Dagens luncher vecka 44 i Ystad Torsdag 30/10

V 43

    Dagens lunchtips!

    Här på Tryffelsvinet jobbar vi med en hel lunchmeny. Några rätter känner ni igen från vår kvällsmeny, några är stående och några i ny tappning veckovis. Alla lunchrätter till det grymma priset på 160. - inkl vårt bröd och bryggkaffe
    Pasta Arrabbiata
    160 kr
    kort pasta med tomatsås, basilika och chili, toppas med vispad parmesan- och ricottacrème

    Vegetarisk

    Pasta Funghi e tartufo
    160 kr
    färsk tagliatelle med tryffelsmörsås, rostad svamp och riven parmesan

    Vegetarisk

    Pasta Frutti di Mare
    160 kr
    skaldjurspasta på Tryffelsvinets vis med tomatsås, chili, vitlök och oregano. Toppas med vispad burrata och pangrattato
    Agnolotti
    160 kr
    färsk pasta fylld med brässerat kött och ost, i smörad oxsky, salvia och karljohanssvamp. Toppas med ruccola och riven ost (I ny tappning denna veckan)
    Ragu Bolognese
    160 kr
    färsk tagliatelle med Tryffelsvinets blandfärs ragu, en skvätt mjölk och riven parmesan
    Pesce Spada
    160 kr
    grillad svärdfisk på spett med siciliansk peperonata, med kapris, små svarta oliver och oregano. Serveras med rostad potatis
    Biffsallad
    160 kr
    sallad med sotad biff, bakad rödlök, haricot verts, tomat och krutonger. Blandas varsamt med chèvredressing. Toppas med riven ricotta salata
    Råbiff ” La Parisienne ”
    160 kr
    råbiff med klassiska tillbehör, dijonnaise och pommes frites (I ny tappning denna veckan)
    Schnitzel
    160 kr
    klassisk fläskschnitzel med smörstekta ärtor, guanciale och rosmarin. Serveras med citronsmör och rostad potatis. (I ny tappning från denna veckan)
    Helstekt fläskkotlett
    95 kr
    med chilibearnaise, klyftpotatis, tomat och bönsallad
    Isterband
    149 kr
    Isterband med dillstuvad potatis, skånsk senap & inlagda rödbetor.
    Biff stroganoff
    120 kr
    med saltgurka och potatispuré
    Pasta
    Bacon, lök och tomatsås
    Pizza
    Maffia
    Kalkonfilé
    145 kr
    med rostad potatis, bearnaisesås, bakad tomat
    Marinerad Wilmaschnitzel av kalkon
    229 kr
    med rostad potatis, rödvinssås, bearnaisesås, semitorkade tomater, ruccola, grana padano
    Korean crispy turkey
    189 kr
    med cornflakespanerade kalkonbröstbitar, koreansk chiliglaze, sesam, salladslök, ingefärspicklad gurka, koriander
    Kalkonburgare
    189 kr
    med hemgjord kalkonburgare, bröd, tryffelmajjo, cheddarost, romansallad, picklad rödlök, karamelliserad lök, rostad lök, pommes frites
    Pinsa-pizza med prociutto di ingelsta
    189 kr
    med creme fraiche, parmesan, ruccola, tomat, pesto, rostad mandel
    Pasta Carbonara
    169 kr
    med kalkonbacon, vitt vin, grädde, vitlök, grana padano
    Caesarsallad
    159 kr
    med panerad kalkonbröstschnitzel, romansallad, picklad rödlök, kalkonbacon, tomat, grana padano, caesardressing, krutonger
    Svamptoast
    139 kr
    med smörstekt levain, gräddkokt svamp, lingon, grana padano, ruccola
    Ärtsoppa
    145 kr
    Krispigt fläsk, kokt korv, senap, pannkakor med grädde & sylt
    Vegetarisk lasagne
    145 kr
    Grana padano, citronmajonnäs, tomatragu, ruccola

    Vegetarisk

    Pocherad sej
    185 kr
    Sandefjordsås, gulbeta, ångad potatis
    NP's Caesarsallad
    165 kr
    Pankopanerad kyckingfilé och baconcrisp eller halloumi. Serveras med syrad rödlök och krutonger på hembakat bröd
    Dagens husman presenteras snart
    149 kr
    Dagens fisk
    169 kr
    Veckans vegetariska
    139 kr
    Ny rätt serveras varje dag

    Vegetarisk

    Caesarsallad
    175 kr
    med kycklingfilé, romansallad, bakad tomat, krutonger, bacon & parmesan. Handskalade räkor +25 kr
    Kyckling BLT
    165 kr
    med levainbröd, kycklingfilé, bacon, sallad, tomat, majonnäs & salta chips
    Pannoumi Sandwich
    155 kr
    med friterad grillost, levainbröd, sallad, tomat, majonnäs & salta chips
    Räkor på Levainbröd
    195 kr
    med räkor, ägg, majonnäs, sallad, gurka, citron & dill
    Fyrgrillens köttbullar
    185 kr
    med kokt potatis, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka
    Högrevsburgare
    210 kr
    med rostad svartpeppar aioli, sallad, tomat, picklad rödlök, saltgurka, cheddar, pommes och dipp
    Fish & chips
    215 kr
    med Fyrgrillens remoulad, råsallad och handskalade räkor
    Varmrökt lax
    225 kr
    med färsk potatissallad, kall dill och dijonsås
    Moules frites
    245 kr
    med aioli, persilja och surdegsbaguette
    Fyrgrillens räkmacka
    195 kr
    på rågbröd, dillmajonäs, handskalade räkor och tångkaviar
    Halloumiburgare
    180 kr
    med het dressing, sallad, tomat, lök, picklad gurka, pommes och dipp

    Vegetarisk

    Saknar du någon restaurang här på Mat och Mat?

    Ville du se vad som serveras i en annan stad?

    Välj din stad...
    arrow_drop_downarrow_drop_up

    Marknadsför din restaurang i Ystad 1 månad gratis!

    Kostar dig inte en krona! Marknadsför din restaurang (lunch, middag & catering) och sälj matlådor online helt fritt och gratis! Testa kostnadsfritt i 1 månad och känn dig samtidigt för hur konceptet funkar och vad det ger dig som restaurang. Förutom att dina menyer visas för aktivt sökande gäster som ska besluta lunchställe, boka middag eller beställa catering, får du också tillgång till automatiska utskrifter av vecko- och dagsmenyer, smidig delning till Facebook, möjlighet att erbjuda dina lunchgäster digitala bonusstämplar, möjlighet till automatisk visning av dina luncher på din restaurangs hemsida.

    Lunch i Ystad – lunchguide till dagens lunch, veckomeny och veckans luncher

    Ystad är en perfekt lunchguide-stad: kompakt, promenadvänlig och full av ställen som serverar dagens lunch. Runt Stortorget och S:t Knuts torg hittar du tätt mellan matställena, vilket gör det enkelt att jämföra veckomeny och slå dig ned där det känns rätt just idag. Närheten till stationen underlättar för pendlare som vill hinna med en snabb men god lunch.

    Sjöbrisen märks på tallriken – ofta med säsongens fisk eller skaldjur – men stadskärnan rymmer allt från husmanslunch till gröna alternativ. Under sommarhalvåret öppnar fler uteserveringar, medan höst och vinter lockar med mustiga grytor i de historiska kvarteren. Många ställen publicerar veckans luncher, vilket gör planeringen enkel för både vardagsätare och affärsluncher i centrum.

    Vill du kombinera lunch med en kort promenad? Lägg turen via hamnen eller de lummiga stråken i Gamla stan innan du återvänder till jobbet. Håll även utkik efter lunchrelaterade event och smakdagar i stans saluhall och på torgen – perfekt när du vill testa något nytt mitt i veckan.

    Vanliga lunchfrågor & svar

  • Var hittar jag dagens lunch nära Stortorget?

  • Kring Stortorget ligger många restauranger vägg i vägg, så du kan välja på plats efter humör.

  • Finns det bra lunchställen vid S:t Knuts torg?

  • Ja, torget är ett av stadens mest livliga matkluster med snabbt gångavstånd mellan alternativen.

  • Publicerar ställen veckomeny?

  • Många kommunicerar veckomeny/veckans luncher, särskilt i centrum.

  • Kan jag äta fisk till lunch?

  • Närheten till havet gör att fisk ofta dyker upp på lunchutbudet.

  • Passar Ystads stadskärna för snabba luncher?

  • Ja, avstånden är korta och utbudet tätt.

  • Finns vegetariska alternativ till lunch?

  • I de centrala kvarteren brukar gröna rätter ingå i dagens lunch.

  • Var kan jag kombinera lunch med en kort promenad?

  • Hamnen och Gamla stan är nära och trevliga efter-lunch-stråk.

  • Är det uteserveringar i Ystad på sommaren?

  • Ja, sommartid växer antalet platser att sitta ute i centrum.

  • Finns familjevänliga lunchmöjligheter?

  • Ystads caféer och enkla matställen i centrum passar bra för familjer.

  • Kan jag hitta lunchhändelser i saluhallen?

  • Håll utkik efter temakvällar och event som även inkluderar matdagtid vissa helger.

      Taggar: