Mandels matiga salladsbowl, varierar från dag till dag. Den är alltid vegetarisk och laktosfri och serveras med bröd
Dagens gröna
165 kr
fråga vad vi serverar just idag
Vegetarisk
Mandels soppa
175 kr
Älgköttsoppa med säsongens grönsaker och Västerbottensost-klimp
Dagens lunch
185 kr
Kyckling i smörad ramslöksbuljong med vårgrönsaker
Mandels macka
195 kr
med grillat levainbröd, confiterad reko- kyckling, dragonmajonnäs, picklade grönsaker och rostad lök, smörslungade pommes med Svedjan Gårdsost
Laktosfri
Tisdag 20/5
Abonnerat, välkommen en annan dag
125 kr
Onsdag 21/5
Dagens skål
125 kr
Mandels matiga salladsbowl, varierar från dag till dag. Den är alltid vegetarisk och laktosfri och serveras med bröd
Dagens gröna
165 kr
fråga vad vi serverar just idag
Vegetarisk
Mandels soppa
175 kr
Älgköttsoppa med säsongens grönsaker och Västerbottensost-klimp
Dagens lunch
185 kr
Hjortfärslimpa, rostad potatis med rosmarin, lingonpicklad lök och enbärsgräddsås.
Mandels macka
195 kr
med grillat levainbröd, confiterad reko- kyckling, dragonmajonnäs, picklade grönsaker och rostad lök, smörslungade pommes med Svedjan Gårdsost
Laktosfri
Torsdag 22/5
Dagens skål
125 kr
Mandels matiga salladsbowl, varierar från dag till dag. Den är alltid vegetarisk och laktosfri och serveras med bröd
Dagens gröna
165 kr
fråga vad vi serverar just idag
Vegetarisk
Mandels soppa
175 kr
Älgköttsoppa med säsongens grönsaker och Västerbottensost-klimp
Dagens lunch
185 kr
Kyckling i smörad ramslöksbuljong med vårgrönsaker
Mandels macka
195 kr
med grillat levainbröd, confiterad reko- kyckling, dragonmajonnäs, picklade grönsaker och rostad lök, smörslungade pommes med Svedjan Gårdsost
Laktosfri
Fredag 23/5
Dagens skål
125 kr
Mandels matiga salladsbowl, varierar från dag till dag. Den är alltid vegetarisk och laktosfri och serveras med bröd
Dagens gröna
165 kr
fråga vad vi serverar just idag
Vegetarisk
Mandels soppa
175 kr
Älgköttsoppa med säsongens grönsaker och Västerbottensost-klimp
Dagens lunch
185 kr
Hjortfärslimpa, rostad potatis med rosmarin, lingonpicklad lök och enbärsgräddsås.
Mandels macka
195 kr
med grillat levainbröd, confiterad reko- kyckling, dragonmajonnäs, picklade grönsaker och rostad lök, smörslungade pommes med Svedjan Gårdsost
Laktosfri
Lördag 24/5
Lunchstängt
Söndag 25/5
Lunchstängt
I våra hjärtan finns kärleken för det norrländska och vårt lokala skafferi. Vi har alltid ett ekologiskt och hållbart fokus och maten lagas alltid från grunden. Välkommen upp till plan 4 och Restaurang Mandel i The Wood Hotel by Elite!
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat