Version 10.0.2
build: 142468548 (1742468548)
Middagsmeny hos Viskan Vinbar
Betyg
4,2
Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.
Information
Bar
Pasta
Pizza
Prisklass:
Meny
Ej fullständig meny. Menyn kommer att kompletteras framöver.
Smått & gott
Marconamandlar
69 kr
Marinerad parmesan
69 kr
Vitlöksbröd
med aioli69 kr
Oliver
med olivolja79 kr
Förrätter
Bruschetta
Vitlöksstekt bröd, marinerade tomater, färsk basilika och Terraliva olivolja119 kr
Burrata
Burrata, pesto, tomater och färsk basilika139 kr
Pizza
Ingen napolitansk pizza utan San Marzano-tomater enligt italienarna själva. Tomaterna odlas i det bördiga området i närheten av vulkanen Vesuvius och anses vara som en Ferrari eller Prada av konserverade tomatsorter med dess milda och delikata smak.
Vesuvio
San Marzano-tomatsås, fior di latte-mozzarella, rökt skinka och färsk basilika. Går att få vegansk119 kr
Pesto Burrata
San Marzano-tomatsås, pesto, fior di latte-mozzarella, parmesan, burrata creme, basilika. Går att få vegansk219 kr
Margherita
San Marzano-tomatsås, fior di latte-mozzarella, pecorinoost, färsk basilika och olivolja. Går att få vegansk179 kr
Biancho Funghi
Crème fraiche, fior di latte-mozzarella, pecorinoost, färsk persilja, färsk vitlök, tryffel och svamp. Går att få vegansk199 kr
Pizza Pepperoni
San Marzano-tomatsås, pepperoni, fior di latte-mozzarella, pecorinoost, och olivolja199 kr
Dia Vola
San Marzano-tomatsås, fior di latte-mozzarella, spianata calabra salami, chiliflakes och färsk basilika229 kr