Veckans lunchmeny Bistron

Vecka 4

Lunch vecka 5

0920-52 31 00

E-post

Webbplats

Information om dagens lunch

I våra luncher ingår vår salladsbuffé, nybakat bröd och kaffe.

Hitta hit

Norra Strandgatan 3

Måndag 26/1

Pasta tortiglioni

155 kr

med oxfilé, grönpeppar, schalottenlök, konjak, grädde, riven parmesanost & nymald svartpeppar

Smör- & örtbakad blomkål

145 kr

med potatiscrème på syrad grädde & lagrad ost, brynt hasselnötssmör & friterad lök

Bistrons raggmunk

165 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

215 kr

med dijonsenap, syrade betor, kapris, crème på äggula, rödlök & pommes

Tisdag 27/1

Torskrygg & misohollandaise

155 kr

med grillad broccoli, rostade sesamfrön, gurksallad med koriander, isad rödlök, chili & basmatiris

Gnocchi di patate

145 kr

med champagnevinäger- & örtsmörsås, gröna ärtor, vispad burrata & pommes allumette

Bistrons raggmunk

165 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

215 kr

med dijonsenap, syrade betor, kapris, crème på äggula, rödlök & pommes

Onsdag 28/1

Grillad svensk kyckling

155 kr

med ratatouille, parmesan- & basilikaslungad friterad potatis, smulad getost & nymald svartpeppar

Sötpotatisblini

145 kr

med hummus, syrade lökar, friterad kål & rostad sötpotatis

Bistrons raggmunk

165 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

215 kr

med dijonsenap, syrade betor, kapris, crème på äggula, rödlök & pommes

Torsdag 29/1

Halstrad lax

155 kr

med hummerbisque, potatispuré, smörstekt kål, syrade betor & dill

Lasagne al forno ai quattro formaggi

145 kr

med gotlandslinser, rostad tomatsås, vitlök, färsk basilika samt tomat- & löksallad

Bistrons raggmunk

165 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

215 kr

med dijonsenap, syrade betor, kapris, crème på äggula, rödlök & pommes

Fredag 30/1

Grillad svensk pluma

155 kr

med padrones, chimmichurri, sötpotatisfries & chiliaioli

Teriyakinudlar

145 kr

med kål, morot, friterad halloumi, salladslök, koriander & sesamfrön

Bistrons raggmunk

165 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

215 kr

med dijonsenap, syrade betor, kapris, crème på äggula, rödlök & pommes

Lördag 31/1

Lunchstängt

Söndag 1/2

Lunchstängt

Njut av en lunch hos Bistron (f.d. Bistro Norrland) samma sköna stämning. Intressant, välkomnande och jävligt gott.

Välkommen!