Geschwornergården

Vecka 4
Lunch vecka 5
Lunch vardagar mellan 11:00 och 14:00
Lunch helger mellan 11:30 och 14:30
Geschwornergården drivs av teamet bakom Kokkonsten och är en ambitiös lunchrestaurang belägen mitt i världsarvet Falu gruva. Med smakmässig höjd och historien bokstavligen runt knuten serverar vi vår lunch måndag till söndag året runt.

Inklusive salladsbuffé, soppa, bröd, smör, vatten och kaffe eller te.

Måndag 30/1

Bakad lubb
135 kr
med matvetesallad från Widichs i Gustafs, örtmajonnäs och tomat
Nattbakad fläsksida
135 kr
med brysselkål, äpple, kålrot och rostad potatis
Veckans vegetariska: Svamprisotto
135 kr
med bakad rotselleri, ruccola och soyavinägrett
Stekt falukorv
135 kr
med rotmos, gruvsenap från Liss-Ellas, syrad silverlök och persilja

Tisdag 31/1

Bakad torsk
135 kr
med sandefjordssås, fänkål, dill och kokt potatis
Färsbiff med basilika och parmesan
135 kr
rostad tomatragu, citronmajjo och palsternacka
Veckans vegetariska: Svamprisotto
135 kr
med bakad rotselleri, ruccola och soyavinägrett
Stekt falukorv
135 kr
med rotmos, gruvsenap från Liss-Ellas, syrad silverlök och persilja

Onsdag 1/2

Ångad fisk
135 kr
med rostad blomkålssås, persilja och gröna ärtor
Rostbiff på nötrulle
135 kr
potatisgratäng, broccoli och rödvinssås
Veckans vegetariska: Svamprisotto
135 kr
med bakad rotselleri, ruccola och soyavinägrett
Stekt falukorv
135 kr
med rotmos, gruvsenap från Liss-Ellas, syrad silverlök och persilja

Torsdag 2/2

Fiskgryta
135 kr
med rotfrukter, dill och saffransaioli
Viltwallenbergare
135 kr
med ärtor, brynt smör, potatismos och lingon
Veckans vegetariska: Svamprisotto
135 kr
med bakad rotselleri, ruccola och soyavinägrett
Stekt falukorv
135 kr
med rotmos, gruvsenap från Liss-Ellas, syrad silverlök och persilja

Fredag 3/2

Bakad fisk
135 kr
smörstekt purjolök och champinjoner, musselsås och kokt potatis
Frasig fläskschnitzel från Rocklunda gård
135 kr
med bakad tomat, rostad potatis, kryddsmör, rödvinssås och persilja
Veckans vegetariska: Svamprisotto
135 kr
med bakad rotselleri, ruccola och soyavinägrett
Stekt falukorv
135 kr
med rotmos, gruvsenap från Liss-Ellas, syrad silverlök och persilja

Lördag 4/2

Sesambakad sej
135 kr
med grönsaksris, currysås och koriander
Bakad fläskkarré
135 kr
med cidersås, rostad potatis och stekta äpplen
Veckans vegetariska: Svamprisotto
135 kr
med bakad rotselleri, ruccola och soyavinägrett
Stekt falukorv
135 kr
med rotmos, gruvsenap från Liss-Ellas, syrad silverlök och persilja

Söndag 5/2

Sesambakad sej
135 kr
med grönsaksris, currysås och koriander
Ugnsstekt fläskkarré
135 kr
med cidersås, rostad potatis och stekta äpplen
Veckans vegetariska: Svamprisotto
135 kr
med bakad rotselleri, ruccola och soyavinägrett
Stekt falukorv
135 kr
med rotmos, gruvsenap från Liss-Ellas, syrad silverlök och persilja

Sortera restauranglista

 
Sortera efter

Ingen åtkomst till position...

Vi kunde tyvärr inte hitta din position. Detta beror oftast på inställningar i din telefon/surfplatta som blockerar att position används.

Är du osäker på hur du gör för att tillåta åtkomst till din position så kan du läsa mer i våra Frågor och svar.

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat