Matlådan har lagts i varukorgen

Middagsmeny Den Gyllene Räven

Middagsmeny hos Den Gyllene Räven
  
0176-577 71
  
E-post 
  
Webbplats 

Den Gyllene Räven

Vi är en familjär gastropub i Norrtälje Hamns som lagar mat från världens alla hörn. Vi vill att våra gäster ska använda vår restaurang som sitt förlängda vardagsrum och känna sig som hemma hos oss. Ta en bit mat, ett gott glas eller spela ett spel, gör det som passar dig allra bäst! Avvikelser kan förekomma kring högtider, så hör av dig innan ditt besök eller se till att boka bord om du vill vara säker på att vi har öppet.

Betyg

4,3

Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.

Information

Fisk & skaldjur
Kött

Prisklass:

Meny

Kasta loss

Sittningen inleds lämpligen med våra lättare tilltugg. Urvalet rör sig från havens djup till landbacken, med alternativ för både rovdjur och växtätare.

Dirty fries
85 kr
jalapeño, parmesan
Friterade lökringar
75 kr
med gremolataemulsion
Lättsaltade lantchips
115 kr
med sikrom och citronkräm
Riktigt goda italienska oliver
75 kr
Salta friterade Valenciandlar
65 kr
Ostron ”Hot Carribean”
55 kr
ananas, chili, koriander
Vitlöksbröd
65 kr
gratinerat i Dgr:s hemkärnade vitlökssmör

Vind i seglen

Till våra huvudrätter har vi hämtat inspiration världen över, och kan erbjuda både det bekanta och det äventyrliga. Den som önskar det särskilda gör klokt i att tala med servitören.

Bowl
225 kr
Välj mellan: Misoglacerade kycklingspett, het tonfiskröra eller friterad avokado. Serveras alltid med chilimajonnäs, avokado, picklade grönsaker, gjuten soja, ris, grönsallad
Bakad röding
245 kr
cafe de parissås, grillad broccoli, krämig cocoböna
Grillad hjort
295 kr
bakad jordärtskocka, riven hårdost, pepparsås, krispig svartkål, confiterad potatis
Hummerbisque
225 kr
timjanfärskost, syrlig kålrabbi, grillat surdegsbröd
Moules marinieres
225 kr
vitvinskokta blåmusslor, aioli, persilja (lägg till pommes för 45 kr)
Schnitzel
265 kr
jalapeñosmör, sallad, dirty fries
Pestobakad spetskål
195 kr
rostade mandlar, kräm på saltbakad rotselleri, parmesan
Plankstek ”Classic” (serveras för två)
225 kr
ryggbiff, duchessepotatis, hemslagen sauce bearnaise, grillad tomat (pris per person)

Barnmeny

Lättsaltade lantchips
75 kr
med citronkräm och sikrom
Grillade kycklingspett
95 kr
ris eller pommes, chillidip, gurka
Bowl
125 kr
välj mellan: Misoglacerade kycklingspett, het tonfiskröra eller friterad avokado. Serveras alltid med chilimajonnäs, avokado, picklade grönsaker, gjuten soja, ris, grönsallad
Hummerbisque
150 kr
timjanfärskost, syrlig kålrabbi, grillat surdegsbröd
Motchi
45 kr
fråga efter dagens smak
Vaniljglass
35 kr

Öppet hav

Då en middag är den slags resa där upplevelserna inhämtas på vägen, föreslår vi att du gör den så lång och njutbar som möjligt genom att börja med en förrätt.

Friterad getost “Chévre chaud”
125 kr
betor, ruccolafärskost, rostade frön
Krispiga dumplings
125 kr
fyllda med fläsk, ingefära, five spice
Nyskurna charkuterier
165 kr
oliver, parmesan, vitlöksbröd
Steak tartare
145 kr
jalapeño, gammal ost, syrlig lök, krasse
Skaldjurstacos
165 kr
ananas, avokado, koreansk majonnäs, jalapeño
Toast Roslagen ”Konserv”
155 kr
rökt älg, sikrom, pepparrot, krispigt rågbröd

Land i sikte

Vi närmar oss resans ände. Föredrar du det rent sockersöta, eller vill du balansera det med en aning syrlighet? Välj klokt, för här tar sagan slut.

Arraksboll
45 kr
Bakad choklad
145 kr
på browniebotten med kaffeglass & mjölkchoklad
Creme Brulee ”Classic”
125 kr
Jordnötskolapaj ”Royal”
145 kr
med nyslungad vaniljglass
Motchi
45 kr
Fråga din kypare om veckans smaker

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat