Veckans lunchmeny Bryggan Kök & Cafe

Vecka 35
Lunch vecka 36
  
046-222 15 50
  
E-post 
  
Webbplats 

Information om dagens lunch

I dagens lunch ingår salladsbuffé, hemlagad vegetarisk soppa, bröd, kolsyrat vatten samt krav och rättvisemärkt kaffe eller te. För allergener vanligen kontakta oss! Med reservation för ändringar

Måndag 1/9

Vegan kokosgryta
119 kr
med sötpotatis & linser, basmatiris, spenat och citronpicklad gurka

Vegansk

Pepparstekt pluma
119 kr
med bakade rotfrukter, timjansky, syrad lök & rostad potatis

Tisdag 2/9

Bakade rödbetor
119 kr
med quinoa, fårostcréme. rucola & rostade cashewnötter

Vegetarisk

Kalvfärslimpa
119 kr
med dragongräddsås, kokt potatis, äpple & syrad morot

Onsdag 3/9

Polenta
119 kr
med stekta champinjoner & purjolök, rostad broccoli, ostsås & krutonger

Vegetarisk

Pocherad sejfilé
119 kr
med tomat-citrus-kokossås, potatisstomp och aioli

Torsdag 4/9

Selleriplätt
119 kr
med stuvad spenat, kokt ägg, kokt potatis och syrad morot

Vegetarisk

Kycklinggryta
119 kr
med bacon, smålök, champinjoner med pepparrostade morötter, kokt potatis och hackad persilja

Fredag 5/9

Broccoli-fetapaj
119 kr
med tomatsallad, oliver, rostad paprikacréme & spenat

Vegetarisk

Panerad fläskschnitzel
119 kr
med ärtor, citron, persilja- kaprissmör, stekt karrépotatis och skysås

Lördag 6/9

Lunchstängt

Söndag 7/9

Lunchstängt

Hos oss på Bryggan Kök & Café i Lund märker du snabbt att vår passion inte bara är mat och människor, utan också hållbarhet. Du kan njuta av husmanskost, veganska och vegetariska lunchalternativ varje vardag, alltid tillagade med omsorg. Vår mat bygger på lokala råvaror som ger både smak och kvalitet. Du känner doften av hembakat varje dag när du kliver in. På Formstråket 13, vid IKDC-Designcentrum i Ideon-området i Lund, hittar du oss enkelt. När du äter hos oss gör du samtidigt ett hållbart val – något vi är stolta över. Lunchen blir en upplevelse där miljö och smak går hand i hand. Du får en avslappnad stund i en varm atmosfär, med omtanke i varje detalj. Här finns rätter som ger energi, men också ett lugn i vardagen. Kom och känn skillnaden hos oss där hållbarhet är en självklar del av helheten.

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat

    Taggar: