Smarrig korvgryta med rotsaker, serveras med potatis
Sprödbakad fisk fylld med spenat & färskost
119 kr
Sprödbakad fisk fylld med spenat & färskost, potatis samt kall dillsås
Tisdag 18/11
Gratäng med kyckling & paprika
119 kr
Gratäng med härliga skivor av kycklingfilé varvat med paprika & lök i en gräddig sås med chili, vitlök & curry. Serveras med jasminris
Pasta med biff & ädelost
119 kr
Gräddig biffpasta med ädelostsamt gott om lök & purjolök, serveras med pasta
Onsdag 19/11
Fish N' Chips
119 kr
Friterad panerad torsk som serveras med pommes, gröna ärtor & remouladsås
Potatislåda med vedrökt karré
119 kr
En härlig gratinerad potatislåda med skivad potatis, vedrökt fläskkarré, äpple, lök, grädde & ost
Torsdag 20/11
Husets lasagne
119 kr
Vår goda lasagne, serveras med en härlig tomatsås & riven parmiggiano reggiano för de som vill
Rostade kycklingklubbor
119 kr
Saftiga ugnsrostade kycklingklubbor, serveras med jasminris & vitlöksdressing eller currydressing
Fredag 21/11
Helstekt marinerad fläskfilé
119 kr
Helstekt fläskfilé som marinerats med en god marinad av italienska örter, soja & en god olivolja. Serveras med ugnsrostad potatis & 3-pepparsås med en skvätt konjak i
Torskrygg med gräslök & parmesanost
119 kr
Härlig torskrygg med örter & parmesanost. Serveras med kokt potatis & en gräddig sås med purjolök & gräslök
Lördag 22/11
Lunchstängt
Söndag 23/11
Lunchstängt
Ät en god lunch hos Björnforsens Hotell & Konferens som du hittar i naturskön miljö drygt 3 mil norr om Örnsköldsvik. Här kan du förvänta dig mat lagad från grunden med omsorg.