Veckans lunchmeny Bistron

Vecka 18

Lunch vecka 19

0920-52 31 00

E-post

Webbplats

Information om dagens lunch

I våra luncher ingår vår salladsbuffé, nybakat bröd och kaffe.

Hitta hit

Norra Strandgatan 3

Måndag 4/5

Färsk torsk

145 kr

med gubbröra, ångkokt potatis, brynt smör, dill, syrad rödlök, rostad kavring & färsk citron

Portabelloburgare

135 kr

med tryffelmajonnäs, ekbladssallad, isad silverlök, bifftomat, potatobun & pommes

Bistrons raggmunk

155 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

195 kr

med tryffelmajonnäs, jortärtskockschips, riven parmesan, syrad lök, cornichonger & pommes

Tisdag 5/5

Coq au vin blanc på svensk kyckling

145 kr

med smörad kycklingbuljong, rökt sidfläsk, sotad steklök, potatispuré, minimorot & friterad lök

Pasta & belugalinsbolognese

135 kr

med riven parmesan & färsk basilika

Bistrons raggmunk

155 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

195 kr

med tryffelmajonnäs, jortärtskockschips, riven parmesan, syrad lök, cornichonger & pommes

Onsdag 6/5

Biff Lindström på svensk nötfärs

145 kr

med rödbetor, kapris, stuvad potatis med cidervinägersenap, skysås & persilja

Ribbolita, toscansk soppa

135 kr

med cannellinibönor, svartkål & tomat samt olivolja & parmesangratinerat surdegsbröd

Bistrons raggmunk

155 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

195 kr

med tryffelmajonnäs, jortärtskockschips, riven parmesan, syrad lök, cornichonger & pommes

Torsdag 7/5

Bistrons schnitzel

145 kr

med friterad potatis, gröna ärtor, rödvinssås, vispat smör med sardeller, kapris, persilja & citron

Japchae, koreansk wok

135 kr

med äggnudlar, färska grönsaker, svamp, soja, friterad tofu, färsk koriander & chiliolja

Bistrons raggmunk

155 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

195 kr

med tryffelmajonnäs, jortärtskockschips, riven parmesan, syrad lök, cornichonger & pommes

Fredag 8/5

Reuben sandwich

145 kr

med pastrami, grillat levainbröd, reubendressing, surkål, saltgurka, lökringar, sallad & pommes

Teriyakiaubergine

135 kr

med basmatiris, isad salladslök, gochujangmajonnäs & chilirostade sesamfrön

Bistrons raggmunk

155 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

195 kr

med tryffelmajonnäs, jortärtskockschips, riven parmesan, syrad lök, cornichonger & pommes

Lördag 9/5

Lunchstängt

Söndag 10/5

Lunchstängt

Njut av en lunch hos Bistron (f.d. Bistro Norrland) samma sköna stämning. Intressant, välkomnande och jävligt gott.

Välkommen!