Version 15.1.5
build: 179886900 (1779886900)
Vecka 31
Lunch vecka 32
Information om dagens lunch
EN SMAK AV NORRLAND & VÄRLDEN
Vi serverar en levande lunchbuffé där internationella smaker möter norrländsk passion. Välj mellan tre dagsaktuella rätter, inklusive en genuin vegetariskt rätt som du kan få på en tallrik, eller låt dig inspireras av våra utvalda à la carte-rätter för en lyxigare lunchupplevelse.
I lunchen ingår alltid vår krispiga gröna marknad, fylld med säsongens råvaror. Som pricken över i serveras dagens bröd med luftigt havssaltssmör och vårt egenkärnade kryddsmör och dessert.
Måndag 3/8
EN SMAK AV NORRLAND & VÄRLDEN Vi serverar en levande lunchbuffé där internationella smaker möter norrländsk passion. Välj mellan tre dagsaktuella rätter, inklusive en genuin vegetariskt rätt som du kan få på en tallrik, eller låt dig inspireras av våra utvalda à la carte-rätter för en lyxigare lunchupplevelse. I lunchen ingår alltid vår krispiga gröna marknad, fylld med säsongens råvaror. Som pricken över i serveras dagens bröd med luftigt havssaltssmör och vårt egenkärnade kryddsmör och dessert
155 kr
Bbq lasagne
Serveras med friterad lök och chipotel glaceGinger chili chicken
Serveras med grönsaks risFish & chips
Serveras med tartar såsVår bistro Ala carte
Tryffelpasta med svamp & parmesanost
155 kr
The OG Nomads (Classic Burger)
Högrevsburgare med Nomads dressing, double cheddar, gurk & jalapenõrelish, picklad lök, romansallad & Nomads pommes (Innehåller gluten, ägg & mjölkprotein)185 kr
Nomads Caesarsallad
Romansallad, krutonger & riven parmesan Välj mellan: kyckling, handskalade räkor eller halloumi185 kr
Tisdag 4/8
EN SMAK AV NORRLAND & VÄRLDEN Vi serverar en levande lunchbuffé där internationella smaker möter norrländsk passion. Välj mellan tre dagsaktuella rätter, inklusive en genuin vegetariskt rätt som du kan få på en tallrik, eller låt dig inspireras av våra utvalda à la carte-rätter för en lyxigare lunchupplevelse. I lunchen ingår alltid vår krispiga gröna marknad, fylld med säsongens råvaror. Som pricken över i serveras dagens bröd med luftigt havssaltssmör och vårt egenkärnade kryddsmör och dessert
155 kr
Karré i pepprig rödvinssås
Samt stekt dirty riceLaxlåda med skirat smör
Samt räk och fänkåls cruditeBbq grillade grönsaker
Krämig biff strogganoff
Samt ört potatismosThe OG Nomads (Classic Burger)
Högrevsburgare med Nomads dressing, double cheddar, gurk & jalapenõrelish, picklad lök, romansallad & Nomads pommes (Innehåller gluten, ägg & mjölkprotein)185 kr
Nomads Caesarsallad
Romansallad, krutonger & riven parmesan Välj mellan: kyckling, handskalade räkor eller halloumi185 kr
Tryffelpasta med svamp & parmesanost
155 kr
Onsdag 5/8
EN SMAK AV NORRLAND & VÄRLDEN Vi serverar en levande lunchbuffé där internationella smaker möter norrländsk passion. Välj mellan tre dagsaktuella rätter, inklusive en genuin vegetariskt rätt som du kan få på en tallrik, eller låt dig inspireras av våra utvalda à la carte-rätter för en lyxigare lunchupplevelse. I lunchen ingår alltid vår krispiga gröna marknad, fylld med säsongens råvaror. Som pricken över i serveras dagens bröd med luftigt havssaltssmör och vårt egenkärnade kryddsmör och dessert
155 kr
Lax och sej i sandefjordsås toppas med räkor
Serveras med potatis kross (Innehåller mjölkprotein)Grekiska feta biffar med soltorkad tomat
Rosmarin och vitlökssky, tzatziki samt potatis kross (Innehåller ägg & mjölkprotein)Enbärsgräddstuvad viltskav med lök & svamp fräs
(Innehåller mjölkprotein)The OG Nomads (Classic Burger)
Högrevsburgare med Nomads dressing, double cheddar, gurk & jalapenõrelish, picklad lök, romansallad & Nomads pommes (Innehåller gluten, ägg & mjölkprotein)185 kr
Nomads Caesarsallad
Romansallad, krutonger & riven parmesan Välj mellan: kyckling, handskalade räkor eller halloumi185 kr
The Green Nomad (Veckans Vego)
Tryffel pasta med skogssvamp155 kr
Vegetarisk
Torsdag 6/8
EN SMAK AV NORRLAND & VÄRLDEN Vi serverar en levande lunchbuffé där internationella smaker möter norrländsk passion. Välj mellan tre dagsaktuella rätter, inklusive en genuin vegetariskt rätt som du kan få på en tallrik, eller låt dig inspireras av våra utvalda à la carte-rätter för en lyxigare lunchupplevelse. I lunchen ingår alltid vår krispiga gröna marknad, fylld med säsongens råvaror. Som pricken över i serveras dagens bröd med luftigt havssaltssmör och vårt egenkärnade kryddsmör och dessert
155 kr
Smokey bbq ribs med chimmi churry fries och aioli
Meatballs i gräddig enbärssås med potatismos och lingon
Uerfile i brynt kapris smör toppas med tomat och örter serveras med potatismos
Nomads bbq lasagne med frit erad lök
The OG Nomads (Classic Burger)
Högrevsburgare med Nomads dressing, double cheddar, gurk & jalapenõrelish, picklad lök, romansallad & Nomads pommes (Innehåller gluten, ägg & mjölkprotein)185 kr
Nomads Caesarsallad
Romansallad, krutonger & riven parmesan Välj mellan: kyckling, handskalade räkor eller halloumi185 kr
The Green Nomad (Veckans Vego)
Tryffel pasta med skogssvamp155 kr
Vegetarisk
Fredag 7/8
En smak av norrland & världen
Vi serverar en levande lunchbuffé där internationella smaker möter norrländsk passion. Välj mellan tre dagsaktuella rätter, inklusive en genuin vegetariskt rätt som du kan få på en tallrik, eller låt dig inspireras av våra utvalda à la carte-rätter för en lyxigare lunchupplevelse. I lunchen ingår alltid vår krispiga gröna marknad, fylld med säsongens råvaror. Som pricken över i serveras dagens bröd med luftigt havssaltssmör och vårt egenkärnade kryddsmör och dessert155 kr
Grillad kalv tree tip med rostad vitlöks potatis
Bea, pepparsås, rödvinsskyBbq kryddad grillad flankstek med vitlöks rostad potatis
Bea, pepparsås, rödvinsskySmör bakad uerfile med nomads skagenröra
The OG Nomads (Classic Burger)
Högrevsburgare med Nomads dressing, double cheddar, gurk & jalapenõrelish, picklad lök, romansallad & Nomads pommes (Innehåller gluten, ägg & mjölkprotein)185 kr
Nomads Caesarsallad
Romansallad, krutonger & riven parmesan Välj mellan: kyckling, handskalade räkor eller halloumi185 kr
The Green Nomad (Veckans Vego)
Tryffel pasta med skogssvamp155 kr
Vegetarisk
Lördag 8/8
En smak av norrland & världen
Panerad Rödspättafile
med potatismos, lingon och remoulad sås175 kr
Nomads Caesarsallad
Romansallad, krutonger & riven parmesan Välj mellan: kyckling, handskalade räkor eller halloumi185 kr
The OG Nomads (Classic Burger)
Högrevsburgare med Nomads dressing, double cheddar, gurk & jalapenõrelish, picklad lök, romansallad & Nomads pommes (Innehåller gluten, ägg & mjölkprotein)185 kr
The Green Nomad (Vegetarisk)
Grillad aubergine med vitlöksbakade körsbärstomater, soltorkad tomatbuljong, friterad färskpotatissallad slungad med citruspesto (Innehåller cashewnötter, pinjenötter & citrus)175 kr
Jamaica style chicken
Frasig majskyckling med mango & ananassalsa, rökig jerk-majonäs. med picklade kålsallad och friterad färskpotatissallad (innehåller ägg)295 kr
Entrecôte au grill
Grillad över öppen kolgrill, klassisk Sauce Bearnaise, sotad tomat & pommes frites (Innehåller ägg & mjölkprotein)265 kr
Söndag 9/8
En smak av norrland & världen
Panerad torsk med mos, remouladsås och rårörda lingon
175 kr
Hos Nomad i Luleå kliver du rakt in i en avslappnad gastrobar vid First Camp på Arcusvägen 110, där bistrokänslan möter norrländsk charm. Du känner direkt hur lokalen bjuder in både dig och hela gänget att slå er ner utan krångel. Här får du smaker från det norrländska skafferiet, men alltid med en lekfull twist som gör lunchen lite roligare än väntat. När du beställer märks det att kocken gillar att överraska dig. På rätt sätt. Du hinner knappt sätta dig innan du börjar fundera på vad du ska prova nästa gång. Vi ser till att du kan äta gott, avslappnat och med utsikt över campingen och naturen runt omkring. Du får den där “på resa fast nära hemmet”-känslan som gör lunchstunden extra mysig. Gott att äta och lätt att ha kul är liksom hela grejen här. Här kan du ta en paus, fylla på energin och bara njuta. Kom till Nomad och låt lunchen bli dagens höjdpunkt. Det är du värd!