Version 7.5.0
build: 124739012 (1724739012)
Information om dagens lunch
För frågor om allergener i maten, vänligen kontakta personalen för mer information.
Måndag 9/9
Raggmunk
med stekt fläsk och rårörda lingon145 kr
Morotsbiffar
med friterad potatiskaka, jordärtskockspuré, rödvinssås och friterad salvia159 kr
Vegetarisk
Räksallad
med grön sparris, ägg, tomat, gurka, lök och örtaioli169 kr
Wallenbergare
med potatispuré, gröna ärtor, skirat smör och rårörda lingon170 kr
Köttbullar
med potatispuré, pressgurka, rårörda lingon och gräddsås185 kr
Biff Rydberg
med oxfilé, stekt potatis, dijonkräm, confiterad äggula, brässerad lök och rödvinssås235 kr
Vildand
med potatisterrin, vaxbönor, portyvinsbakade körsbär, riven kastanj och mustig örtsås (OBS! Kan innehålla hagel)279 kr
Hälleflundra
med blomkålspuré, bakad gulbeta, friterad brysselkål, vitvinssås och örtolja289 kr
Tisdag 10/9
Raggmunk
med stekt fläsk och rårörda lingon145 kr
Morotsbiffar
med friterad potatiskaka, jordärtskockspuré, rödvinssås och friterad salvia159 kr
Vegetarisk
Räksallad
med grön sparris, ägg, tomat, gurka, lök och örtaioli169 kr
Wallenbergare
med potatispuré, gröna ärtor, skirat smör och rårörda lingon170 kr
Köttbullar
med potatispuré, pressgurka, rårörda lingon och gräddsås185 kr
Biff Rydberg
med oxfilé, stekt potatis, dijonkräm, confiterad äggula, brässerad lök och rödvinssås235 kr
Vildand
med potatisterrin, vaxbönor, portyvinsbakade körsbär, riven kastanj och mustig örtsås (OBS! Kan innehålla hagel)279 kr
Hälleflundra
med blomkålspuré, bakad gulbeta, friterad brysselkål, vitvinssås och örtolja289 kr
Onsdag 11/9
Raggmunk
med stekt fläsk och rårörda lingon145 kr
Morotsbiffar
med friterad potatiskaka, jordärtskockspuré, rödvinssås och friterad salvia159 kr
Vegetarisk
Räksallad
med grön sparris, ägg, tomat, gurka, lök och örtaioli169 kr
Wallenbergare
med potatispuré, gröna ärtor, skirat smör och rårörda lingon170 kr
Köttbullar
med potatispuré, pressgurka, rårörda lingon och gräddsås185 kr
Biff Rydberg
med oxfilé, stekt potatis, dijonkräm, confiterad äggula, brässerad lök och rödvinssås235 kr
Vildand
med potatisterrin, vaxbönor, portyvinsbakade körsbär, riven kastanj och mustig örtsås (OBS! Kan innehålla hagel)279 kr
Hälleflundra
med blomkålspuré, bakad gulbeta, friterad brysselkål, vitvinssås och örtolja289 kr
Torsdag 12/9
Raggmunk
med stekt fläsk och rårörda lingon145 kr
Morotsbiffar
med friterad potatiskaka, jordärtskockspuré, rödvinssås och friterad salvia159 kr
Vegetarisk
Räksallad
med grön sparris, ägg, tomat, gurka, lök och örtaioli169 kr
Wallenbergare
med potatispuré, gröna ärtor, skirat smör och rårörda lingon170 kr
Köttbullar
med potatispuré, pressgurka, rårörda lingon och gräddsås185 kr
Biff Rydberg
med oxfilé, stekt potatis, dijonkräm, confiterad äggula, brässerad lök och rödvinssås235 kr
Vildand
med potatisterrin, vaxbönor, portyvinsbakade körsbär, riven kastanj och mustig örtsås (OBS! Kan innehålla hagel)279 kr
Hälleflundra
med blomkålspuré, bakad gulbeta, friterad brysselkål, vitvinssås och örtolja289 kr
Fredag 13/9
Raggmunk
med stekt fläsk och rårörda lingon145 kr
Morotsbiffar
med friterad potatiskaka, jordärtskockspuré, rödvinssås och friterad salvia159 kr
Vegetarisk
Räksallad
med grön sparris, ägg, tomat, gurka, lök och örtaioli169 kr
Wallenbergare
med potatispuré, gröna ärtor, skirat smör och rårörda lingon170 kr
Köttbullar
med potatispuré, pressgurka, rårörda lingon och gräddsås185 kr
Biff Rydberg
med oxfilé, stekt potatis, dijonkräm, confiterad äggula, brässerad lök och rödvinssås235 kr
Vildand
med potatisterrin, vaxbönor, portyvinsbakade körsbär, riven kastanj och mustig örtsås (OBS! Kan innehålla hagel)279 kr
Hälleflundra
med blomkålspuré, bakad gulbeta, friterad brysselkål, vitvinssås och örtolja289 kr
Lördag 14/9
Raggmunk
med stekt fläsk och rårörda lingon145 kr
Morotsbiffar
med friterad potatiskaka, jordärtskockspuré, rödvinssås och friterad salvia159 kr
Vegetarisk
Räksallad
med grön sparris, ägg, tomat, gurka, lök och örtaioli169 kr
Wallenbergare
med potatispuré, gröna ärtor, skirat smör och rårörda lingon170 kr
Köttbullar
med potatispuré, pressgurka, rårörda lingon och gräddsås185 kr
Biff Rydberg
med oxfilé, stekt potatis, dijonkräm, confiterad äggula, brässerad lök och rödvinssås235 kr
Vildand
med potatisterrin, vaxbönor, portyvinsbakade körsbär, riven kastanj och mustig örtsås (OBS! Kan innehålla hagel)279 kr
Hälleflundra
med blomkålspuré, bakad gulbeta, friterad brysselkål, vitvinssås och örtolja289 kr
Söndag 15/9
Lunchstängt