Idag serverar vi en härlig mix från allt det goda från Mellanöstern. Lunchmenyn varierar från dag till dag och varje dag för vi in flera nya rätter från alla olika länder i Mellanöstern. Vår lunch kostar 149kr, och de ingår efterrätt samt arabiskt kaffe och te, Välkomna!
inkl sallad, dricka, efterrätt, arabiskt te och arabiskt kaffe!
Marinerad kyckling
Kycklingfilé marineras i citron, kryddmix och creme Fraiche.
Grekiska biffar
Innehåller nötfärs och serveras med gräddsås.
Ugnsgrillade Grönsaker
Glutenfri
Laktosfri
Lasagne
Innehåller nötfärs kött, grädde, ost, tomatpuré och kryddmix.
Biryani
En maträtt som har sitt ursprung i Indien men som också lagas i stora delar av Mellanöstern. Rätten innehåller kyckling, ris, potatis, morötter, selleri och kryddmix
Grillad lax
Marinerad i citron, granatäpple sirap och kryddmix.
Glutenfri
Laktosfri
Pizza
Napoletana Pizza. Finns även ett vegetarisk alternativ på pizza
Tisdag 24/3
Dagens buffé
149 kr
inkl sallad, dricka, efterrätt, arabiskt te och arabiskt kaffe!
Hassawi
En maträtt från Saudiarabien innehåller ris tillagat med tomat, lök, torkad lime och vitlök tillsammans med kyckling och kryddmix.
Tabzi
Innehåller: potatis, aubergine, lök och paprika, tomatpuré och kryddmix
Vegansk
Vegetarisk
Glutenfri
Marinerad kyckling
Kycklingfilé marineras i citron, kryddmix och creme Fraiche.
Potatisgratäng
Lammgryta med Haricots Verts.
Innehåller: lammkött, krossade tomater, Haricots Verts och kryddmix.
Glutenfri
Laktosfri
Pizza
Napoletana Pizza. Finns även ett vegetarisk alternativ på pizza
Kockens val
Lite smått och gott som kocken valt
Onsdag 25/3
Dagens buffé
149 kr
inkl sallad, dricka, efterrätt, arabiskt te och arabiskt kaffe!
Lasagne
Innehåller nötfärs kött, grädde, ost, tomatpuré och kryddmix.
Marinerad kyckling
Kycklingfilé marineras i citron, kryddmix och creme Fraiche.
Tabzi
Innehåller: potatis, aubergine, lök och paprika, tomatpuré och kryddmix
Vegansk
Vegetarisk
Glutenfri
Grillad lax
Marinerad i citron, granatäpple sirap och kryddmix.
Glutenfri
Laktosfri
Biryani
En maträtt som har sitt ursprung i Indien men som också lagas i stora delar av Mellanöstern. Rätten innehåller kyckling, ris, potatis, morötter, selleri och kryddmix
Lammgryta
Innehåller: Lammkött, vita bönor och krossade tomater
Torsdag 26/3
Dagens buffé
149 kr
inkl sallad, dricka, efterrätt, arabiskt te och arabiskt kaffe!
Marinerad kyckling
Kycklingfilé marineras i citron, kryddmix och creme Fraiche.
Biryani
En maträtt som har sitt ursprung i Indien men som också lagas i stora delar av Mellanöstern. Rätten innehåller kyckling, ris, potatis, morötter, selleri och kryddmix
Tabzi
Innehåller: potatis, aubergine, lök och paprika, tomatpuré och kryddmix
Vegansk
Vegetarisk
Glutenfri
Grekiska biffar
Innehåller nötfärs och serveras med gräddsås.
Potatisgratäng
Pizza
Napoletana Pizza. Finns även ett vegetarisk alternativ på pizza
Kockens val
Lite smått och gott som kocken valt
Fredag 27/3
Dagens buffé
149 kr
inkl sallad, dricka, efterrätt, arabiskt te och arabiskt kaffe!
Marinerad kyckling
Kycklingfilé marineras i citron, kryddmix och creme Fraiche.
Kabuli
Kabuli palaw är en afghansk risrätt med ris, morötter, russin och lamm kött och har sitt ursprung i Afghanistan.
Glutenfri
Laktosfri
Grillad lax
Marinerad i citron, granatäpple sirap och kryddmix.
Glutenfri
Laktosfri
Grillade grönsaker
Pizza
Napoletana Pizza. Finns även ett vegetarisk alternativ på pizza
Lammgryta
Innehåller: Lammkött, vita bönor och krossade tomater
Kockens val
Lite smått och gott som kocken valt
Lördag 28/3
Lunchstängt
Söndag 29/3
Lunchstängt
Restaurang Medina i Skellefteå erbjuder en varm och inbjudande miljö för lunch. Här kan du njuta av välkomponerade. Med sitt centrala läge på Kanalgatan är det ett perfekt val för en avslappnad lunchpaus mitt i staden.