Geschwornergården

Vecka 37
Lunch vecka 38
Lunch serveras mellan 11:00 och 14:00
Geschwornergården drivs av teamet bakom Kokkonsten och är en ambitiös lunchrestaurang belägen mitt i världsarvet Falu gruva. Med smakmässig höjd och historien bokstavligen runt knuten serverar vi vår lunch måndag till söndag året runt.

Inklusive salladsbuffé, soppa, bröd, smör, vatten och kaffe eller te.

Måndag 18/9

Tisdag 19/9

Onsdag 20/9

Torsdag 21/9

Bakad fisk
145 kr
med sumak, grillad aubergine, hummus och bulgur
Kryddstekt kyckling
145 kr
med örtdressing, bönor och basmatiris

Glutenfri

Laktosfri

Veckans vegetariska: Kikärtsbiff
145 kr
med sotad pak choi, rostad potatis och yoghurtdressing

Vegetarisk

Stekt falukorv
145 kr
med rotmos, gruvsenap från Liss-Ellas, syrad silverlök och persilja

Glutenfri

Fredag 22/9

Bakad fisk
145 kr
med krondillsmajonnäs, hummervinägrett och hyvlad fänkål

Glutenfri

Laktosfri

Frasig fläskschnitzel från Rocklunda gård
145 kr
med bakad tomat, rostad potatis, kryddsmör, rödvinssås och persilja
Pankopanerad rotselleri
145 kr
med bakad tomat, rostad potatis, kryddsmör och aroniasky

Vegetarisk

Veckans vegetariska: Kikärtsbiff
145 kr
med sotad pak choi, rostad potatis och yoghurtdressing

Vegetarisk

Stekt falukorv
145 kr
med rotmos, gruvsenap från Liss-Ellas, syrad silverlök och persilja

Glutenfri

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat

Taggar: