Version 9.6.0
build: 137558378 (1737558378)
Information om dagens lunch
I dagens lunch ingår salladsbuffé, bröd, bordsvatten & kaffe
Måndag 20/1
Pankopanerad Torsk
remouladsås – dillkokt potatis – marinerad morot169 kr
Gnocchi Italiano
salviakyckling – tomatsås – ruccola – riven parmesan135 kr
Pumparisotto
rostad pumpa - king oystersvamp - parmesan – pumpafrön159 kr
Tisdag 21/1
Fläskkarré Chimichurri
spetskål - citronsky – italienskt matvete139 kr
Crilles Kålpudding
gräddsås - persiljepotatis – rårörda lingon139 kr
Pumparisotto
rostad pumpa - king oystersvamp - parmesan – pumpafrön159 kr
Onsdag 22/1
Kryddiga Järpar
tomatconcasse – potatisstomp - vitlöksyoghurt139 kr
Öppen Tunnbrödsrulle
ramslöksalsiccia – potatispuré – kålsallad - picklad lök – ramslöksemulsion139 kr
Pumparisotto
rostad pumpa - king oystersvamp - parmesan – pumpafrön159 kr
Torsdag 23/1
Högrev BBQ
äpplecoleslaw – barbequesås – rostad färskpotatis145 kr
Chicken Satay
basmatiris – wokat grönt – chili – lime - koriander139 kr
Pumparisotto
rostad pumpa - king oystersvamp - parmesan – pumpafrön159 kr
Fredag 24/1
Skomakarlåda på Ryggbiff
variation på lök – sidfläsk - timjansky – potatispuré135 kr
Fisk & Skaldjursgratäng
pommes duchesse – hummersås179 kr
Pumparisotto
rostad pumpa - king oystersvamp - parmesan – pumpafrön159 kr
Lördag 25/1
Kycklingsteak
tomat & mangosalsa – krossad potatis - chipotlesky155 kr
Helstekt Fläskfilé
tryffelsky – bearnaise - vitlökspotatis – rostad broccoli155 kr
Pumparisotto
rostad pumpa - king oystersvamp - parmesan – pumpafrön169 kr
Söndag 26/1
Kycklingsteak
tomat & mangosalsa – krossad potatis - chipotlesky155 kr
Helstekt Fläskfilé
tryffelsky – bearnaise - vitlökspotatis – rostad broccoli155 kr
Pumparisotto
rostad pumpa - king oystersvamp - parmesan – pumpafrön169 kr