Version 14.1.7
build: 169430635 (1769430635)
Vecka 15
Lunch vecka 16
Information om dagens lunch
Dagens buffé bjuder alltid på tre internationella rätter med norrländsk känsla – lagade från grunden med genuin kärlek och rik smak.
Dagens vegetariska rätt finns alltid som alternativ.
Salladsbuffé samt nybakat bröd med smör och kryddsmör ingår.
Bordsdryck samt kaffe eller te & kaka ingår till lunchen.
Fredagar avslutas alltid med en lyxig dessert.
Måndag 13/4
Dagens Nomadbuffé har alltid tre olika internationella rätter med norrländsk känsla, lagad från grunden med genuin kärlek och massa smak.
155 kr
Glutenfri
Laktosfri
Dagens: Ala carte lunch
Grillad entrecôte
Krispiga pommes frites, Nomads bearnaisesås & tomat199 kr
Grillade högrevsburgare 160g
Bourbonbacon-kompott, coleslaw, bbq-sås och krispiga pommes165 kr
Gnocchi med älgskav
Grillad rödbetsbiff med ris och röd curry sås165 kr
Vegetarisk
Veckans vegetariska
Tryffel pasta med svamp155 kr
Vegetarisk
Laktosfri
Nomads Rydberg
Viltkött, pepparrotskräm, friterad potatis, smörkolakokt lök och persilja299 kr
Caesarsallad
Mibrasa-grillad gårdskycklingfilé, körsbärstomater, krispigt bacon, brödkrutonger och riven parmigiano reggiano165 kr
Det finns även dagens vegetariska alternativ och dagens vegetariska soppa, salladsbuffé och nybakat bröd med smör och kryddsmör.
Till lunchen ingår bordsdryck och kaffe eller té.Tisdag 14/4
Dagens Nomadbuffé har alltid tre olika internationella rätter med norrländsk känsla, lagad från grunden med genuin kärlek och massa smak.
Nomads schnitzel med varm dragonsås, kaprissmör och fritterad delikatess potatis155 kr
Nomads schnitzel med rödvinsås krydd bea och potatis kross
Tryffel pasta med svamp och ost
Gräddig peppar gryta med karré och ris s
Dagens: Ala carte lunch
Grillade högrevsburgare 160g
Bourbonbacon-kompott, coleslaw, bbq-sås och krispiga pommes165 kr
Grillad entrecôte
Krispiga pommes frites, Nomads bearnaisesås & tomat199 kr
Caesarsallad Deluxe
Gårdskycklingfilé, körsbärstomater, krispigt bacon, brödkrutonger och riven parmigiano reggiano165 kr
Veckans vegetariska
Tryffel pasta med svamp155 kr
Vegetarisk
Nomads Rydberg
Viltkött, pepparrotskräm, friterad potatis, smörkolakokt lök och persilja299 kr
Tryffel gnocchi med älgskav
Västerbottensostsås, rostad kejsarhatt och konjakslingon165 kr
Det finns även dagens vegetariska alternativ och dagens vegetariska soppa, salladsbuffé och nybakat bröd med smör och kryddsmör.
Till lunchen ingår bordsdryck och kaffe eller té.Onsdag 15/4
Dagens Nomadbuffé har alltid tre olika internationella rätter med norrländsk känsla, lagad från grunden med genuin kärlek och massa smak.
155 kr
Spanska biffar med tomatsås som serveras med rostade vitlökspotatis
Glutenfri
Citussmörbakad Uerfile med picklad fänkål serveras med sparris hollandaise
Glutenfri
Pasta med rostika bolognese
Laktosfri
Dagens: Ala carte lunch
Nomads Rydberg
Viltkött, pepparrotskräm, friterad potatis, smörkolakokt lök och persilja199 kr
Grillad entrecôte
Krispiga pommes frites, Nomads bearnaisesås & tomat199 kr
Nomad Grillade högrevsburgare 180g
Bourbonbacon-kompott, coleslaw, bbq-sås och krispiga pommes165 kr
Caesarsallad
Gårdskycklingfilé, körsbärstomater, krispigt bacon, brödkrutonger och riven parmigiano reggiano165 kr
Veckans vegeteriska
Bakad rödbetsbiff med pommes och tryffelbea samt semi torkad tomat155 kr
Vegetarisk
Glutenfri
Det finns även dagens vegetariska alternativ och dagens vegetariska soppa, salladsbuffé och nybakat bröd med smör och kryddsmör.
Till lunchen ingår bordsdryck och kaffe eller té.Torsdag 16/4
Dagens Nomadbuffé har alltid tre olika internationella rätter med norrländsk känsla, lagad från grunden med genuin kärlek och massa smak.
155 kr
Bbq lasagne med chipotelglaze
Crispy kyckling med vitlöks-persiljesås som serveras med ört ris
Glutenfri
Laktosfri
Panerad rödspätta med remuladsås som serveras med dill potatis
Dagens: Ala carte lunch
Signatur burgare - Grillad cheese högrevsburgare 160g
Bourbonbacon-kompott, coleslaw, bbq-sås och krispiga pommes165 kr
Grillad entrecôte
Krispiga pommes frites, Nomads bearnaisesås & grillad tomat199 kr
Nomads Rydberg
Viltkött - pepparrotskräm - friterad potatis - smörkolakokt lök - persilja199 kr
Caesarsallad Deluxe
Gårdskycklingfilé, körsbärstomater, krispigt bacon, brödkrutonger och riven parmigiano reggiano165 kr
Tryffelgnocchi med älgskav
Västerbottensostsås, rostad kejsarhatt och konjakslingon165 kr
Veckans vegeteriska - Tryffelpasta & skogsvamp med timjan
155 kr
Vi har salladsbuffé och nybakat bröd med smör och kryddsmör.
Till lunchen ingår bordsdryck och kaffe eller té.Fredag 17/4
Dagens Nomadbuffé bjuder alltid på tre internationella rätter med norrländsk känsla – lagade från grunden med genuin kärlek och rik smak.
155 kr
Ört-vitlöksrullad fläskfile med pepparsås som serveras med Nomads ört potatisgratäng
Fredagar avslutas alltid med en lyxig dessert.Ugnsbakad regnbåge med picklad gurka och limecreme som serveras med potatispuré
Glutenfri
Laktosfri
Blåmögelost pasta med chili & svamp
Nomads Ala carte lunchmeny
Signatur burgare - Grillad cheese högrevsburgare 160g
Grillad cheese högrevsburgare 160g. Bourbonbacon-kompott, coleslaw, bbq-sås och krispiga pommes165 kr
Klassisk Caesar med krispig romansallad krutonger & nyriven parmesanost
165 kr
Grillad entrecôte med krämig bearnaisesås, grillad tomat & krispiga pommes frites
249 kr
Nomad Rydberg på viltkött med pepparrotskräm, friterad potatis, smörkolakokt lök & persilja
249 kr
Tryffelgnocchi med älgskav, rostad kejsarhatt, västerbottensostsås & konjakslingon
165 kr
Veckans vegetariska – Tryffelpasta med smörstekt skogsvamp & timjan
155 kr
Generös salladsbuffé samt nybakat bröd med vispat smör & kryddsmör. Bordsdryck samt kaffe eller te ingår. Fredagar avslutas alltid med en lyxig dessert.
Lördag 18/4
Vi öppnar kl:15
Nomadlulea. com Varmt välkomnaSöndag 19/4
Lunchstängt
Hos Nomad i Luleå kliver du rakt in i en avslappnad gastrobar vid First Camp på Arcusvägen 110, där bistrokänslan möter norrländsk charm. Du känner direkt hur lokalen bjuder in både dig och hela gänget att slå er ner utan krångel. Här får du smaker från det norrländska skafferiet, men alltid med en lekfull twist som gör lunchen lite roligare än väntat. När du beställer märks det att kocken gillar att överraska dig. På rätt sätt. Du hinner knappt sätta dig innan du börjar fundera på vad du ska prova nästa gång. Vi ser till att du kan äta gott, avslappnat och med utsikt över campingen och naturen runt omkring. Du får den där “på resa fast nära hemmet”-känslan som gör lunchstunden extra mysig. Gott att äta och lätt att ha kul är liksom hela grejen här. Här kan du ta en paus, fylla på energin och bara njuta. Kom till Nomad och låt lunchen bli dagens höjdpunkt. Det är du värd!