Matmästarna

Vecka 8
Lunch vecka 9
Lunch serveras mellan 10:30 och 13:00
I dagens lunch ingår nybakat bröd, dryck, salladsbuffé och kaffe. Alltid med svenskt kött och svensk kyckling. Serveras som buffé.

Måndag 26/2

Bandspaghetti Bolognese
120 kr
med mustig köttfärssås på svensk färs med rött vin och linser, riven ost

Laktosfri

Kyckling i vin
120 kr
på svensk lårbit, steklök, svamp och bacon, serveras med rostad potatis

Glutenfri

Laktosfri

Dagens soppa
120 kr
serveras varje måndag, bestäms av köket

Vegetarisk

Glutenfri

Marockansk pumpagryta
120 kr
med stora vita bönor samt kryddigt stekt ris

Vegansk

Vegetarisk

Glutenfri

Laktosfri

Veckans sallad
120 kr
Caesarsallad med grillad svensk kyckling och krutonger

Laktosfri

Tisdag 27/2

Kyckling Fajitas
120 kr
på svensk kyckling, ”salsa chipotle” bönmixsallad med rostad majs, tortilla & klyftpotatis

Laktosfri

Fiskfilé
120 kr
med vittvinssås med dill, rödbetssallad samt slungad potatis

Glutenfri

Pasta med het chorizo
120 kr
på svensk råvara, med chili, basilika, beans och vitlökskräm

Laktosfri

Pasta Arrabiata
120 kr
med tomat, vegoköttbullar och aubergine

Vegetarisk

Glutenfri

Laktosfri

Hemgjorda sushirullar
120 kr
med lax, 10 bitar, 140 kr (utan sallad och dryck)

Glutenfri

Laktosfri

Veckans sallad
120 kr
Caesarsallad med grillad svensk kyckling och krutonger

Laktosfri

Onsdag 28/2

Örtbakad svensk kyckling
120 kr
serveras med syrlig fänkålssallad, fetaostdipp samt rostad potatis

Glutenfri

Stekt lunchkorv
120 kr
serveras med pepparrotsstuvad potatis och rotfrukter och grovkornig senap

Glutenfri

Thai Curry
120 kr
med svensk fläskytterfilé, limegräs och kokosmjölk, chiliwokade grönsaker och basmatiris

Glutenfri

Laktosfri

Tortillas
120 kr
med mexikansk bönragu, harissasås, bulgursallad

Vegetarisk

Poké Bowl
140 kr
med rå, halstrad lax, 140 kr (utan sallad & dryck)

Glutenfri

Laktosfri

Veckans sallad
120 kr
Caesarsallad med grillad svensk kyckling och krutonger

Laktosfri

Torsdag 29/2

Biff Lindström
120 kr
med sotade brytbönor, portvinsky, gräslökscrème & samt krossad potatis

Glutenfri

Stekt färsk strömming
120 kr
med skirat smör, gröna ärtor samt potatispuré
Ärtsoppa med eller utan svenskt fläsk
120 kr
serveras med pannkakor, syltbuffé med vaniljglass

Vegetarisk

Kikärtsbiff
120 kr
serveras med tzatziki och rostade örtpotatis och morot

Vegetarisk

Veckans sallad
120 kr
Caesarsallad med grillad svensk kyckling och krutonger

Laktosfri

Fredag 1/3

Chilimarinerad svensk kyckling
125 kr
serveras med rökt paprikaaioli och ugnsrostad potatis
Fish & Chips
125 kr
serveras med curry-och äppelremoulad, grönsallad och citron

Laktosfri

Svensk fläskytterfilé
125 kr
serveras med rödvinssås, tryffelmajonnäs, bakade tomater & potatispanna

Glutenfri

Laktosfri

Vegetarisk gulaschgryta
125 kr
med rotfrukter, paprika och oumph, ris samt gräddfil

Vegetarisk

Glutenfri

Veckans sallad
125 kr
Caesarsallad med grillad svensk kyckling och krutonger

Laktosfri

Matmästarna i Södertälje serverar alltid en vällagad husmansrätt och flera lunchrätter med inspiration från världen, såklart ett vegetariskt alternativ och rätter för dig som gillar att äta med hälsofokus. Alltid med svenskt kött och svensk kyckling.

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat

Taggar: