Version 10.0.2
build: 142468548 (1742468548)
Information om dagens lunch
Dagens lunch inkl. salladsbuffé, kaffe, 33cl dricka, sött till kaffet
Med reservation för ändringar och för slutförsäljningar.
Måndag 24/3
Dagens lunch
Dagens lunch 129 kr ink sallads buffé, kaffe, 33cl dricka129 kr
Panerad rödspättafilé
med kall skagenröra med lyxräkor, riven pepparrot, dill, gräslök serveras med kokt skrubbad potatis, citronJägarschnitzel
med rödvinssky, bacon-tryffel smaksatt grädd stuvade champinjoner serveras med ört rostad småpotatis samt smörade gröna ärtorKlassisk köttfärslimpa
med gräddsky, lingonsylt, ättiksgurka serveras med potatismos eller kokt potatisCaesarsallad på bbq grillad kycklinglårfilé
bacon, marinerad småtomat, rödlök, vitlökskrutonger, riven parmesanKöttbullar på anammafärs
med gräddsås, lingonsylt, inlagd gurka samt potatismos eller kokt potatis (veg)Tisdag 25/3
Fiskgryta tom yam goong
på torsk-lax-wokade vannameiräkor, röd curry, citrongräs, limeblad, kokosgrädde, svamp, morot, sticklök serveras med basmatiris, teriyakisås129 kr
Rimmat sidfläsk med löksås eller bruna bönor
serveras med dill kokt skrubbad potatis Alt Raggmunk med lingonKalvfärsbiff
smaksatt med soltorkade tomater, bacon, persilja, rödlök serveras med parmesan smaksatt potatispuré, örtig sherrysås samt svart vinbärs geléLasagne ala bolognese
med nötfärs salsciccia, panchetta, rödvin, selleri, morot toppad med riven grana padanoKöttbullar på anammafärs
med gräddsås, lingonsylt, inlagd gurka samt potatismos eller kokt potatis (veg)Caesarsallad
på bbq grillad kycklinglårfilé, bacon, marinerad småtomat, rödlök, vitlökskrutonger, riven parmesanOnsdag 26/3
Dagens fångst
129 kr
Lång brässerad högrevshjärta
med marsalasky toppad med knaperstekt panchetta, musvado stekt rödlök, rå stekt morots brunoise serveras med stompad potatis smaksatt med rosmarin, brynt smör, creme fraicheKlassisk flygande jakob
på kycklinglårfilé med bacon, chili, mango chutney, banan, salt rostade nötter serveras med basmatiris, teriyakisåsHögrevsburgare i briochebröd
med dressing, bacon, coleslaw, cheddarost, lök, tomat, crispsallad, saltgurka samt pommesfritesHalloumiburgare i briochebröd
med dressing, coleslaw, cheddarost, lök, tomat, crispsallad, saltgurka samt pommesfrites (veg)Torsdag 27/3
Fredag 28/3
Dagens fångst
129 kr
Hästhovens schnitzel
med rödvinssky, hemslagen bearnaisesås eller persiljesmör samt stekt småpotatis samt gröna ärtorItaliensk kalvfärsbiff
med portvinssky, parmesan stompad potatis, citron-persilje picklad gurka samt svartvinbärs geléLasagne al forno
toppad med sallad på ruccola, tryffelpesto, soltokade tomater, rödlök toppad med parmesanFärsk tagliatelle
med grädde, vittvin, champinjoner, rödlök, baby spenat, tryffel toppas med riven grana padano (veg)Caesarsallad
med bbq grillad kyckling, bacon, krutonger, rödlök, småtomater, riven parmesanLördag 29/3
Lunchstängt
Söndag 30/3
Lunchstängt
Hungrig som en häst? 🐎 Då är det dags att styra stegen mot Hästhoven Restaurang & Café vid Borås Ridhus på Varbergsvägen 65. Platsen där hungriga ryttare, lunchsugna Boråsare och alla mittemellan samlas för vällagad husmanskost och minst fem rätter att välja på varje dag. Oavsett om du precis hoppat av sadeln eller bara vill galoppera in på en god lunch, så står vi redo med rejäl mat och skön stämning. Perfekt för en lunchpaus efter ett besök i ridhuset eller en snabb matbit mellan ärenden.
Oavsett om du är hästtokig eller bara sugen på riktigt god mat, så har vi något för dig. Kom ensam, med kollegor eller vänner – vi lovar goda smaker och en välförtjänt paus från vardagen. Hästhoven väntar – dags att sadla om och luncha hos oss!