Version 12.2.12
build: 161582003 (1761582003)
Vecka 44
Lunch vecka 45
Information om dagens lunch
På Camp Ripan i Kiruna serverar vi bistrolunch veckans alla dagar kl. 12–15. Menyn består av fasta rätter med både klassiska och lokalt inspirerade smaker. Hembakt bröd och knäcke från Mjällom med hummus och vispat smör ingår alltid. Något sött från konditoriet eller lokal ost/chark finns att antingen välja ensamt eller komplettera er lunch med. Vi serverar endast svenskt kött och väljer alltid lokala eller ekologiska råvaror där det finns ett val. Varmt välkommen till oss
Måndag 3/11
Klassisk pannbiff
med karamelliserad lök, gräddsås, lingon samt picklad gurka195 kr
Glutenfri
Laktosfri
Pasta pesto
med knaperstekt salsiccia och kallskuret serveras med confiterade tomater och parmesan195 kr
Laktosfri
Svamprisotto
med picklad pumpa och rostade pumpafrön samt friterad getost185 kr
Lax
med stuvad kål smaksatt med tryffel och parmesan serveras med picklad potatis och rostade hasselnötter195 kr
FÖRRÄTT - Svampsoppa
med smak av sherry samt örtrostade krutonger85 kr
Vegetarisk
Laktosfri
FÖRRÄTT – Planka
med ost eller chark från lokala gårdar125/155 kr
DESSERT – Dagens påhitt
Dagens söta från köket. Varieras eftersom85 kr
Tisdag 4/11
Klassisk pannbiff
med karamelliserad lök, gräddsås, lingon samt picklad gurka195 kr
Glutenfri
Laktosfri
Pasta pesto
med knaperstekt salsiccia och kallskuret serveras med confiterade tomater och parmesan195 kr
Laktosfri
Svamprisotto
med picklad pumpa och rostade pumpafrön samt friterad getost185 kr
Lax
med stuvad kål smaksatt med tryffel och parmesan serveras med picklad potatis och rostade hasselnötter195 kr
FÖRRÄTT - Svampsoppa
med smak av sherry samt örtrostade krutonger85 kr
Vegetarisk
Laktosfri
FÖRRÄTT – Planka
med ost eller chark från lokala gårdar125/155 kr
DESSERT – Dagens påhitt
Dagens söta från köket. Varieras eftersom85 kr
Onsdag 5/11
Klassisk pannbiff
med karamelliserad lök, gräddsås, lingon samt picklad gurka195 kr
Glutenfri
Laktosfri
Pasta pesto
med knaperstekt salsiccia och kallskuret serveras med confiterade tomater och parmesan195 kr
Laktosfri
Svamprisotto
med picklad pumpa och rostade pumpafrön samt friterad getost185 kr
Lax
med stuvad kål smaksatt med tryffel och parmesan serveras med picklad potatis och rostade hasselnötter195 kr
FÖRRÄTT - Svampsoppa
med smak av sherry samt örtrostade krutonger85 kr
Vegetarisk
Laktosfri
FÖRRÄTT – Planka
med ost eller chark från lokala gårdar125/155 kr
DESSERT – Dagens påhitt
Dagens söta från köket. Varieras eftersom85 kr
Torsdag 6/11
Klassisk pannbiff
med karamelliserad lök, gräddsås, lingon samt picklad gurka195 kr
Glutenfri
Laktosfri
Pasta pesto
med knaperstekt salsiccia och kallskuret serveras med confiterade tomater och parmesan195 kr
Laktosfri
Svamprisotto
med picklad pumpa och rostade pumpafrön samt friterad getost185 kr
Lax
med stuvad kål smaksatt med tryffel och parmesan serveras med picklad potatis och rostade hasselnötter195 kr
FÖRRÄTT - Svampsoppa
med smak av sherry samt örtrostade krutonger85 kr
Vegetarisk
Laktosfri
FÖRRÄTT – Planka
med ost eller chark från lokala gårdar125/155 kr
DESSERT – Dagens påhitt
Dagens söta från köket. Varieras eftersom85 kr
Fredag 7/11
Klassisk pannbiff
med karamelliserad lök, gräddsås, lingon samt picklad gurka195 kr
Glutenfri
Laktosfri
Pasta pesto
med knaperstekt salsiccia och kallskuret serveras med confiterade tomater och parmesan195 kr
Laktosfri
Svamprisotto
med picklad pumpa och rostade pumpafrön samt friterad getost185 kr
Lax
med stuvad kål smaksatt med tryffel och parmesan serveras med picklad potatis och rostade hasselnötter195 kr
FÖRRÄTT - Svampsoppa
med smak av sherry samt örtrostade krutonger85 kr
Vegetarisk
Laktosfri
FÖRRÄTT – Planka
med ost eller chark från lokala gårdar125/155 kr
DESSERT – Dagens påhitt
Dagens söta från köket. Varieras eftersom85 kr
Lördag 8/11
Klassisk pannbiff
med karamelliserad lök, gräddsås, lingon samt picklad gurka195 kr
Glutenfri
Laktosfri
Pasta pesto
med knaperstekt salsiccia och kallskuret serveras med confiterade tomater och parmesan195 kr
Laktosfri
Svamprisotto
med picklad pumpa och rostade pumpafrön samt friterad getost185 kr
Lax
med stuvad kål smaksatt med tryffel och parmesan serveras med picklad potatis och rostade hasselnötter195 kr
FÖRRÄTT - Svampsoppa
med smak av sherry samt örtrostade krutonger85 kr
Vegetarisk
Laktosfri
FÖRRÄTT – Planka
med ost eller chark från lokala gårdar125/155 kr
DESSERT – Dagens påhitt
Dagens söta från köket. Varieras eftersom85 kr
Söndag 9/11
Klassisk pannbiff
med karamelliserad lök, gräddsås, lingon samt picklad gurka195 kr
Glutenfri
Laktosfri
Pasta pesto
med knaperstekt salsiccia och kallskuret serveras med confiterade tomater och parmesan195 kr
Laktosfri
Svamprisotto
med picklad pumpa och rostade pumpafrön samt friterad getost185 kr
Lax
med stuvad kål smaksatt med tryffel och parmesan serveras med picklad potatis och rostade hasselnötter195 kr
FÖRRÄTT - Svampsoppa
med smak av sherry samt örtrostade krutonger85 kr
Vegetarisk
Laktosfri
FÖRRÄTT – Planka
med ost eller chark från lokala gårdar125/155 kr
DESSERT – Dagens påhitt
Dagens söta från köket. Varieras eftersom85 kr