Version 10.3.7
build: 149456499 (1749456499)
Information om dagens lunch
I vår lunchbuffé ingår alltid vårt stora salladsbord, två varmrätter, soppa, våfflor och dessert samt kaffe på maten. Vi serverar endast lokalt, regionalt och Svenskt kött och fågel.
Måndag 7/7
Kycklingfilé
svensk kycklingfilé med Grana padano- och timjansås175 kr
Glutenfri
Laxpasta
krämig pasta med lax, dill, och vitt vinKaribisk böngryta
med grönsaksrisGlutenfri
Laktosfri
Majssoppa
het majssoppa med tostadaVegetarisk
Laktosfri
Tisdag 8/7
Fläskkarré
helstekt norrländsk karré med choronsås och klyftpotatis175 kr
Glutenfri
Laktosfri
Asiatisk fiskgryta
med grönsaker och kokos samt basmatirisGlutenfri
Laktosfri
Karibisk böngryta
med grönsaksrisGlutenfri
Laktosfri
Majssoppa
het majssoppa med tostadaVegetarisk
Laktosfri
Onsdag 9/7
Lammfärsbiffar
på norrländskt lamm med rostad potatis, tzatziki och timjansky175 kr
Glutenfri
Ungnsbakad falukorv
ost- och senapsgratinerad falukorv, serveras med potatismos och senapssåsGlutenfri
Karibisk böngryta
med grönsaksrisGlutenfri
Laktosfri
Majssoppa
het majssoppa med tostadaVegetarisk
Laktosfri
Torsdag 10/7
Isterband
från Björks i Färila, med persiljestuvad potatis och rödbetor175 kr
Glutenfri
Kyckling Cacciatore
Italiensk kycklinggryta med tomat, paprika, oliver, champinjoner och örterGlutenfri
Laktosfri
Karibisk böngryta
med grönsaksrisGlutenfri
Laktosfri
Majssoppa
het majssoppa med tostadaVegetarisk
Laktosfri
Fredag 11/7
Tjälknul
på norrländsk fransyska med rödvinssås och potatisgratäng175 kr
Glutenfri
Kantarellpasta
krämig kantarellpasta med vitt vin och riven Grana PadanoKaribisk böngryta
med grönsaksrisGlutenfri
Laktosfri
Majssoppa
het majssoppa med tostadaVegetarisk
Laktosfri
Lördag 12/7
Lunchstängt
Söndag 13/7
Lunchstängt