Veckans lunchmeny Bistron

Middag

Vecka 35

Lunch vecka 36

0920-52 31 00

E-post

Webbplats

Information om dagens lunch

I våra luncher ingår vår salladsbuffé, nybakat bröd och kaffe.

Hitta hit

Norra Strandgatan 3

Måndag 31/8

Champagnepocherad torskrygg

145 kr

med sandefjordsås, gröna ärtor, syrad regnbågsrom, dillolja, citron & kokt sparrispotatis

Halloumiburgare

135 kr

med chilimajonnäs, krispssallad, silverlök, bifftomat, potatobuns & sötpotatispommes

Bistrons raggmunk

155 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

195 kr

med senapsmajonnäs, syrad lök, betor, kapris & pommes

Tisdag 1/9

Wallenbergare på svensk kalvfärs

145 kr

med potatispuré, rårörda lingon, skirat smör & gröna ärtor

Soppa på rostad butternutpumpa

135 kr

med kokosgrädde, chili, saltrostade pumpakärnor & vitlöksrostat naanbröd

Bistrons raggmunk

155 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

195 kr

med senapsmajonnäs, syrad lök, betor, kapris & pommes

Onsdag 2/9

Asiatisk fläsksida

145 kr

med nuddelsallad, soja- & sesammajonnäs, rostade sesamfrön, picklad ingefära, färsk koriander & lime

Pesto pasta

135 kr

med vispad burrata, rostade pistagenötter & semitorkade tomater

Bistrons raggmunk

155 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

195 kr

med senapsmajonnäs, syrad lök, betor, kapris & pommes

Torsdag 3/9

Friterad kyckling

145 kr

med chilihonung, basmatiris, isad salladslök, chilirostade sesamfrön & thaibasilikamajonnäs

Rostad blomkål

135 kr

med hasselnötssmör, lökringar, syrad lök, friterad potatis, citronaioli & örter

Bistrons raggmunk

155 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

195 kr

med senapsmajonnäs, syrad lök, betor, kapris & pommes

Fredag 4/9

Hummerpasta tortiglione

145 kr

med vitt vin, grädde, tomat, chili- & vitlöksmarinerade kräftstjärtar samt stracciatella & gräslöks pan grattato

Chèvre chaud sallad

135 kr

med honungsgratinerad getost, picklade betor, rostade valnötter, balsamicovinegrette & svenska tomater

Bistrons raggmunk

155 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

195 kr

med senapsmajonnäs, syrad lök, betor, kapris & pommes

Lördag 5/9

Lunchstängt

Söndag 6/9

Lunchstängt

Njut av en lunch hos Bistron (f.d. Bistro Norrland) samma sköna stämning. Intressant, välkomnande och jävligt gott.

Välkommen!