Matlådan har lagts i varukorgen

Veckans lunchmeny Björken

Vecka 22
Lunch vecka 23
  
090-10 87 28
  
E-post 

Information om dagens lunch

I våra luncher ingår kaffe/the efter maten.

Allergisk eller intolerant? Fråga vår personal om vad maten innehåller.

Måndag 2/6

Pasta
124 kr
med blåmusslor och färsk sej i krämig sås med tomat och sockerärtor
Kyckling
med Thailändsk chilisås, ris och het gurksallad med koriander
Indisk Dhal
med garam masala, serveras med raita, basmatiris och naanbröd

Vegetarisk

Dagens soppa

Tisdag 3/6

Raggmunk
124 kr
med stekt fläsk och rårörda lingon
Nudlar
med strimlad biff, morot, broccoli, sesamfrö och salldslök
Lasagnette Florentine
med tomatsås med basilika
Dagens soppa

Onsdag 4/6

Nötfärsbiff
124 kr
med gula ärtor, tabbouleh på kornbulgur samt mezeyoghurt
Linguini Carbonara
med Grana padano och färsk babyspenat
Thailändsk gröncurry
med tofu, broccoli, morot och paprika, serveras med ris

Vegetarisk

Dagens soppa

Torsdag 5/6

Ärtsoppa
124 kr
med fläsk, pannkakor med sylt och lättvispad grädde
Pankopanerade kycklinglår
med ris och srirachamajonnäs
Sojastekt blomkål
med linssallad och grana padano créme

Vegetarisk

Dagens soppa

Fredag 6/6

Rostbiff
124 kr
med gröna bönor, kryddsmör samt potatissallad med vårlök
Marinerad pulled vego
med couscoussallad

Vegetarisk

Dagens soppa

Lördag 7/6

Söndag 8/6

När du äter lunch hos oss på Hotell Björken, uppe på Lasarettsbacken, får du en måltid som är lika bekväm som vårt läge. Med närhet till Norrlands universitetssjukhus, Umeå universitet och Östra station är det enkelt att slinka in för en god paus mitt i dagen. Vi serverar rejäl husmanskost som värmer både mage och själ – precis som en bra lunch ska göra. Och för dig som älskar soppa? Vi har alltid dagens soppa, perfekt att kombinera med vårt bröd och en stunds avkoppling. Atmosfären är avslappnad, med utrymme för både snabba luncher och längre pauser. Oavsett om du jobbar, studerar eller bara är på språng är vi redo att servera dig något gott. Våra rätter är klassiska men tillagade med omsorg och smak som levererar varje gång. Det bästa? Du slipper diska och kan bara luta dig tillbaka och njuta. Så varför inte ta lunchen hos oss? Vi lovar att göra det värt det!

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat

    Taggar: