toppad med bostongurka och ost, serveras med äkta mos, gurkmajonnäs, samt rostad lök
Pankopanerad fisk
serveras med kokt potatis, äpple- och pepparrotskräm och syrad gurka
Viareds köttbullar
Saftiga hemlagade köttbullar serveras med äkta mos, en fyllig gräddsås, lingon och pressgurka (blandfärs)
Ceasarsallad
Tisdag 17/6
Stekt fläsk
119 kr
med raggmunk/kokt potatis, serveras med löksås och lingon
Pankopanerad fisk
serveras med äkta mos, brynt pepparrotssmör, citron och ärtor
Viareds köttbullar
Saftiga hemlagade köttbullar serveras med äkta mos, en fyllig gräddsås, lingon och pressgurka (blandfärs)
Ceasarsallad
Onsdag 18/6
Krämig pasta
119 kr
med rostad paprikasås och kyckling, toppas med ruccola och Italiensk hårdost
Pankopanerad fisk
serveras med kokt potatis, örtagårdsås och smörstekt sparris
Viareds köttbullar
Saftiga hemlagade köttbullar serveras med äkta mos, en fyllig gräddsås, lingon och pressgurka (blandfärs)
Ceasarsallad
Torsdag 19/6
Schnitzel
119 kr
serveras med kulpotatis, en mustig rödvinssky, krämig bearnaisesås, samt citron och ärtor (fläskkött)
Pankopanerad fisk
serveras med kokt potatis, citron, ärtor och remouladsås
Viareds köttbullar
Saftiga hemlagade köttbullar serveras med äkta mos, en fyllig gräddsås, lingon och pressgurka (blandfärs)
Ceasarsallad
Fredag 20/6
Stängt
Glad midsommar!
Lördag 21/6
Söndag 22/6
Hos Restaurang Vardag i Viared, vid Borås Bil Volvo Lastvagnar, serveras genuin husmanskost till lunch. Här får du njuta av klassiska svenska rätter, lagade från grunden med fokus på kvalitet och smak. Det är en idealisk plats för en mättande och vällagad lunch mitt i veckan.
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat