med sandefjordsås med stenbitsrom och gräslök, potatis, sockersaltad dillgurka
Hoisinbakad karré
med jasminris, gochujangmajonnäs, koriandergurka, broccoli, sesamfrö
Gnocchi
med basilikagrädde, bakad tomat, pinjenötter, parmesan, spenat
Vegetarisk
Tisdag 15/7
Dagens fisk
165 kr
med sandefjordsås med stenbitsrom och gräslök, potatis, sockersaltad dillgurka
Hoisinbakad karré
med jasminris, gochujangmajonnäs, koriandergurka, broccoli, sesamfrö
Gnocchi
med basilikagrädde, bakad tomat, pinjenötter, parmesan, spenat
Vegetarisk
Onsdag 16/7
Dagens fisk
165 kr
med brynt smör, inlagda rödbetor, kapris, potatis, dill
Kycklinglårfilé
med röd curry, kokosgrädde, jasminris, päron, thaibasilika- & limesallad, koriander
Gnocchi
med basilikagrädde, bakad tomat, pinjenötter, parmesan, spenat
Vegetarisk
Torsdag 17/7
Dagens fisk
165 kr
med brynt smör, inlagda rödbetor, kapris, potatis, dill
Kycklinglårfilé
med röd curry, kokosgrädde, jasminris, päron, thaibasilika- & limesallad, koriander
Pasta rigatoni
med svamp, grädde, parmesan, persiljeolja, krispig svartkål
Vegetarisk
Fredag 18/7
Dagens fisk
165 kr
med vitvinssås, gräslöksolja, ndujasmul, potatis, vattenkrasse
Kycklingfilé
med rödvinssås, champinjoner, syltlök, bacon, potatisstomp, persilja
Pasta rigatoni
med svamp, grädde, parmesan, persiljeolja, krispig svartkål
Vegetarisk
Lördag 19/7
Söndag 20/7
Lunchstängt
På Verket serverar vi modern husmanskost skapad av våra kreativa kockar. Bröd, bullar och sötsaker bakas i vårt eget bageri. Slå dig ner hos oss och ät en lunch eller köp med dig hem. I vår lilla butik säljer vi olivoljor, kaffebönor, choklad och annat smarrigt från lokala aktörer. Under säsong erbjuder vi även helgkassen, en trerätters middag att köpa med sig hem.
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat