Idag serverar vi en härlig mix från allt det goda från Mellanöstern. Lunchmenyn varierar från dag till dag och varje dag för vi in flera nya rätter från alla olika länder i Mellanöstern. Vår lunch kostar 149kr, och de ingår efterrätt samt arabiskt kaffe och te, Välkomna!
inkl sallad, dricka, 2 olika efterrätter, arabiskt te och arabiskt kaffe!
Pizza
Napoletana Pizza. Finns även ett vegetarisk alternativ på pizza
Aubergine gryta
Innehåller: lammkött, aubergine, krossade tomater, torkad lime och kryddmix.
Glutenfri
Laktosfri
Biryani
En maträtt som har sitt ursprung i Indien men som också lagas i stora delar av Mellanöstern. Rätten innehåller kyckling, ris, potatis, morötter, selleri och kryddmix
Grekiska biffar
Innehåller nötfärs och serveras med gräddsås.
Ugnsgrillade Grönsaker
Innehåller: grillad paprika och potatis.
Glutenfri
Laktosfri
Marinerad kyckling
Kycklingfilé marineras i citron, kryddmix och creme Fraiche.
Tisdag 18/11
Dagens buffé
149 kr
inkl sallad, dricka, 2 olika efterrätter, arabiskt te och arabiskt kaffe!
Tabzi
Innehåller: potatis, aubergine, lök och paprika, tomatpuré och kryddmix
Vegansk
Vegetarisk
Glutenfri
Kabsa
Kryddat orientaliskt ris med kyckling. Innehåller tomatpuré, torkad lime, lök och kryddmix. Riset tillagas i tomatpuré med kyckling fond.
Glutenfri
Laktosfri
Marinerad kyckling
Kycklingfilé marineras i citron, kryddmix och creme Fraiche.
Biff med champinjoner och brunsås
Innehåller nötfärs
Lammgryta
Grillad lax
Marinerad i citron, granatäpple sirap och kryddmix.
Glutenfri
Laktosfri
Pizza
Napoletana Pizza. Finns även ett vegetarisk alternativ på pizza
Kockens val
Lite smått och gott som kocken valt
Onsdag 19/11
Dagens buffé
149 kr
inkl sallad, dricka, 2 olika efterrätter, arabiskt te och arabiskt kaffe!
Lasagne
Innehåller nötfärs kött, grädde, ost, tomatpuré och kryddmix.
Ugnsgrillade Grönsaker
Innehåller: grillad paprika och potatis.
Glutenfri
Laktosfri
Kabuli
Kabuli palaw är en afghansk risrätt med ris, morötter, russin och lamm kött och har sitt ursprung i Afghanistan.
Glutenfri
Laktosfri
Pizza
Napoletana Pizza. Finns även ett vegetarisk alternativ på pizza
inkl sallad, dricka, 2 olika efterrätter, arabiskt te och arabiskt kaffe!
Lasagne
Innehåller nötfärs kött, grädde, ost, tomatpuré och kryddmix.
Marinerad kyckling
Kycklingfilé marineras i citron, kryddmix och creme Fraiche.
Ugnsgrillade Grönsaker
Innehåller: grillad paprika och potatis.
Glutenfri
Laktosfri
Kabuli
Kabuli palaw är en afghansk risrätt med ris, morötter, russin och lamm kött och har sitt ursprung i Afghanistan.
Glutenfri
Laktosfri
Pizza
Napoletana Pizza. Finns även ett vegetarisk alternativ på pizza
Grekiska biffar
Innehåller nötfärs och serveras med gräddsås.
Kockens val
Lite smått och gott som kocken valt
Fredag 21/11
Dagens buffé
149 kr
inkl sallad, dricka, 2 olika efterrätter, arabiskt te och arabiskt kaffe!
Kockens val
Lite smått och gott som kocken valt
Lördag 22/11
Lunchstängt
Söndag 23/11
Lunchstängt
Restaurang Medina i Skellefteå erbjuder en varm och inbjudande miljö för lunch. Här kan du njuta av välkomponerade. Med sitt centrala läge på Kanalgatan är det ett perfekt val för en avslappnad lunchpaus mitt i staden.