Version 15.1.5
build: 179886900 (1779886900)
Vecka 23
Lunch vecka 24
Information om dagens lunch
I dagens lunch ingår salladsbuffé, hemlagad vegetarisk soppa, bröd, kolsyrat vatten samt krav och rättvisemärkt kaffe eller te.
För allergener vanligen kontakta oss!
Med reservation för ändringar
Måndag 8/6
Skinkstek
med svampsås, kokt potatis, vinbärsgelé & inlagd gurka119 kr
Tomatcurry
med kikärtor & jackfruit, serveras med basmatiris, yoghurt & citronpicklad morot119 kr
Vegetarisk
Student
105 kr
Tisdag 9/6
Kycklingklubba
med kokt ris, kokos-limesås, gurka, kål, koriander, noriströssel & sesam119 kr
Omelett
med stuvad spetskål, rostade pumpafrön, palsternacka & kokt potatis119 kr
Vegetarisk
Student
105 kr
Onsdag 10/6
Pannbiff
med löksky, kokt potatis, skuren saltgurka, lingon & hackad persilja119 kr
Nudelsallad
med rostad broccoli, rökt tofu, gröna sojabönor, rödkålskimchi & togarashimayo119 kr
Vegetarisk
Student
105 kr
Torsdag 11/6
Pocherad sejfilé
med gröna ärtor, purjolök, hallandaisesås och kokt potatis119 kr
Soja-kikärtsbiff
med jalapenomayo, marinerade kikärtor, dukkah och quinoa119 kr
Vegetarisk
Student
105 kr
Fredag 12/6
Pankostekt fläskkotlett
med rostad potatis, ärtor, skysås, citron, kapris och ansjovis119 kr
Getostpolenta
med rostade rödbetor, citron, rucolacréme & fänkål-spenatsallad119 kr
Vegetarisk
Student
105 kr
Lördag 13/6
Lunchstängt
Söndag 14/6
Lunchstängt
Hos oss på Bryggan Kök & Café i Lund märker du snabbt att vår passion inte bara är mat och människor, utan också hållbarhet. Du kan njuta av husmanskost, veganska och vegetariska lunchalternativ varje vardag, alltid tillagade med omsorg. Vår mat bygger på lokala råvaror som ger både smak och kvalitet. Du känner doften av hembakat varje dag när du kliver in. På Formstråket 13, vid IKDC-Designcentrum i Ideon-området i Lund, hittar du oss enkelt. När du äter hos oss gör du samtidigt ett hållbart val – något vi är stolta över. Lunchen blir en upplevelse där miljö och smak går hand i hand. Du får en avslappnad stund i en varm atmosfär, med omtanke i varje detalj. Här finns rätter som ger energi, men också ett lugn i vardagen. Kom och känn skillnaden hos oss där hållbarhet är en självklar del av helheten.