Version 10.3.7
build: 149456499 (1749456499)
Middagsmeny hos Piteå Stadshotell
Piteå Stadshotell
I Stadshotellets Restaurang Fiore hittar ni många läckerheter så som oxfilé och entrecôte, blåmusslor i fantastisk vitvinssås, burrata, charkuterier, pasta i många olika former och smaker, god espresso och såklart ett läskande utbud av goda efterrätter. Här hos oss, välkomnar vi långa middagar med vänner & familj för er att skapa en minnesvärd stund i en avslappnad & mysig miljö.
Betyg
4,0
Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.
Information
Fisk & skaldjur
Kött
Pasta
Prisklass:
–
Meny
Många av våra rätter går att få glutenfria, laktosfria & vegetariska. Fråga personalen på plats för mer information.
NÅGOT LITET
Marinerade Oliver
med fetaostcréme95 kr
Vegansk
Friterade kronärtskockor
med Fiores smaksatta aioli85 kr
Glutenfri
Potatischips
toppad med röd stenbitsrom, créme fraiche & finhackad rödlök115 kr
Malins bubbeltrio
3 st bruschetta serveras med-Krämiga gochujang räkor -Kronärtskockscréme -Lufttorkad skinka & fetaostcréme135 kr
Sallad
Sommarsallad med Lax
Salladsmix, spritärtor, edamamebönor, haricot verts, marinerade oliver, ägghalva samt vår egen Fiore dressing & grillad citron med inkokt lax265 kr
Glutenfri
Sommarsallad med burrata
Salladsmix, spritärtor, edamamebönor, haricot verts, marinerade oliver, ägghalva samt vår egen Fiore dressing & grillad citron med krämig burrata265 kr
Vegetarisk
Glutenfri
PASTA & RISOTTO
Oxfilé cacio e pepe
Pasta i krämig sås med svartpeppar, lök & vitlök, toppad med salladslök & parmesan275 kr
Pasta primavera Scampi
Linguine med sparris, edamamebönor & gröna ärtor, i gräddig sås med lök, vitlök & citron, toppad med parmesan flakes med fräst scampi255 kr
Pasta primavera Burrata
Linguine med sparris, edamamebönor & gröna ärtor i gräddig sås med lök, vitlök & citron, toppad med parmesan flakes med krämig burrata255 kr
Vegetarisk
KÖTT
Grillad oxfilé 180g
serveras med körsbärschutney & rödvinssås, samt grön sparris445 kr
Glutenfri
Laktosfri
Grillad flankstek 160g
serveras på rostat levain bröd med parmesan & senapscréme samt ruccola, toppad med salsa verde & tunnskivad rödlök samt potatischipsllad295 kr
Marinerade steakbites
på oxfilé med lök & paprika, toppad med rostade sesamfrön & salladslök. Serveras med rustika pommes315 kr
BARNMENY
Grillkorv
(2st) grillkorv, serveras med pommes frites, dressing & ketchup145 kr
Pasta Bolognese
toppad med parmesan & persilja125 kr
Hamburgertallrik
med 90 g grillad hamburgare i rostat briochebröd serveras med sallad, tomat, hamburger dressing & pommes frites155 kr
Pannkakor
med sylt & en kula vaniljglass115 kr
Grillad oxfilé 90 gr
med bearnaisesås & pommes frites215 kr
Glutenfri
Dessert: Vaniljglass
med karamellsås55 kr
Dessert: Friterade churros
(3st) slungade i kanel & socker, serveras med en kula vaniljglass, nutella & strössel95 kr
Dessert: Chokladboll
35 kr
FÖRRÄTTER
Vitlöksbröd
Gruyère-gratinerat vitlöksbröd på husets hembakta foccacia, serveras med Fiores smaksatta aioli95 kr
Vegetarisk
Råbiff på innanlår
på innanlår med cornichons, rödbetor, rödlök & dijonnaise, toppad med parmesan flakes, krasse, rödbetsskott & palsternacks crisp145 kr
Glutenfri
Råbiff 110g
Råbiff som ovan i större portion, serveras med rustika pommes185 kr
Glutenfri
Stekt sparris
toppad med burrata & granatäpplekärnor, chilihonung & hackade pistagenötter165 kr
Vegetarisk
Glutenfri
Scampi
Pankopanerad & friterad scampi serveras med sesam- & sojamayo145 kr
FISK & SKALDJUR
Moules frites
Blåmusslor i vitt vin med cocktailtomater, vitlök, chili & grädde, serveras med rustika pommes, grillad citron & husets smaksatta aioli295 kr
Glutenfri
Grillad laxfilé
med ljummen potatis- & primörsallad, kall romsås samt grillad citron & friterad grönkål315 kr
Glutenfri
BURGARE
Högrevsburgare 160g
Grillad, i rostat briochebröd med baconjam, cheddarost, sallad, tomat, lök & green n’ garlic dressing245 kr
Vegetarisk grilloumi
i rostat briochebröd med dadeljam, sallad, tomat, lök & green n’ garlic dressing245 kr
Vegetarisk
Vegansk protein
i rostat hamburgerbröd med dadeljam, sallad, tomat, lök & vegansk green n’ garlic dressing245 kr
Vegansk
DESSERT
Crème brûlée
med marinerade jordgubbar120 kr
Glutenfri
Toffee chocolate brownie
Ljummen toffee chocolate brownie, serveras med pistage crunch & husets vaniljglass145 kr
Kokospannacotta
med ananaskompott smaksatt med mörk rom, toppad med rostade kokosflakes125 kr
Glutenfri
Gelato/sorbet
1 kula husets gelato / sorbet55 kr
Glutenfri
Husets chokladtryffel
45 kr
Chokladboll
med rom & brynt smör45 kr
Vegetarisk