Veckans lunchmeny Camp Ripan

Middag

Vecka 35

Lunch vecka 36

0980-630 00

E-post

Webbplats

Information om dagens lunch

På Camp Ripan i Kiruna serverar vi bistrolunch måndag till lördag kl. 12–14 samt en mindre lunchmeny på söndagar samma tid. Menyn varierar och bjuder på både klassiska rätter och smaker med inspiration från vår del av landet. Vi lagar maten med svenska råvaror och väljer alltid lokala eller ekologiska alternativ när det finns möjlighet. Varmt välkommen till oss!

Hitta hit

Camp Ripan

Måndag 31/8

Jordärtkockssoppa

85/165 kr

Jordärtskockssoppa smaksatt med rökig whiskey, serveras med krutonger

Laktosfri

Bouillabaisse

185 kr

Serveras med fisk och skaldjur, krutonger samt aioli

Laktosfri

Souvascarbonara

185 kr

Carbonara gjort på renkött serveras med riven parmesan

Laktosfri

Boeuf Bourguignon

185 kr

Gjort på höggrev, serveras med potatispuré, rökt fläsk, rotfrukter, skogschampinjoner och steklök

Laktosfri

Risotto

185 kr

Serveras med rostade betor, lokal ost och rostade hasselnötter

Laktosfri

Dessert – Dagens söta

85 kr

Skapad i stunden, försvinner med dagen. En njutning i nuet

Laktosfri

Tisdag 1/9

Jordärtkockssoppa

85/165 kr

Jordärtskockssoppa smaksatt med rökig whiskey, serveras med krutonger

Laktosfri

Bouillabaisse

185 kr

Serveras med fisk och skaldjur, krutonger samt aioli

Laktosfri

Souvascarbonara

185 kr

Carbonara gjort på renkött serveras med riven parmesan

Laktosfri

Boeuf Bourguignon

185 kr

Gjort på höggrev, serveras med potatispuré, rökt fläsk, rotfrukter, skogschampinjoner och steklök

Laktosfri

Risotto

185 kr

Serveras med rostade betor, lokal ost och rostade hasselnötter

Laktosfri

Dessert – Dagens söta

85 kr

Skapad i stunden, försvinner med dagen. En njutning i nuet

Laktosfri

Onsdag 2/9

Jordärtkockssoppa

85/165 kr

Jordärtskockssoppa smaksatt med rökig whiskey, serveras med krutonger

Laktosfri

Bouillabaisse

185 kr

Serveras med fisk och skaldjur, krutonger samt aioli

Laktosfri

Souvascarbonara

185 kr

Carbonara gjort på renkött serveras med riven parmesan

Laktosfri

Boeuf Bourguignon

185 kr

Gjort på höggrev, serveras med potatispuré, rökt fläsk, rotfrukter, skogschampinjoner och steklök

Laktosfri

Risotto

185 kr

Serveras med rostade betor, lokal ost och rostade hasselnötter

Laktosfri

Dessert – Dagens söta

85 kr

Skapad i stunden, försvinner med dagen. En njutning i nuet

Laktosfri

Torsdag 3/9

Jordärtkockssoppa

85/165 kr

Jordärtskockssoppa smaksatt med rökig whiskey, serveras med krutonger

Laktosfri

Bouillabaisse

185 kr

Serveras med fisk och skaldjur, krutonger samt aioli

Laktosfri

Souvascarbonara

185 kr

Carbonara gjort på renkött serveras med riven parmesan

Laktosfri

Boeuf Bourguignon

185 kr

Gjort på höggrev, serveras med potatispuré, rökt fläsk, rotfrukter, skogschampinjoner och steklök

Laktosfri

Risotto

185 kr

Serveras med rostade betor, lokal ost och rostade hasselnötter

Laktosfri

Dessert – Dagens söta

85 kr

Skapad i stunden, försvinner med dagen. En njutning i nuet

Laktosfri

Fredag 4/9

Jordärtkockssoppa

85/165 kr

Jordärtskockssoppa smaksatt med rökig whiskey, serveras med krutonger

Laktosfri

Bouillabaisse

185 kr

Serveras med fisk och skaldjur, krutonger samt aioli

Laktosfri

Souvascarbonara

185 kr

Carbonara gjort på renkött serveras med riven parmesan

Laktosfri

Boeuf Bourguignon

185 kr

Gjort på höggrev, serveras med potatispuré, rökt fläsk, rotfrukter, skogschampinjoner och steklök

Laktosfri

Risotto

185 kr

Serveras med rostade betor, lokal ost och rostade hasselnötter

Laktosfri

Dessert – Dagens söta

85 kr

Skapad i stunden, försvinner med dagen. En njutning i nuet

Laktosfri

Lördag 5/9

Jordärtkockssoppa

85/165 kr

Jordärtskockssoppa smaksatt med rökig whiskey, serveras med krutonger

Laktosfri

Bouillabaisse

185 kr

Serveras med fisk och skaldjur, krutonger samt aioli

Laktosfri

Souvascarbonara

185 kr

Carbonara gjort på renkött serveras med riven parmesan

Laktosfri

Boeuf Bourguignon

185 kr

Gjort på höggrev, serveras med potatispuré, rökt fläsk, rotfrukter, skogschampinjoner och steklök

Laktosfri

Risotto

185 kr

Serveras med rostade betor, lokal ost och rostade hasselnötter

Laktosfri

Dessert – Dagens söta

85 kr

Skapad i stunden, försvinner med dagen. En njutning i nuet

Laktosfri

Söndag 6/9

Dagens soppa

85/165 kr

Kökets utvalda soppa, med smak av säsong och hållbara råvaror

Laktosfri

Söndagsmacka

55 kr

Husets fralla, smör, krispiga gröna och utvalda pålägg

Laktosfri

Läs gärna mer om vårt hållbarhetsarbete och spana in vår á la cartemeny på ripan.se – Varmt välkommen till oss <3