Version 12.2.12
build: 161582003 (1761582003)
Vecka 43
Lunch vecka 44
Information om dagens lunch
Med reservation för ändringar.
Måndag 27/10
Lasagne
med basilika, tomatsallad, balsamico och krispig röd grönkål139 kr
Tortellini fylld med ricotta och spenat
serveras med variation på pumpa, saltrostade marconamandlar och fetaostkräm139 kr
Gravad lax
fänkålsgravad med syrad fänkål och dillstuvad potatis189 kr
Burgare
smashed burger på högrev och bringa med tryffelmajonnäs, bacon, cheddar, pommes och karamelliserad lök189 kr
Schnitzel
med krasse & jalapenosmör, krämig kålsallad och rostade sesamfrön189 kr
Köttbullar
köttbullar på tupp med gräddsås, potatispuré rårörda lingon och syrlig gurka179 kr
Tisdag 28/10
Rimmad torsk
med svartkål, wasabiärta, soyaemulsion samt dill och scharlottenlök139 kr
Tortellini fylld med ricotta och spenat
serveras med variation på pumpa, saltrostade marconamandlar och fetaostkräm139 kr
Gravad lax
fänkålsgravad med syrad fänkål och dillstuvad potatis189 kr
Burgare
smashed burger på högrev och bringa med tryffelmajonnäs, bacon, cheddar, pommes och karamelliserad lök189 kr
Schnitzel
med krasse & jalapenosmör, krämig kålsallad och rostade sesamfrön189 kr
Köttbullar
köttbullar på tupp med gräddsås, potatispuré rårörda lingon och syrlig gurka179 kr
Onsdag 29/10
Kyckling
med röd curry, saltrostade marconamandlar och ris139 kr
Tortellini fylld med ricotta och spenat
serveras med variation på pumpa, saltrostade marconamandlar och fetaostkräm139 kr
Gravad lax
fänkålsgravad med syrad fänkål och dillstuvad potatis189 kr
Burgare
smashed burger på högrev och bringa med tryffelmajonnäs, bacon, cheddar, pommes och karamelliserad lök189 kr
Schnitzel
med krasse & jalapenosmör, krämig kålsallad och rostade sesamfrön189 kr
Köttbullar
köttbullar på tupp med gräddsås, potatispuré rårörda lingon och syrlig gurka179 kr
Torsdag 30/10
Fläsklägg
med rotmos, picklad senap, senapskräm och persilja139 kr
Tortellini fylld med ricotta och spenat
serveras med variation på pumpa, saltrostade marconamandlar och fetaostkräm139 kr
Gravad lax
fänkålsgravad med syrad fänkål och dillstuvad potatis189 kr
Burgare
smashed burger på högrev och bringa med tryffelmajonnäs, bacon, cheddar, pommes och karamelliserad lök189 kr
Schnitzel
med krasse & jalapenosmör, krämig kålsallad och rostade sesamfrön189 kr
Köttbullar
köttbullar på tupp med gräddsås, potatispuré rårörda lingon och syrlig gurka179 kr
Fredag 31/10
Matstudio Kungsmarkens cheeseburgare
med chiliemulsion, sötpotatis och coleslaw139 kr
Tortellini fylld med ricotta och spenat
serveras med variation på pumpa, saltrostade marconamandlar och fetaostkräm139 kr
Gravad lax
fänk ålsgravad med syrad fänkål och dillstuvad potatis189 kr
Burgare
smashed burger på högrev och bringa med tryffelmajonnäs, bacon, cheddar, pommes och karamelliserad lök189 kr
Schnitzel
med krasse & jalapenosmör, krämig kålsallad och rostade sesamfrön189 kr
Köttbullar
köttbullar på tupp med gräddsås, potatispuré rårörda lingon och syrlig gurka179 kr
Lördag 1/11
Söndag 2/11
När du besöker Matstudio Kungsmarken får du uppleva husmanskost till lunch på ett gastronomiskt sätt. Här möts klassiska smaker och moderna influenser i en miljö som bjuder in till både avkoppling och inspiration. Du sitter mitt i det gröna, mellan Lund och Södra Sandby, på Lunds Akademiska Golfklubb. Hos oss kan du unna dig en lunch som känns både vällagad och lite lyxig i vardagen. Du får njuta av en meny där råvarorna får stå i centrum. Det är en perfekt plats att ta med kollegor för en möteslunch som blir något extra. Eller varför inte samla vännerna för en stunds matglädje i en unik miljö? Här äter du lunch som gör dig både mätt och glad. Vår matstudio är skapad för att du ska känna dig välkommen och inspirerad. Adressen är Lunds Akademiska Golfklubb – hjärtat av Kungsmarken.