Matlådan har lagts i varukorgen

Veckans lunchmeny Geschwornergården

Vecka 17
Lunch vecka 18
  
023-721 09 01
  
E-post 
  
Webbplats 

Information om dagens lunch

Välj mellan dagens rätt eller veckans vegetariska och plocka dina favoriter från vår salladsbuffé där ni hittar goda sallader och grönt som följer säsongens skiftningar. Till det serverar vi vår egenbakade surdegskavring och lokalt knäckebröd.Inklusive salladsbuffé, soppa, bröd, smör, vatten och kaffe eller te. All mat och dryck beställs vid vår bardisk.

Måndag 28/4

Panerad spätta
145 kr
med remouladsås, citron, ärtor och kokt potatis

Laktosfri

Beef chili
145 kr
rökt paprikamajonnäs, chili & tomatsalsa

Glutenfri

Laktosfri

Vegetarisk gryta
145 kr
med basmatiris, syrad rödkål och koriander

Vegansk

Vegetarisk

Glutenfri

Laktosfri

Stekt falukorv
145 kr
med rotmos, syrad silverlök, gruvsenap från Liss-Ellas och persilja

Tisdag 29/4

Bakad fisk
145 kr
med vitvinssås, gurka, dill och kokt potatis

Glutenfri

Laktosfri

Stekt pannbiff
145 kr
med gräddsky, rårörda lingon, stekt lök och potatismos

Glutenfri

Vegetarisk gryta
145 kr
med basmatiris, syrad rödkål och koriander

Vegansk

Vegetarisk

Glutenfri

Laktosfri

Stekt falukorv
145 kr
med rotmos, syrad silverlök, gruvsenap från Liss-Ellas och persilja

Onsdag 30/4

Pocherad fisk
145 kr
med rostad blomkålskräm, syrad lök, örtolja och kokt potatis

Glutenfri

Laktosfri

Biff a´la Lindström
145 kr
med stekt lök, skysås, persiljesmör och rostad potatis
Vegetarisk gryta
145 kr
med basmatiris, syrad rödkål och koriander

Vegansk

Vegetarisk

Glutenfri

Laktosfri

Stekt falukorv
145 kr
med rotmos, syrad silverlök, gruvsenap från Liss-Ellas och persilja

Torsdag 1/5

Ångad sejrygg
145 kr
med rostade kumminfrön, brynt smör, kokt potatis och persilja

Glutenfri

Örtstekt kyckling
145 kr
med gnocchi, kryddstark skysås och lagerbladsgrädde

Laktosfri

Vegetarisk gryta
145 kr
med basmatiris, syrad rödkål och koriander

Vegansk

Vegetarisk

Glutenfri

Laktosfri

Stekt falukorv
145 kr
med rotmos, syrad silverlök, gruvsenap från Liss-Ellas och persilja

Fredag 2/5

Frasig fläskschnitzel
145 kr
från Rocklunda Gård med bakad tomat, rostad potatis, kryddsmör och rödvinssås
Bakad fisk
145 kr
med fänkål, skaldjurssås, dill och kokt potatis

Glutenfri

Laktosfri

Friterad rotselleri
145 kr
med rostad potatis, kryddsmör och aroniasky

Vegetarisk

Stekt falukorv
145 kr
med rotmos, syrad silverlök, gruvsenap från Liss-Ellas och persilja

Lördag 3/5

Söndag 4/5

På Geschwornergården är vi stolta över att kunna erbjuda mat av hög kvalitet, med ett hållbart och innovativt tänk bakom varje rätt. Vi vill att varje måltid ska kännas genomtänkt, oavsett om du är här för en bröllopsmiddag, en lunch eller för fika på konferensen. Varje dag serverar vi vår populära Gruvlunch, som du kan njuta av både på gården eller i vår mysiga och stilrena lokal. Lokalen är inredd med en blandning av modern känsla och historiska inslag, där gamla fotografier från gruvan pryder väggarna och skapar en unik atmosfär. Här kan du känna dig som hemma och samtidigt njuta av en smakupplevelse som håller hög kvalitet.

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat

Taggar: