med potatismos, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka
Friterad halloumi
149 kr
med salsa romesco, rostad potatis, kronärtskockor, torkade oliver och picklad lök
Vegetarisk
Rostad blomkålssoppa
119 kr
med mandlar, picklad romanesco och västerbottenost
Onsdag 21/1
Halstrad lax
149 kr
med vitvinssås, potatisstomp och syrad morot
Friterad halloumi
149 kr
med salsa romesco, rostad potatis, kronärtskockor, torkade oliver och picklad lök
Vegetarisk
Rostad blomkålssoppa
119 kr
med mandlar, picklad romanesco och västerbottenost
Torsdag 22/1
Gulasch på högrev
149 kr
med röd paprika, potatis och vitlökscreme
Friterad halloumi
149 kr
med salsa romesco, rostad potatis, kronärtskockor, torkade oliver och picklad lök
Vegetarisk
Rostad blomkålssoppa
119 kr
med mandlar, picklad romanesco och västerbottenost
Fredag 23/1
Fläskkotlett på ben
149 kr
med potatisgratäng, pepparsås och bakad tomat
Friterad halloumi
149 kr
med salsa romesco, rostad potatis, kronärtskockor, torkade oliver och picklad lök
Vegetarisk
Rostad blomkålssoppa
119 kr
med mandlar, picklad romanesco och västerbottenost
Lördag 24/1
Lunchstängt
Söndag 25/1
Lunchstängt
Restaurang Hörnet på Renmarkstorget, Kungsgatan 50 i Umeå – mitt i Björkarnas stad – är platsen där lunch blir något extra. Här kan du hugga in på veckans soppa som värmer bättre än en extra tröja i vintervinden. Och det vegetariska alternativet är alltid en färgstark överraskning som får även inbitna köttälskare att höja på ögonbrynen. Du kan komma för en snabb lunchpaus eller slå dig ner och låtsas att tiden står still en stund. Stämningen är familjär och lättsam, nästan som att hänga hos en kompis som råkar vara grym på matlagning. Sopporna byts ut varje vecka, så du får aldrig samma gamla visa två gånger i rad. Det vegetariska alternativet är lika spännande – en ny smakresa varje gång. Att äta lunch här är som att ge vardagen en välbehövlig vitamininjektion. Björkarnas stad bjuder på luften och utsikten, vi bjuder på maten och skratten. Så sväng förbi Hörnet och gör lunchen till dagens bästa stund!