Version 9.6.0
build: 137558378 (1737558378)
Information om dagens lunch
I dagens lunch ingår nybakat bröd, dryck, salladsbuffé och kaffe. Alltid med svenskt kött och svensk kyckling. Serveras som buffé.
Måndag 20/1
Stekt panerad fisk
med dansk remouladsås, citronklyfta och slungad potatis125 kr
Texas chiligryta
på svensk högrev med chipotle, majs, bönor, paprika, gräddfil samt ris125 kr
Dagens soppa - serveras varje måndag
Broccolisoppa125 kr
Vegetariska rödbetsbiffar
med gurk-och vitlöksyoghurt, melonsallad samt bulgur125 kr
Vegetarisk
Veckans sallad
Serranoskinka (ej svensk råvara) med pesto, fetaost och pasta125 kr
Tisdag 21/1
Fiskgryta
med räkor, musslor och fisk samt rotfrukter och saffran, samt slungad potatis och aioli125 kr
Kyckling Red Curry
med kokosmjölk, thaigrönsaker, het gurksallad och basmatiris125 kr
Moussaka
med svensk lamm-och nötfärs, aubergine, tomat och potatis samt tzatziki125 kr
Vegetarisk thaigryta
med kokosmjölk, rotfrukter, cashew, quorn och red curry samt basmatiris125 kr
Vegetarisk
Veckans sallad
Serranoskinka (ej svensk råvara) med pesto, fetaost och pasta125 kr
Onsdag 22/1
Köttbullar
på svensk blandfärs, serveras med gräddsås, lingonsylt samt stekt potatis125 kr
Italiensk kycklinglåda
med soltorkad tomat, basilika, oliv och grädde samt panna med rotfrukter & potatis125 kr
Spaghetti Indienne
med räkor, curry, vitlök, chili, paprika, tomat och grädde125 kr
Vegetarisk gratinerad cannelloni
serveras med tomatsallad med fetaost125 kr
Vegetarisk
Poké Bowl
med rå, halstrad lax (exkl sallad och dryck)145 kr
Veckans sallad
Serranoskinka (ej svensk råvara) med pesto, fetaost och pasta125 kr
Torsdag 23/1
Lättstekt fiskfilé
serveras med vittvinssås, franska bönor samt slungad potatis125 kr
Svensk fläskkarré ”miso style”
samt asiatisk sojamajonnäs samt chili-och sesam rostad potatis125 kr
Ärtsoppa
med/utan svenskt fläsk, pannkakor med syltbuffé och vaniljglass125 kr
Vegetarisk chili sin carne
med bönor och paprika, serveras med avokadodipp, nachos och ris125 kr
Vegetarisk
Veckans sallad
Serranoskinka (ej svensk råvara) med pesto, fetaost och pasta125 kr
Fredag 24/1
Stekt laxbit
med broccolisallad, pepparrotsdressing med dill samt rostade rotfrukter och potatis125 kr
Stekt wurst
på svensk råvara, sötstark senap, surkål med bacon, stekt potatis med kummin125 kr
Kalvfärsbiff
serveras med rödvinssky, fetaostdipp och rostad potatis med oregano och citron125 kr
Vegetarisk gräddig linsgryta
med soltorkad tomat, champinjon och örter samt ris125 kr
Vegetarisk
Veckans sallad
Serranoskinka (ej svensk råvara) med pesto, fetaost och pasta125 kr
Lördag 25/1
Lunchstängt
Söndag 26/1
Lunchstängt