med chèvrekräm, walnötter, svarta bönor och krispig potatis
Vegetarisk
Onsdag 22/4
Baconlindad köttfärslimpa
165 kr
med honungsglacerade morätter, potatispuré, lingon och dijonsky
Caesarsallad
165 kr
med roman sallad, kyckling, parmesan och sidfläsk
Ugnsrostade betor
165 kr
med chèvrekräm, walnötter, svarta bönor och krispig potatis
Vegetarisk
Torsdag 23/4
Dagens fångst
165 kr
med hackat ägg, pepparrot, rödlök & brynt smör
Caesarsallad
165 kr
med roman sallad, kyckling, parmesan och sidfläsk
Ugnsrostade betor
165 kr
med chèvrekräm, walnötter, svarta bönor och krispig potatis
Vegetarisk
Fredag 24/4
Cordon Bleu
165 kr
med stekt potatis, rödvinssås, och broccoli
Caesarsallad
165 kr
med roman sallad, kyckling, parmesan och sidfläsk
Ugnsrostade betor
165 kr
med chèvrekräm, walnötter, svarta bönor och krispig potatis
Vegetarisk
Lördag 25/4
Lunchstängt
Söndag 26/4
Lunchstängt
Hos Restaurang Matrummet i Lund får du uppleva husmanskost som lagas med hjärta och själ. Här bjuds du även alltid på veckans gröna, perfekt när du vill äta något fräscht och välbalanserat. Du känner dig snabbt som en del av samspelet mellan kocken, bonden och råvaran. Inga kompromisser och ingen prestige – bara ren och äkta matglädje. Här får du möta en familjär atmosfär där varje måltid känns personlig. Du kan slå dig ner och känna att både mat, dryck och människor står i centrum. Känslan är enkel men varm, som om du vore hembjuden till någon som älskar att laga mat. Hos oss handlar det om mer än bara lunch – det är en helhetsupplevelse. Låt dig inspireras av smakerna och råvarorna som talar sitt tydliga språk. Välkommen till Matrummet på Kastanjegatan 18 i Lund!