Ej inloggad

Logga in

Visa din restaurang här?

Tipsa en restaurang

Ladda ner appen

Digitala bonusstämplar

Version 12.2.12
build: 161582003 (1761582003)

Veckans lunchmeny Bistron

Vecka 44

Lunch vecka 45

0920-52 31 00

E-post

Webbplats

Information om dagens lunch

I våra luncher ingår vår salladsbuffé, nybakat bröd och kaffe.

Hitta hit

Norra Strandgatan 3

Måndag 3/11

Champagnepocherad torsk

155 kr

med blåmusselsås, dillolja, ångkokt potatis, friterad brysselkål & rostad panko

Pasta linguine

145 kr

med pesto, confiterade körsbärstomater, burrata & ruccola

Bistrons raggmunk

165 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

215 kr

med wakame, sojapicklad shiitake, chilimajonnäs, syrad rödlök, friterat rispapper & pommes

Tisdag 4/11

Hummerpasta

155 kr

med chiliolja, kräftstjärtar, vipad mascarpone & färsk basilika

Sötpotatis- & pumpasoppa

145 kr

med kokosmjölk & lime samt vitlöksbröd

Bistrons raggmunk

165 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

215 kr

med wakame, sojapicklad shiitake, chilimajonnäs, syrad rödlök, friterat rispapper & pommes

Onsdag 5/11

Pannbiff på svensk nötfärs

155 kr

med löksås, pressgurka, potatispuré & rårörda lingon med konjak

Harissarostade morötter

145 kr

med hummus, saltrostade marconamandlar samt crudité på gurka, fänkål & rättika

Bistrons raggmunk

165 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

215 kr

med wakame, sojapicklad shiitake, chilimajonnäs, syrad rödlök, friterat rispapper & pommes

Torsdag 6/11

Nattbakad svensk karré

155 kr

med hoisinsås, basmatiris, sojabönor, picklad rödlök, koriander, chilirostade sesamfrön & gurksallad

Ärtsoppa & Pannkaka

145 kr

Ärtsoppa på svenska gula ärtor & grovkornig cidervinägersenap. Nystekt pannkaka med äppelkompott på ingrid marie, kanel & kardemumma

Bistrons raggmunk

165 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

215 kr

med wakame, sojapicklad shiitake, chilimajonnäs, syrad rödlök, friterat rispapper & pommes

Fredag 7/11

Boeuf Bourguignon på högrev från Laukergården

155 kr

med vindelnrökt sidfläsk, sotad lök, smörstekt höstsvamp & potatispuré

Smör- & misobakad spetskål

145 kr

med yuzumajonnäs, pumpapuré, picklad pumpa & rostade pumpafrön

Bistrons raggmunk

165 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

215 kr

med wakame, sojapicklad shiitake, chilimajonnäs, syrad rödlök, friterat rispapper & pommes

Lördag 8/11

Lunchstängt

Söndag 9/11

Lunchstängt

Njut av en lunch hos Bistron (f.d. Bistro Norrland) samma sköna stämning. Intressant, välkomnande och jävligt gott.

Välkommen!