Pino & Sal i Trollhättan är Innovatumområdets nya restaurang med medelhavskänsla. Här samlas besökare, anställda och företagare för att avnjuta en god lunch i en fin lokal. Pino kommer från ordet Pinje som är ett vanligt förekommande träd i medelhavsregionen med goda nötter, pinjenötter. Sal kommer från det salta havet som är ständigt närvarande längs hela medelhavskusten. Tillsammans skapar Pinjenötter & salt en avslappnad medelhavskänsla som för tankarna till god mat, trevligt sällskap och soliga dagar