I dagens lunch ingår alltid salladsbuffé, bröd, smör, måltidsdryck samt kaffe & te och liten kaka.
Vi serverar vår lunch på buffé och allt vi tillagar går även utmärkt att ta som takeaway också.
Vi serverar vår lunch på en härlig buffé med en stor salladsbuffé
Dagens fiskrätt
Tempurafriterad Koljafilé serveras med Dansk remouladsås, potatispuré och citronklyftor
Laktosfri
Dagens kötträtt
Mustigt vildsvinskött med bacon, svamp och rotsaker i svartvinbärgräddsås serveras med potatispuré, rårörda lingon samt pressgurka
Glutenfri
Laktosfri
Dagens veganska rätt
Röd currygryta med linser, kokos, ingefära, koriander, svamp och rotsaker serveras med Jasminris
Har du någon matallergi? Prata med oss så guidar vi dig i menyn
Onsdag 18/2
Buffélunch
150 kr
Vi serverar vår lunch på en härlig buffé med en stor salladsbuffé
Dagens fiskrätt
Laxsoppa som i Tornedalen med lax, rotsaker, potatis, purjolök, dill och grädde
Glutenfri
Laktosfri
Dagens kötträtt
Kycklingfilé och Svensk rökt hantverkssalsiccia, paprika, lök och örter i madeirasås serveras med klyftpotatis och chiliaioli
Glutenfri
Laktosfri
Dagens veganska rätt
Vegansk tortelloni med tomatsås Arabiatta toppad med färska örter, oliver, kapris och svamp
Vegansk
Har du någon matallergi? Prata med oss så guidar vi dig i menyn
Torsdag 19/2
Buffélunch
150 kr
Vi serverar vår lunch på en härlig buffé med en stor salladsbuffé
Dagens fiskrätt
Lyxig fiskgratäng med saffranvinsås, fisk, räkor och grönsaker med duchessepotatis
Glutenfri
Laktosfri
Dagens kötträtt
Biff stroganoff på Svenskt nötkött serveras med potatispuré och saltgurka
Dagens veganska rätt
Vegansk Oumph stroganoff serveras med grönsaksris och saltgurka
Vegansk
Glutenfri
Har du någon matallergi? Prata med oss så guidar vi dig i menyn
Fredag 20/2
Fredagsbuffè texmex buffè
150 kr
Idag gör vi en texmexbuffé med nötfärs, högrevschili, kycklingdrumsticks, pulled pork, vegansk tacofärs, eldig chilihet fisk med salsor, röror, tortillas, nachos och annat gott som passar in i temat. Därtill ett stort salladsbord
Fredagsdessert
fruktsallad med vispad grädde samt mjuk citronkaka med bärkompott
Har du någon matallergi? Prata med oss så guidar vi dig i menyn
Lördag 21/2
Lunchstängt
Söndag 22/2
Lunchstängt
Välkommen till SPILL Ebeneser Eatery på Skomakargatan, mitt i Luleå! Här kan du njuta av en vällagad lunch i den unika miljön av Kulturcentrum Ebeneser. Vårt kök bjuder på smakrika rätter med fokus på hållbarhet och säsongens bästa råvaror. Oavsett om du är ute efter en snabb lunch eller vill sitta ner och ta det lugnt, har vi något för dig. Vi erbjuder också vegetariska och veganska alternativ för den som önskar.
Lokalen har en skön atmosfär där historiens vingslag möter modern matglädje. Passa på att kombinera lunchen med en kulturupplevelse i huset! Här möts mat, musik och möten i en härlig mix. Kom förbi med vänner eller kollegor och låt oss bjuda på en riktigt god lunch. Vi ses på SPILL Ebeneser Eatery!