Version 15.1.5
build: 179886900 (1779886900)
Vecka 22
Lunch vecka 23
Information om dagens lunch
I dagens lunch ingår hembakat franskt bröd, smör, salladsbuffé & bordsvatten (ej lördagar).
Måndag 1/6
Örtbakad kycklinglårfilé
smörstekt majs, skånsk cidersky & färskpotatis165 kr
Gravad laxfilé
hackat ägg & örter, Hovmästarsås & färskpotatis165 kr
Friterad halloumi- & morotsbiffar
tzatziki, smörstekt haricots verts & rostad potatis165 kr
Vegetarisk
Wallenbergare
gröna ärtor, lingon, skirat smör & potatispuré185 kr
Krämig fisk-och skaldjurssoppa
saffran, fänkål, tomat, räkor, lax, musslor, aioli & krutonger189 kr
Caesarsallad (kyckling/räkor/pannoumi)
tomat, gurka, picklad rödlök, romansallad175 kr
Råbiff på skånsk oxe
kapris, rödbeta, cornichons, friterad vitlök, gravad äggula, Dijonnaise & pommes frites205 kr
Moules Frites
aioli195 kr
Grillad entrecôte
grillad majs, sotad salladslök, Béarnaisesås, rödvinssås & pommes frites295 kr
Bakad getostsallad
portvinskokta päron, saltrostade valnötter, krutonger och honungs- & Champagnevinägrett165 kr
Tisdag 2/6
Örtbakad kycklinglårfilé
smörstekt majs, skånsk cidersky & färskpotatis165 kr
Gravad laxfilé
hackat ägg & örter, Hovmästarsås & färskpotatis165 kr
Friterad halloumi- & morotsbiffar
tzatziki, smörstekt haricots verts & rostad potatis165 kr
Vegetarisk
Wallenbergare
gröna ärtor, lingon, skirat smör & potatispuré185 kr
Krämig fisk-och skaldjurssoppa
saffran, fänkål, tomat, räkor, lax, musslor, aioli & krutonger189 kr
Caesarsallad (kyckling/räkor/pannoumi)
tomat, gurka, picklad rödlök, romansallad175 kr
Råbiff på skånsk oxe
kapris, rödbeta, cornichons, friterad vitlök, gravad äggula, Dijonnaise & pommes frites205 kr
Moules Frites
aioli195 kr
Grillad entrecôte
grillad majs, sotad salladslök, Béarnaisesås, rödvinssås & pommes frites295 kr
Bakad getostsallad
portvinskokta päron, saltrostade valnötter, krutonger och honungs- & Champagnevinägrett165 kr
Onsdag 3/6
Örtbakad kycklinglårfilé
smörstekt majs, skånsk cidersky & färskpotatis165 kr
Gravad laxfilé
hackat ägg & örter, Hovmästarsås & färskpotatis165 kr
Friterad halloumi- & morotsbiffar
tzatziki, smörstekt haricots verts & rostad potatis165 kr
Vegetarisk
Wallenbergare
gröna ärtor, lingon, skirat smör & potatispuré185 kr
Krämig fisk-och skaldjurssoppa
saffran, fänkål, tomat, räkor, lax, musslor, aioli & krutonger189 kr
Caesarsallad (kyckling/räkor/pannoumi)
tomat, gurka, picklad rödlök, romansallad175 kr
Råbiff på skånsk oxe
kapris, rödbeta, cornichons, friterad vitlök, gravad äggula, Dijonnaise & pommes frites205 kr
Moules Frites
aioli195 kr
Grillad entrecôte
grillad majs, sotad salladslök, Béarnaisesås, rödvinssås & pommes frites295 kr
Bakad getostsallad
portvinskokta päron, saltrostade valnötter, krutonger och honungs- & Champagnevinägrett165 kr
Torsdag 4/6
Örtbakad kycklinglårfilé
smörstekt majs, skånsk cidersky & färskpotatis165 kr
Gravad laxfilé
hackat ägg & örter, Hovmästarsås & färskpotatis165 kr
Friterad halloumi- & morotsbiffar
tzatziki, smörstekt haricots verts & rostad potatis165 kr
Vegetarisk
Wallenbergare
gröna ärtor, lingon, skirat smör & potatispuré185 kr
Krämig fisk-och skaldjurssoppa
saffran, fänkål, tomat, räkor, lax, musslor, aioli & krutonger189 kr
Caesarsallad (kyckling/räkor/pannoumi)
tomat, gurka, picklad rödlök, romansallad175 kr
Råbiff på skånsk oxe
kapris, rödbeta, cornichons, friterad vitlök, gravad äggula, Dijonnaise & pommes frites205 kr
Moules Frites
aioli195 kr
Grillad entrecôte
grillad majs, sotad salladslök, Béarnaisesås, rödvinssås & pommes frites295 kr
Bakad getostsallad
portvinskokta päron, saltrostade valnötter, krutonger och honungs- & Champagnevinägrett165 kr
Fredag 5/6
Örtbakad kycklinglårfilé
smörstekt majs, skånsk cidersky & färskpotatis165 kr
Gravad laxfilé
hackat ägg & örter, Hovmästarsås & färskpotatis165 kr
Friterad halloumi- & morotsbiffar
tzatziki, smörstekt haricots verts & rostad potatis165 kr
Vegetarisk
Wallenbergare
gröna ärtor, lingon, skirat smör & potatispuré185 kr
Krämig fisk-och skaldjurssoppa
saffran, fänkål, tomat, räkor, lax, musslor, aioli & krutonger189 kr
Caesarsallad (kyckling/räkor/pannoumi)
tomat, gurka, picklad rödlök, romansallad175 kr
Råbiff på skånsk oxe
kapris, rödbeta, cornichons, friterad vitlök, gravad äggula, Dijonnaise & pommes frites205 kr
Moules Frites
aioli195 kr
Grillad entrecôte
grillad majs, sotad salladslök, Béarnaisesås, rödvinssås & pommes frites295 kr
Bakad getostsallad
portvinskokta päron, saltrostade valnötter, krutonger och honungs- & Champagnevinägrett165 kr
Lördag 6/6
Örtbakad kycklinglårfilé
smörstekt majs, skånsk cidersky & färskpotatis165 kr
Gravad laxfilé
hackat ägg & örter, Hovmästarsås & färskpotatis165 kr
Friterad halloumi- & morotsbiffar
tzatziki, smörstekt haricots verts & rostad potatis165 kr
Wallenbergare
gröna ärtor, lingon, skirat smör & potatispuré185 kr
Krämig fisk-och skaldjurssoppa
saffran, fänkål, tomat, räkor, lax, musslor, aioli & krutonger189 kr
Caesarsallad (kyckling/räkor/pannoumi)
tomat, gurka, picklad rödlök, romansallad175 kr
Råbiff på skånsk oxe
kapris, rödbeta, cornichons, friterad vitlök, gravad äggula, Dijonnaise & pommes frites205 kr
Moules Frites
aioli195 kr
Grillad entrecôte
grillad majs, sotad salladslök, Béarnaisesås, rödvinssås & pommes frites295 kr
Bakad getostsallad
portvinskokta päron, saltrostade valnötter, krutonger och honungs- & Champagnevinägrett165 kr
Söndag 7/6
Lunchstängt
När du äter lunch på Gamla Franska i Lunds saluhall får du en upplevelse som blandar det bästa från två världar. Du kan välja mellan husman, fisk eller vegetariskt, alltid tillagat med omsorg och kärlek till råvarorna. Menyn hämtar inspiration både från Skandinavien och den klassiska franska matlagningen. Här kan du unna dig en riktig bistrokänsla mitt på dagen. Självklart finns även riktiga klassiker som råbiff och moules frites på lunchen. Du sitter i en charmig miljö mitt i myllret på Mårtenstorget 1. Det är platsen där vardag möter det lilla extra. Här får du både en smakresa och en stunds avkoppling. Du äter gott, njuter av atmosfären och kanske hittar en ny favoriträtt. Så nästa gång magen kurrar vid lunch, styr stegen mot Gamla Franska i Lund!