Smak Bar & Bistro

Vecka 38
Lunch vecka 39
Lunch vardagar mellan 10:00 och 15:00
Lunch helger mellan 12:00 och 16:00
Hela lunchmenyn ink salladsbuffé, bröd, smör, eko kaffe med något sött
Majoriteten av alla rätter har veganska, glutenfria & laktosfria alternativ
Alla krämiga gräddsåser är som vanligt, havrebaserade

Måndag 25/9

Dagens soppa
125 kr
Broccoli, paprika, purjolök, citron, havregrädde & parmesan

Vegansk

Vegetarisk

Laktosfri

Dagens sallad
135 kr
Mini mozzarella, quinoa, cocktailtomater, picklad rödlök, citronzest & balsamico

Vegetarisk

Glutenfri

Dagens pasta
135 kr
Shimejisvamp, champinjoner, parmesan & ruccola

Laktosfri

Dagens pizza
155 kr
Mozzarella, nduja, (het, bredbar salami) ruccola, tomat & getostkräm

Vegansk

Vegetarisk

Glutenfri

Alltid på menyn
135 kr
Umeås bästa Caesarsallad
Alltid på menyn
135 kr
Surdegstoast med vindelnrökt skinka
Alltid på menyn
155 kr
Oxfilepasta med krämig gräddsås & parmesan

Laktosfri

Alltid på menyn
135 kr
Carbonara med knaperstekt bacon & parmesan

Laktosfri

Alltid på menyn - Chèvresallad
135 kr
Honungsmarinerad chèvre med saltade betor, krispiga rotfruktschips & syrlig balsamico

Glutenfri

Tisdag 26/9

Dagens soppa
125 kr
Broccoli, paprika, purjolök, citron, havregrädde & parmesan

Vegansk

Vegetarisk

Laktosfri

Dagens sallad
135 kr
Mini mozzarella, quinoa, cocktailtomater, picklad rödlök, citronzest & balsamico

Vegetarisk

Glutenfri

Dagens pasta
135 kr
Shimejisvamp, champinjoner, parmesan & ruccola

Laktosfri

Dagens pizza
155 kr
Mozzarella, nduja, (het, bredbar salami) ruccola, tomat & getostkräm

Vegansk

Vegetarisk

Glutenfri

Alltid på menyn
135 kr
Umeås bästa Caesarsallad
Alltid på menyn
135 kr
Surdegstoast med vindelnrökt skinka
Alltid på menyn
155 kr
Oxfilepasta med krämig gräddsås & parmesan

Laktosfri

Alltid på menyn
135 kr
Carbonara med knaperstekt bacon & parmesan

Laktosfri

Alltid på menyn - Chèvresallad
135 kr
Honungsmarinerad chèvre med saltade betor, krispiga rotfruktschips & syrlig balsamico

Glutenfri

Onsdag 27/9

Dagens soppa
125 kr
Rostad majs, broccoli, purjolök, havregrädde toppad med parmesan (veganost) , rotfruktchips & citronpärlor

Vegansk

Vegetarisk

Laktosfri

Dagens sallad
135 kr
Krämig burrata, cocktailtomat, quinoa, picklad rödlök & balsamico

Vegetarisk

Glutenfri

Dagens pasta
135 kr
Vindelnrökt skinka, gräddsås, timjan & parmesan

Laktosfri

Dagens pizza
155 kr
Mozzarella, het salami, timjan, parmesan & aioli

Glutenfri

Alltid på menyn
135 kr
Umeås bästa Caesarsallad
Alltid på menyn - Chèvresallad
135 kr
Honungsmarinerad chèvre med saltade betor, krispiga rotfruktschips & syrlig balsamico

Glutenfri

Alltid på menyn
135 kr
Surdegstoast med vindelnrökt skinka
Alltid på menyn
135 kr
Carbonara med knaperstekt bacon & parmesan

Laktosfri

Torsdag 28/9

Dagens soppa
125 kr
Rostad majs, broccoli, purjolök, havregrädde toppad med parmesan (veganost) , rotfruktchips & citronpärlor

Vegansk

Vegetarisk

Laktosfri

Dagens sallad
135 kr
Krämig burrata, cocktailtomat, quinoa, picklad rödlök & balsamico

Vegetarisk

Glutenfri

Dagens pasta
135 kr
Vindelnrökt skinka, gräddsås, timjan & parmesan

Laktosfri

Dagens pizza
155 kr
Mozzarella, het salami, timjan, parmesan & aioli
Alltid på menyn
135 kr
Umeås bästa Caesarsallad
Alltid på menyn - Chèvresallad
135 kr
Honungsmarinerad chèvre med saltade betor, krispiga rotfruktschips & syrlig balsamico

Glutenfri

Alltid på menyn
135 kr
Surdegstoast med vindelnrökt skinka
Alltid på menyn
135 kr
Carbonara med knaperstekt bacon & parmesan

Laktosfri

Alltid på menyn
155 kr
Oxfilepasta med krämig gräddsås & parmesan

Laktosfri

Fredag 29/9

Dagens soppa
125 kr
Rostad majs, broccoli, purjolök, havregrädde toppad med parmesan (veganost) , rotfruktchips & citronpärlor

Vegansk

Vegetarisk

Laktosfri

Dagens sallad
135 kr
Krämig burrata, cocktailtomat, quinoa, picklad rödlök & balsamico

Vegetarisk

Glutenfri

Dagens pasta
135 kr
Vindelnrökt skinka, gräddsås, timjan & parmesan

Laktosfri

Dagens pizza
155 kr
Mozzarella, het salami, timjan, parmesan & aioli
Alltid på menyn
135 kr
Umeås bästa Caesarsallad
Alltid på menyn - Chèvresallad
135 kr
Honungsmarinerad chèvre med saltade betor, krispiga rotfruktschips & syrlig balsamico

Glutenfri

Alltid på menyn
135 kr
Surdegstoast med vindelnrökt skinka
Alltid på menyn
135 kr
Carbonara med knaperstekt bacon & parmesan

Laktosfri

Alltid på menyn
155 kr
Oxfilepasta med krämig gräddsås & parmesan

Laktosfri

Lördag 30/9

Vi serverar alltid dagens soppa, pasta och sallad
125 kr
Varmt välkomna!

Söndag 1/10

Vi serverar alltid dagens soppa, pasta och sallad
125 kr
Varmt välkomna!
Hos Smak Bar & Bistro i centrala Umeå kan du välja mellan massor med goda lunchalternativ som pasta, matig soppa och sallad. 
Beställ take away eller njut av en stunds stillhet i restaurangen.

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat

Taggar: