Dagens buffé har alltid tre olika internationella rätter med norrländsk
känsla, lagad från grunden med genuin kärlek och massa smak.
Det finns även dagens vegetariska alternativ och dagens vegetariska
soppa, salladsbuffé och nybakat bröd med smör och kryddsmör.
Till lunchen ingår bordsdryck och kaffe eller té.
Dagens Nomadbuffé har alltid tre olika internationella rätter med norrländsk känsla, lagad från grunden med genuin kärlek och massa smak.
155 kr
På buffén: Friterad Torsk - örtkrossad potatis - kall citruskräm
Örtkrossad potatis - kall citruskräm
På buffén: Nattbakad karré
Rödvinssky - Pommes frites
Dagens: Ala carte lunch
Nomads mibrasa-grillade högrevsburgare
249 kr
Bourbonbacon-kompott, coleslaw, bbq-sås och krispiga pommes
Nomads Rydberg
299 kr
Viltkött, pepparrotskräm, friterad potatis, smörkolakokt lök och persilja
Gnocchi med älgskav
239 kr
Västerbottensostsås, rostad kejsarhatt och konjakslingon
Viltköttbullar
229 kr
Gräddsås med messmör och enbär, potatispuré och lingon
Caesarsallad
199 kr
Mibrasa-grillad gårdskycklingfilé, körsbärstomater, krispigt bacon, brödkrutonger och riven parmigiano reggiano
Det finns även dagens vegetariska alternativ och dagens vegetariska soppa, salladsbuffé och nybakat bröd med smör och kryddsmör.
Till lunchen ingår bordsdryck och kaffe eller té.
Tisdag 9/12
Dagens Nomadbuffé har alltid tre olika internationella rätter med norrländsk känsla, lagad från grunden med genuin kärlek och massa smak.
155 kr
På buffén: Grillad kyckling
Mustig dragonsås - Stekt ris med grönsaker
På buffén: Ugnsbakad kolja
Sandelfjordsås - smör & dill slungad potatis
Ala carte lunch
Nomads Rydberg
299 kr
Viltkött, pepparrotskräm, friterad potatis, smörkolakokt lök och persilja
Nomads mibrasa-grillade högrevsburgare
249 kr
Bourbonbacon-kompott, coleslaw, bbq-sås och krispiga pommes
Gnocchi med älgskav
239 kr
Västerbottensostsås, rostad kejsarhatt och konjakslingon
Caesarsallad
199 kr
Mibrasa-grillad gårdskycklingfilé, körsbärstomater, krispigt bacon, brödkrutonger och riven parmigiano reggiano
Viltköttbullar
229 kr
Gräddsås med messmör och enbär, potatispuré och lingon
Det finns även dagens vegetariska alternativ och dagens vegetariska soppa, salladsbuffé och nybakat bröd med smör och kryddsmör.
Till lunchen ingår bordsdryck och kaffe eller té.
Onsdag 10/12
Dagens Nomadbuffé har alltid tre olika internationella rätter med norrländsk känsla, lagad från grunden med genuin kärlek och massa smak.
155 kr
På buffén: Grillad Choritso
Stuvad potatis -senapskräm
På buffén: Stekt regnbåge
Limechilisås - örtrostad potatis
Nomads mibrasa-grillade högrevsburgare
249 kr
Bourbonbacon-kompott, coleslaw, bbq-sås och krispiga pommes
Nomads Rydberg
299 kr
Viltkött, pepparrotskräm, friterad potatis, smörkolakokt lök och persilja
Gnocchi med älgskav
239 kr
Västerbottensostsås, rostad kejsarhatt och konjakslingon
Caesarsallad
199 kr
Mibrasa-grillad gårdskycklingfilé, körsbärstomater, krispigt bacon, brödkrutonger och riven parmigiano reggiano
Viltköttbullar
229 kr
Gräddsås med messmör och enbär, potatispuré och lingon
Det finns även dagens vegetariska alternativ och dagens vegetariska soppa, salladsbuffé och nybakat bröd med smör och kryddsmör.
Till lunchen ingår bordsdryck och kaffe eller té.
Torsdag 11/12
Dagens Nomadbuffé har alltid tre olika internationella rätter med norrländsk känsla, lagad från grunden med genuin kärlek och massa smak.
155 kr
På buffén: Varm Kreolsk fläskgryta
Ris - vitlökskräm
På buffén: Uerfilé med stuvad spenat
Ägg & matjesills hack - Potatisstomp
Ala carte lunch
Nomads mibrasa-grillade högrevsburgare
249 kr
Bourbonbacon-kompott, coleslaw, bbq-sås och krispiga pommes
Nomads Rydberg
299 kr
Viltkött, pepparrotskräm, friterad potatis, smörkolakokt lök och persilja
Viltköttbullar
229 kr
Gräddsås med messmör och enbär, potatispuré och lingon
Caesarsallad
199 kr
Mibrasa-grillad gårdskycklingfilé, körsbärstomater, krispigt bacon, brödkrutonger och riven parmigiano reggiano
Gnocchi med älgskav
239 kr
Västerbottensostsås, rostad kejsarhatt och konjakslingon
Det finns även dagens vegetariska alternativ och dagens vegetariska soppa, salladsbuffé och nybakat bröd med smör och kryddsmör.
Till lunchen ingår bordsdryck och kaffe eller té.
Fredag 12/12
Dagens Nomadbuffé har alltid tre olika internationella rätter med norrländsk känsla, lagad från grunden med genuin kärlek och massa smak.
155 kr
På buffén: Torsk i brytsmör
Skaldjursröra - bryntsmör - potatismos
PÅ buffén: Nattbakad högrev med västerbottensost
Potatispuré - pepparsky - smetana
Ala carte meny
Nomads mibrasa-grillade högrevsburgare
249 kr
Bourbonbacon-kompott, coleslaw, bbq-sås och krispiga pommes
Gnocchi med älgskav
239 kr
Västerbottensostsås, rostad kejsarhatt och konjakslingon
Caesarsallad
199 kr
Mibrasa-grillad gårdskycklingfilé, körsbärstomater, krispigt bacon, brödkrutonger och riven parmigiano reggiano
Viltköttbullar
229 kr
Gräddsås med messmör och enbär, potatispuré och lingon
Nomads Rydberg
299 kr
Viltkött, pepparrotskräm, friterad potatis, smörkolakokt lök och persilja
Det finns även dagens vegetariska alternativ och dagens vegetariska soppa, salladsbuffé och nybakat bröd med smör och kryddsmör.
Till lunchen ingår bordsdryck och kaffe eller té.
Lördag 13/12
Lunchstängt
Söndag 14/12
Lunchstängt
Hos Nomad i Luleå kliver du rakt in i en avslappnad gastrobar vid First Camp på Arcusvägen 110, där bistrokänslan möter norrländsk charm. Du känner direkt hur lokalen bjuder in både dig och hela gänget att slå er ner utan krångel. Här får du smaker från det norrländska skafferiet, men alltid med en lekfull twist som gör lunchen lite roligare än väntat. När du beställer märks det att kocken gillar att överraska dig. På rätt sätt. Du hinner knappt sätta dig innan du börjar fundera på vad du ska prova nästa gång. Vi ser till att du kan äta gott, avslappnat och med utsikt över campingen och naturen runt omkring. Du får den där “på resa fast nära hemmet”-känslan som gör lunchstunden extra mysig. Gott att äta och lätt att ha kul är liksom hela grejen här. Här kan du ta en paus, fylla på energin och bara njuta. Kom till Nomad och låt lunchen bli dagens höjdpunkt. Det är du värd!