Middagsmeny Kork Vinbar

Middagsmeny hos Kork Vinbar

Kork Vinbar

På Kork Vinbar serverar vi vin från hela världen och till det finns det en vällagad meny med många smårätter och ”bistro” varmrätter.

Boka bord

Betyg

4,4

Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.

Information

Fine dining

Fisk & skaldjur

Kött

Prisklass:

–

Hitta hit

Nygatan 42

Meny

Snacks

Oliver

49 kr

Bella di Cerignola

Mandlar

39 kr

Saltrostade marcona mandlar

Pommes

55 kr

Ört- & parmesanslungade pommes

Cornichones

59 kr

Smetana, chili, honung

Friterade blåmusslor

89 kr

Chimichurri, lime

Fläskkrokett

69 kr

Chilimajonnäs, picklad fänkål (3 st för 175 kr)

Skaldjur

Drottningkammusla

59 kr

Räkskum, rispuffar (4 st för 195 kr)

Ostron

47 kr

Scharlottenlöksvinägrett (4 st för 175 kr)

Större / Varmrätt

Entrecôte

409 kr

Ramslökssmör, rödvinsås, pommes, picklad kålrabbi

Röding

359 kr

Smörbakad potatis, skaldjursskum, grönsparris, ärtor, picklad fänkål

Blåmusslor

309 kr

Grädd- och vinkokta musslor, serveras med pommes & aioli

Gnocchi

299 kr

Vasslesås, cashewnötter, grönsparris, picklad kålrabbi, broccolini, ramslöksolja, Old Dutch Master

Ost/Chark

Osten är 40 gram och serveras med marmelad och fröknäcke. Chark 20 gram.

Svecia

58 kr

Ost

Kalbach Creamy

60 kr

Ost

Delice De Bourgogne

65 kr

Ost

Prosciutto

60 kr

Chark

Speck

54 kr

Chark

Coppa di Parma

58 kr

Chark

Tapasbricka

249 kr

Kvällens chark och ost med oliver, marcona mandlar samt fröknäcke

Mindre / Förrätter

Stracciatella

129 kr

Nduja &- tomatchutney, brödchips, mandlar, picklade rabarber (Vegetariskt alternativ finns)

Vit Sparris

189 kr

AAA Sparris, Västerbottensostflarn, vasslesås, ramslöksolja, citron, panko

Lax

139 kr

Lågtempererad lax, stenbitsrom, vasslesås, rispuffar, hummer- och sojapärlor

Carpaccio

159 kr

Svampmajonnäs, picklade lingon, Old Dutch Master, mandlar

Råbiff Halv

149 kr

Gravad nötinnanlår, kimchi-majonnäs, cashewnötter, koriander, picklad salladskål, friterad vitlök

Råbiff Hel (med pommes)

289 kr

Gravad nötinnanlår, kimchi-majonnäs, cashewnötter, koriander, picklad salladskål, friterad vitlök

Dessert

Jordgubbar

109 kr

Drömmar, vaniljglass, färska jordgubbar

Plätt-tårta

109 kr

Plättar, grädde, färska hallon, vaniljglass