Version 10.3.7
build: 149456499 (1749456499)
Middagsmeny hos Pellegrino
Betyg
4,2
Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.
Information
Europeiskt
Pasta
Prisklass:
Dalla cucina
Apertivi
Apertivi
Tigelle, litet italienskt pitaliknande bröd, med charkuterier från Emilia-Romagna190 kr
Primi
Tagliatelle al ragù Bolognese
155 kr
Strozzapreti al vino
handrullade korta tvinnade pastaslingor al vino med vongole i tomatsås Finns också som vegetariskt alternativ155 kr
Cestini
ravioli från Bologna fylld med kantarell, Parmigiano-Reggiano och Ricotta155 kr
Ricottagnocchi
med robiolacreme och Lardo, tunna skivor chark av grisfett som kryddats, saltats och lagrats på marmorkistor. Finns också som vegetariskt alternativ150 kr
Risotto
på kronärtskocka och ärtor160 kr
Dolce
Chokladtarte
med hallonsorbet110 kr
Semifreddo
på jordgubbar med pistage110 kr
Antipasti
Burrata
variation på tomater med spröd knaperstekt parmaskinka150 kr
Carpaccio på rödräka
med bakad zucchini150 kr
Secondi
Havsaborre
med rosmarinstekt majrova och smörsås310 kr
Murkelfärserat pärlhönsbröst
med toppmurkla och späd morot335 kr
Tryffel och honungsglacerad fläsksida
från utegrismed, bkadblomkål i tryffelsky295 kr