Karta
Varukorg
Matlådan har lagts i varukorgen

Middagsmeny RÖKT.

Middagsmeny hos RÖKT.
  
0920502006
  
E-post 
  
Webbplats 

RÖKT.

Vi röker lokalt kött från Norrbottensgården och Alviksgården under lång tid med tornedalsbjörk för att ge köttet en elegant och sötaktig rökton som låter köttsmaken träda fram. Närproducerat och hållbart.

Betyg

3,8

Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.

Information

Kött

Prisklass:

RÖKT IDAG

Brisket
255 kr
8h björkrökt norrbottnisk nötbringa
Pulled pork
225 kr
Långrökt skinka, sida och nacke från Alviksgården, bröd
Renribs
285 kr
Rökta revben från ren, Norrbottniska samebyar, blåbärsglaze
Ribs
265 kr
Ribs från Alviksgården
Rökt bönchili
225 kr
Chili gjord på svenska bönor, bröd
Alla rätter serveras med pommes, picklad hietalagurka, pepparrot & honung coleslaw, picklad rödlök

ALL IN (2-4p)

Mixbricka med allt från röken
850 kr
Brisket, pulled pork, ribs, renribs, handgjord korv (JP Charkdeli) , alla sides

ALLTID RÖKT

Kycklingvingar
125 kr
Rökta och friterade hela norrländska kycklingvingar, srirachasmörsås, pommes
Rökt. burgare
225 kr
Rökt svensk högrevsburgare, toppad med pulled pork, krispsallad, havtornsemulsion, rökt cheddar, picklad rödlök, briochebröd, Pommes
Rökt junkölax sallad
215 kr
Svenska säsongsgrönsaker med varmrökt junkölax från luleåälven, vit bbq sås, surdegskrutonger
Rökta räkor
195 kr
Rökta västkusträkor, grillat bröd, aioli, citron

SÖTT

Glasslass #1
125 kr
Mjukglass, browniebitar, rökt saltkolasås, sockervadd
Glasslass #2
125 kr
Mjukglass, blondie, hallonkompott, sockervadd
Bara glass
45 kr
Vaniljmjukglass

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat