Version 10.3.7
build: 149456499 (1749456499)
Information om dagens lunch
I vår lunchbuffé ingår alltid vårt stora salladsbord, två varmrätter, soppa, våfflor och dessert samt kaffe på maten. Vi serverar endast lokalt, regionalt och Svenskt kött och fågel.
Måndag 16/6
Kycklingfilé
baconlindad kycklingfilé med Grana padanosås och klyftpotatis175 kr
Glutenfri
Lasagne al forno
klassisk lasagne på norrländsk nöt med örtcrèmeTortelloni
med brynt citronsmör, grön sparris och grana padanoVegetarisk
Tomatsoppa
med basilikacrèmeVegetarisk
Tisdag 17/6
Lammstek
svensk lammstek med, timjansky och potatisgratäng175 kr
Glutenfri
Laxfilé
citron- och örtbakad lax med rostad potatis och örtaioliTortelloni
med brynt citronsmör, grön sparris och grana padanoVegetarisk
Tomatsoppa
med basilikacrèmeVegetarisk
Onsdag 18/6
Köttfärsbiffar
på norrländsk nötfärs, med svampsås och kokt potatis175 kr
Glutenfri
Sydfransk fiskgryta
saffransdoftande fisk- och skaldjursgryta med aioli och focacciaGlutenfri
Laktosfri
Tortelloni
med brynt citronsmör, grön sparris och grana padanoVegetarisk
Tomatsoppa
med basilikacrèmeVegetarisk
Torsdag 19/6
Bbq-bakad fläskkarré
norrländsk karré med bearnaisesås och rostad färskpotatis175 kr
Glutenfri
Kycklingklubba
currybakad kycklingklubba med gröna bönor och en syrlig örtsåsGlutenfri
Laktosfri
Tortelloni
med brynt citronsmör, grön sparris och grana padanoVegetarisk
Tomatsoppa
med basilikacrèmeVegetarisk
Fredag 20/6
Glad midsommar!
Varmt välkomna åter på måndag den 23:e juniLördag 21/6
Lunchstängt
Söndag 22/6
Lunchstängt