Matlådan har lagts i varukorgen

Veckans lunchmeny Björken

Vecka 20
Lunch vecka 21
  
090-10 87 28
  
E-post 

Information om dagens lunch

I våra luncher ingår kaffe/the efter maten.

Allergisk eller intolerant? Fråga vår personal om vad maten innehåller.

Måndag 19/5

Bolognese
124 kr
med linguini, serveras med ruccola och oliver
Sej
med pankocrust och örter, serveras med potatis och dillsås
Indisk linsgryta
med spenat och blomkål, raita, naanbröd och ris
Dagens soppa

Tisdag 20/5

Cajunkryddad karrè
124 kr
med rostad potatis, honungsstekt rödkål och chilimajonnäs
Kyckling i grön thaicurry
med bambuskott, morot och thaibasilika, ris
Falafel
med couscous, picklad rödkål, feferoni och raitasås
Dagens soppa

Onsdag 21/5

Grekiska färsbiffar
124 kr
med rostad potatis och tzatziki
Bratwurst
med surkål, senapssås och potatismos
Pennepasta
med ramslökspesto, oliver, kapris, tomat och babyspenat
Dagens soppa

Torsdag 22/5

Ärtsoppa
124 kr
med fläsk, pannkakor med sylt och lättvispad grädde
Havets Wallenbergare
med skirat dillsmör, potatispuré och fänkålscrudité
Aubergingratäng
med fetaost och tomat, krossad potatis med purjolök
Dagens soppa

Fredag 23/5

Blåmussel chowder
124 kr
med sej, palsternacka, morot och pakchoi
Texas chili
med guacamole på gröna ärtor, syrad rödlök, nachos och ris
Smoky BBQ bites
med picklad rödlök, jalapeno, gräddfil, ångat ris
Dagens soppa

Lördag 24/5

Söndag 25/5

När du äter lunch hos oss på Hotell Björken, uppe på Lasarettsbacken, får du en måltid som är lika bekväm som vårt läge. Med närhet till Norrlands universitetssjukhus, Umeå universitet och Östra station är det enkelt att slinka in för en god paus mitt i dagen. Vi serverar rejäl husmanskost som värmer både mage och själ – precis som en bra lunch ska göra. Och för dig som älskar soppa? Vi har alltid dagens soppa, perfekt att kombinera med vårt bröd och en stunds avkoppling. Atmosfären är avslappnad, med utrymme för både snabba luncher och längre pauser. Oavsett om du jobbar, studerar eller bara är på språng är vi redo att servera dig något gott. Våra rätter är klassiska men tillagade med omsorg och smak som levererar varje gång. Det bästa? Du slipper diska och kan bara luta dig tillbaka och njuta. Så varför inte ta lunchen hos oss? Vi lovar att göra det värt det!

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat

Taggar: