Geschwornergården

Vecka 38
Lunch vecka 39
Lunch serveras mellan 11:00 och 14:00
Geschwornergården drivs av teamet bakom Kokkonsten och är en ambitiös lunchrestaurang belägen mitt i världsarvet Falu gruva. Med smakmässig höjd och historien bokstavligen runt knuten serverar vi vår lunch måndag till söndag året runt.

Inklusive salladsbuffé, soppa, bröd, smör, vatten och kaffe eller te.

Måndag 26/9

Sejfilé
135 kr
med tärnade rotfrukter, smörad fiskbuljong, rouille och citron
Yoghurtmarinerad kycklinglårfilé
135 kr
med stekta grönsaker, ris och svarta bönor
Chévregratinerad blomkålsgratäng
135 kr
med syrad lök, krutonger och kokt potatis

Tisdag 27/9

Örtbakad sej
135 kr
med polenta, parmesan, tomatsås och marinerad broccoli
Bräserad högrev "stroganoff"
135 kr
med saltgurka, syrad grädde och ris
Chévregratinerad blomkålsgratäng
135 kr
med syrad lök, krutonger och kokt potatis

Onsdag 28/9

Ångad kummel
135 kr
med rostad blomkålspuré, brynt smör och hasselnötter
Helstekt kotlettrad
135 kr
med ratatouille, örtolja och och rostad potatis
Chévregratinerad blomkålsgratäng
135 kr
med syrad lök, krutonger och kokt potatis

Torsdag 29/9

Kokkonstens überklassiska fishcake
135 kr
med rödkål, ponzu och ris
Rostbiff av nötrulle
135 kr
med ljummen potatissallad, vitlöksmajonnäs och rödvinssås
Chévregratinerad blomkålsgratäng
135 kr
med syrad lök, krutonger och kokt potatis

Fredag 30/9

Bakad lax
135 kr
med sandefjordssås, spenat och och kokt potatis
Frasig fläskschnitzel från Rocklunda gård
135 kr
med bakad tomat, rostad potatis, kryddsmör, rödvinssås och persilja
Chévregratinerad blomkålsgratäng
135 kr
med syrad lök, krutonger och kokt potatis
Här lagas mat från hjärtat. Mat baserad på fina råvaror som smakar mycket.

Sortera restauranglista

 
Sortera efter

Ingen åtkomst till position...

Vi kunde tyvärr inte hitta din position. Detta beror oftast på inställningar i din telefon/surfplatta som blockerar att position används.

Är du osäker på hur du gör för att tillåta åtkomst till din position så kan du läsa mer i våra Frågor och svar.

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat