inkl. stor salladsbuffé, färsk frukt, hembakt bröd, smaksatt vatten samt kaffe och hembakt mjuk kaka, samt småkakor
Sesambakad sejfilé
med limeyoghurt och potatismos
Kycklingfilé
med krämig tryffelpasta och parmesan
Fläskschnitzel
med dagens potatis och klassiska tillbehör
Veg: Vegetarisk pytt
med rotfrukter
Vegetarisk
Tisdag 11/2
Lunchbuffé
135 kr
inkl. stor salladsbuffé, färsk frukt, hembakt bröd, smaksatt vatten samt kaffe och hembakt mjuk kaka, samt småkakor
Färskostöverbakad fisk
med örter- och vitlök samt kokt potatis
Texas red hot chili
med citron- och chilicrème samt ris
Fläskschnitzel
med dagens potatis och klassiska tillbehör
Veg: Ost- och örtgratinerade rotfrukter
med ris
Vegetarisk
Onsdag 12/2
Lunchbuffé
135 kr
inkl. stor salladsbuffé, färsk frukt, hembakt bröd, smaksatt vatten samt kaffe och hembakt mjuk kaka, samt småkakor
Sprödbakad sejfilé
med hollandaise och kokt potatis
Nötfärsbiffar
i krämig tomatsås samt rostad potatis
Fläskschnitzel
med dagens potatis och klassiska tillbehör
Veg: Grönkålsbiffar
med tomatsås
Vegetarisk
Torsdag 13/2
Lunchbuffé
135 kr
inkl. stor salladsbuffé, färsk frukt, hembakt bröd, smaksatt vatten samt kaffe och hembakt mjuk kaka, samt småkakor
Ärtsoppa med fläsk
samt pannkaka med sylt och grädde
Dill- och gräslöksgratinerad fisk
med smörkokt potatis
Nattbakad kotlettrad
med stuvade champinjoner och stekt potatis
Fläskschnitzel
med dagens potatis och klassiska tillbehör
Veg: potatis- och svampbiffar
med nobisdressing
Vegetarisk
Fredag 14/2
Lunchbuffé
135 kr
inkl. stor salladsbuffé, färsk frukt, hembakt bröd, smaksatt vatten samt kaffe och hembakt mjuk kaka, samt småkakor
Saffransdoftande fisk- och skaldjursgryta
med potatismos
Soya- och ingefärsbrässerad biff
med vitlöksrostad potatis och bearnaise
Fläskschnitzel
med dagens potatis och klassiska tillbehör
Veg: Soyakokt rotselleri
med rostad potatis
Vegetarisk
Lördag 15/2
Helgbuffé
225 kr
inkl. stor salladsbuffé, färsk frukt, hembakt bröd, smaksatt vatten samt kaffe och hembakt mjuk kaka, samt småkakor. Gratis barnbuffé med 3 olika rätter. Gäller för barn under 12 år och 2 barn per betalande vuxen
Sesam- och chilibakad fiskfilé
med aioli och potatismos
Dalasalens nötstek
med gräddsås, pressgurka samt gelé
Veg: Chiligratinerade grönsakbiffar
med vitlökscrème
Vegetarisk
Söndag 16/2
Helgbuffé
225 kr
inkl. stor salladsbuffé, färsk frukt, hembakt bröd, smaksatt vatten samt kaffe och hembakt mjuk kaka, samt småkakor. Gratis barnbuffé med 3 olika rätter. Gäller för barn under 12 år och 2 barn per betalande vuxen
Sesam- och chilibakad fiskfilé
med aioli och potatismos
Dalasalens nötstek
med gräddsås, pressgurka samt gelé
Veg: Chiligratinerade grönsakbiffar
med vitlökscrème
Vegetarisk
Hos oss på Dalasalen i Falun kan du njuta av en riktigt generös lunchbuffé – både vardagar och helger! Vi finns i Dalregementets matsal I13, med adress Kaserngården 3, där du enkelt parkerar gratis precis utanför. Varje dag dukar vi upp en mängd olika rätter som garanterat mättar och glädjer, och självklart hittar du alltid ett vegetariskt alternativ för dig som önskar det. Oavsett om du kommer ensam eller med hela familjen finns något för alla smaker. Maten serveras i en trevlig och rymlig miljö som passar perfekt för både små pauser och längre luncher. Så varför inte göra Dalasalen till ditt nya lunchställe? Vår målsättning är att du ska lämna oss både nöjd och glad. Välkommen in och testa själv – vi tror att du kommer att trivas!
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat