Version 14.1.7
build: 169430635 (1769430635)
Vecka 14
Lunch vecka 15
Information om dagens lunch
Med reservation för ändringar.
Måndag 6/4
Tisdag 7/4
Lårfilé av Knäreds kyckling
med kokos, koriander, äggnudlar, limeblad och broccoli139 kr
Veckans Gröda
Äggnudlar, kokos, koriander, limeblad, saltrostad jordnöt och broccoli139 kr
Räksmörgås
Handskalade räkor på rågbröd med kokt ägg, citronmajonnäs och- syltad rödlök145 kr
Fjällröding
Lättgravad röding från Vilhelmina med hollandaise, confiterad purjolök och dill189 kr
Caesarsallad
Majskyckling med parmesan, romansallad, bacon, brödkrutonger, picklad lök och caesardressing179 kr
Burgare
Smashed burger på högrev och bringa med karamelliserad lökmajonnäs, bacon, cheddar, pommes och picklad rödlök189 kr
Onsdag 8/4
Rödvinsbrässerad högrev
med champinjon, rökt sidfläsk, morot, bakad lök och potatispuré139 kr
Veckans Gröda
Äggnudlar, kokos, koriander, limeblad, saltrostad jordnöt och broccoli139 kr
Räksmörgås
Handskalade räkor på rågbröd med kokt ägg, citronmajonnäs och- syltad rödlök145 kr
Fjällröding
Lättgravad röding från Vilhelmina med hollandaise, confiterad purjolök och dill189 kr
Caesarsallad
Majskyckling med parmesan, romansallad, bacon, brödkrutonger, picklad lök och caesardressing179 kr
Burgare
Smashed burger på högrev och bringa med karamelliserad lökmajonnäs, bacon, cheddar, pommes och picklad rödlök189 kr
Torsdag 9/4
Ärtsoppa
med fläskkorv och rimmad bog samt hemgjorda pannkakor med klassiska tillbehör139 kr
Veckans Gröda
Äggnudlar, kokos, koriander, limeblad, saltrostad jordnöt och broccoli139 kr
Räksmörgås
Handskalade räkor på rågbröd med kokt ägg, citronmajonnäs och- syltad rödlök145 kr
Fjällröding
Lättgravad röding från Vilhelmina med hollandaise, confiterad purjolök och dill189 kr
Caesarsallad
Majskyckling med parmesan, romansallad, bacon, brödkrutonger, picklad lök och caesardressing179 kr
Burgare
Smashed burger på högrev och bringa med karamelliserad lökmajonnäs, bacon, cheddar, pommes och picklad rödlök189 kr
Fredag 10/4
Rimmad kolja
med persiljemajonnäs, vitlöksstekt brödkrisp, gulbeta, kallpressad raps och brynt smör139 kr
Veckans Gröda
Äggnudlar, kokos, koriander, limeblad, saltrostad jordnöt och broccoli139 kr
Räksmörgås
Handskalade räkor på rågbröd med kokt ägg, citronmajonnäs och- syltad rödlök145 kr
Fjällröding
Lättgravad röding från Vilhelmina med hollandaise, confiterad purjolök och dill189 kr
Caesarsallad
Majskyckling med parmesan, romansallad, bacon, brödkrutonger, picklad lök och caesardressing179 kr
Burgare
Smashed burger på högrev och bringa med karamelliserad lökmajonnäs, bacon, cheddar, pommes och picklad rödlök189 kr
Lördag 11/4
Söndag 12/4
När du besöker Matstudio Kungsmarken får du uppleva husmanskost till lunch på ett gastronomiskt sätt. Här möts klassiska smaker och moderna influenser i en miljö som bjuder in till både avkoppling och inspiration. Du sitter mitt i det gröna, mellan Lund och Södra Sandby, på Lunds Akademiska Golfklubb. Hos oss kan du unna dig en lunch som känns både vällagad och lite lyxig i vardagen. Du får njuta av en meny där råvarorna får stå i centrum. Det är en perfekt plats att ta med kollegor för en möteslunch som blir något extra. Eller varför inte samla vännerna för en stunds matglädje i en unik miljö? Här äter du lunch som gör dig både mätt och glad. Vår matstudio är skapad för att du ska känna dig välkommen och inspirerad. Adressen är Lunds Akademiska Golfklubb – hjärtat av Kungsmarken.