inkl. stor salladsbuffé, färsk frukt, hembakt bröd, smaksatt vatten samt kaffe och hembakt mjuk kaka, samt småkakor
Sprödbakad sejfilé
med dansk remouladsås, serveras med kokt potatis
Viltskavsgryta
med bacon och svamp, serveras med lingon och potatismos
Grönsaksbiffar
med dansk remouladsås
Fläskschnitzel
med dagens potatis och klassiska tillbehör
Tisdag 8/7
Lunchbuffé
145 kr
inkl. stor salladsbuffé, färsk frukt, hembakt bröd, smaksatt vatten samt kaffe och hembakt mjuk kaka, samt småkakor
Dillbakad fiskfilé
med örtvelouté och kokt nypotatis
Stekt pluma
med rostad potatis och jalapenobearnaise
Grönsaksbiffar
med dansk remouladsås
Fläskschnitzel
med dagens potatis och klassiska tillbehör
Onsdag 9/7
Lunchbuffé
145 kr
inkl. stor salladsbuffé, färsk frukt, hembakt bröd, smaksatt vatten samt kaffe och hembakt mjuk kaka, samt småkakor
Sesampanerad fisk
med kall lime- och honungscrème, serveras med örtpotatis
Pulled pork
med syrad rödlök, guacamoledressing samt majsris
Pulled oumph
med syrad rödlök och guacamoledressing
Fläskschnitzel
med dagens potatis och klassiska tillbehör
Torsdag 10/7
Lunchbuffé
145 kr
inkl. stor salladsbuffé, färsk frukt, hembakt bröd, smaksatt vatten samt kaffe och hembakt mjuk kaka, samt småkakor
Ärtsoppa med fläsk
med pannkaka, sylt och grädde
Kreolsk fiskgryta
med potatismos smaksatt med västerbottensost
Färsbiffar med fetaost
med skysås och stekt potatis
Pulled oumph
med syrad rödlök och guacamoledressing
Fläskschnitzel
med dagens potatis och klassiska tillbehör
Fredag 11/7
Lunchbuffé
145 kr
inkl. stor salladsbuffé, färsk frukt, hembakt bröd, smaksatt vatten samt kaffe och hembakt mjuk kaka, samt småkakor
Havets Wallenbergare
med ärtor, brynt smör och ört- och citronrostad potatis
Ugnsbakad kycklingfilé
med rosmarinssås samt ris
Potatis- och svampbiffar
med bakad spetskål
Fläskschnitzel
med dagens potatis och klassiska tillbehör
Lördag 12/7
Lunchstängt
Söndag 13/7
Lunchstängt
Hos oss på Dalasalen i Falun kan du njuta av en riktigt generös lunchbuffé – både vardagar och helger! Vi finns i Dalregementets matsal I13, med adress Kaserngården 3, där du enkelt parkerar gratis precis utanför. Varje dag dukar vi upp en mängd olika rätter som garanterat mättar och glädjer, och självklart hittar du alltid ett vegetariskt alternativ för dig som önskar det. Oavsett om du kommer ensam eller med hela familjen finns något för alla smaker. Maten serveras i en trevlig och rymlig miljö som passar perfekt för både små pauser och längre luncher. Så varför inte göra Dalasalen till ditt nya lunchställe? Vår målsättning är att du ska lämna oss både nöjd och glad. Välkommen in och testa själv – vi tror att du kommer att trivas!
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat