Aperitif, Spriteriet röd vermouth, Skepparps Solaris, syra, Facit Royal175 kr