På lunchbuffén serverar vi en varmrätt, ett vegetariskt alternativ, salladsbuffé, pannkakor med sylt & grädde samt smör & bröd, bubbelvatten, kaffe och liten kaka.
med inkl. salladsbuffé, pannkakor med sylt & grädde samt smör & bröd, bubbelvatten, kaffe och liten kaka
Chorizo
med paprika, färskostkräm, rökt tomatsås och vitlökspotatispuré
Veg: friterad potatis gnocchi
med burrata, tomat, pinjenötter och bladspenat
Vegetarisk
Tisdag 29/4
Lunchbuffé
159 kr
med inkl. salladsbuffé, pannkakor med sylt & grädde samt smör & bröd, bubbelvatten, kaffe och liten kaka
Kycklingfilé “Röd curry”
med wokgrönsaker och buljongkokt ris
Stekt rimmat fläsk
med löksås, rostad broccoli och kokt potatis
Veg: grekisk moussaka
med quornfärs, aubergine, potatis, tomat & béchamelsås
Vegetarisk
Onsdag 30/4
Lunchbuffé
159 kr
med inkl. salladsbuffé, pannkakor med sylt & grädde samt smör & bröd, bubbelvatten, kaffe och liten kaka
Schnitzel “Gordon Bleu”
med pepparsky, ärtor & rostad potatis
Dessert: Onsdagspaj
med rabarber och vaniljsås eller kockens val
Veg: citronpasta
med kronärtskocka, haloumi och ruccola
Vegetarisk
Torsdag 1/5
Lunchbuffé
159 kr
med inkl. salladsbuffé, pannkakor med sylt & grädde samt smör & bröd, bubbelvatten, kaffe och liten kaka
Klassisk Laxpudding
med dill, potatis, lök och brynt pepparotsmör
Veg: ugnsbakad spetskål
med krämig fetaost, rostade tomater, friterade linser
Vegetarisk
Fredag 2/5
Lunchbuffé
159 kr
med inkl. salladsbuffé, pannkakor med sylt & grädde samt smör & bröd, bubbelvatten, kaffe och liten kaka
BBQ-glaserade revbenspjäll
med coleslaw, majskolvar, chipotlesalsa, rostad vitlökspotatis
Veg: rostade betor
med matvetesallad, chevré ost och syrade medelhavsgrönsaker
Vegetarisk
Lördag 3/5
Lunchbuffé
159 kr
med inkl. salladsbuffé, pannkakor med sylt & grädde samt smör & bröd, bubbelvatten, kaffe och liten kaka
Kebabfärsspett (på nötfärs)
med kebabsås, tomatsalsa och klyftpotatis
Veg: tzayspett
med tzatziki, tomatsalsa och klyftpotatis
Vegetarisk
Söndag 4/5
Lunchbuffé
159 kr
med inkl. salladsbuffé, pannkakor med sylt & grädde samt smör & bröd, bubbelvatten, kaffe och liten kaka
Söndagsstek (svensk skinkstek)
med gräddsås, svartvinbärsgelé och potatismos
Veg: bön “Tacos”
med nachos, salsa, gräddfil, tortilla och rostad majs, koriandersallad
Vegetarisk
Efter en fartfylld förmiddag i skidbacken eller en skön promenad i Järvsös vackra natur, vad kan vara bättre än att glida in på Restaurang Bergshotellet, brasseriet på berget för en grym lunchbuffé? Här på Bergshotellet i Järvsö, precis vid backen, serveras svensk husmanskost med en twist, smaker från hela världen och magiska vedugnsbakade pizzor. Och det bästa? Vi har öppet sju dagar i veckan, året runt, så du slipper stå där hungrig och grinig.
Kom som du är – i skidkläder, vandringskängor eller bara för en mysig matstund med vänner. Hundar är välkomna i mån av plats, så även din lurviga bästis kan få njuta av fjälluft och god stämning. Så sväng förbi, ladda tallriken och njut av en lunch med utsikt – för här på berget smakar maten ALLTID lite bättre!
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat