Version 16.1.2
build: 190166849 (1790166849)
Vecka 39
Lunch vecka 40
Information om dagens lunch
Lunchen serveras måndag-fredag mellan 11:30-14:00. Salladsbuffé, hembakt bröd, vatten, kaffe & te är inkluderat i priset.
Måndag 28/9
Porchetta på fläskkarré
med potatispuré, rostad tomatsky, palsternacka och äpple i senapsvinnaigrette139 kr
Glutenfri
Veckans fisk:
Rimmad och bakad regnbåge med dillslungad potatis, brynt smör- och svampvelouté, grillad ostronskivling och rostad pumpa169 kr
Glutenfri
Veckans gröna:
Marinerad och grillad king oyster svamp med potatispuré, rostad jordärtskocka, misoskum, vitlöksstekt panko och rucola169 kr
Vegetarisk
Veckans kött:
Flapsteak från Bjursunds gårdsslakteri 56° med pommes, tryffelmajonnäs, rödvinssky, bakad svamp och friterad svartkål199 kr
Glutenfri
Laktosfri
Tisdag 29/9
Högrevsragu
med tomat och salvia serveras med bronsvalsad pasta, ruccola, parmesan och vitlöksstekt panko139 kr
Laktosfri
Veckans fisk:
Rimmad och bakad regnbåge med dillslungad potatis, brynt smör- och svampvelouté, grillad ostronskivling och rostad pumpa169 kr
Glutenfri
Veckans gröna:
Marinerad och grillad king oyster svamp med potatispuré, rostad jordärtskocka, misoskum, vitlöksstekt panko och rucola169 kr
Vegetarisk
Veckans kött:
Flapsteak från Bjursunds gårdsslakteri 56° med pommes, tryffelmajonnäs, rödvinssky, bakad svamp och friterad svartkål199 kr
Glutenfri
Laktosfri
Onsdag 30/9
Nötfärsbiff
med potatisstomp rödvinssky, kryddsmör, rostad jordärtskocka och krasse139 kr
Veckans fisk:
Rimmad och bakad regnbåge med dillslungad potatis, brynt smör- och svampvelouté, grillad ostronskivling och rostad pumpa169 kr
Glutenfri
Veckans gröna:
Marinerad och grillad king oyster svamp med potatispuré, rostad jordärtskocka, misoskum, vitlöksstekt panko och rucola169 kr
Vegetarisk
Veckans kött:
Flapsteak från Bjursunds gårdsslakteri 56° med pommes, tryffelmajonnäs, rödvinssky, bakad svamp och friterad svartkål199 kr
Glutenfri
Laktosfri
Torsdag 1/10
Raggmunkar
med stekt fläsk, rårörda lingon och sallad på rödkål, äpple och pepparot139 kr
Veckans fisk:
Rimmad och bakad regnbåge med dillslungad potatis, brynt smör- och svampvelouté, grillad ostronskivling och rostad pumpa169 kr
Glutenfri
Veckans gröna:
Marinerad och grillad king oyster svamp med potatispuré, rostad jordärtskocka, misoskum, vitlöksstekt panko och rucola169 kr
Vegetarisk
Veckans kött:
Flapsteak från Bjursunds gårdsslakteri 56° med pommes, tryffelmajonnäs, rödvinssky, bakad svamp och friterad svartkål199 kr
Glutenfri
Laktosfri
Fredag 2/10
Ljummen rostbiff
på smörstekt foccacia, chimichurri, rostad vitlöksmajonnäs, krispig löksallad serveras med friterad potatis139 kr
Veckans fisk:
Rimmad och bakad regnbåge med dillslungad potatis, brynt smör- och svampvelouté, grillad ostronskivling och rostad pumpa169 kr
Glutenfri
Veckans gröna:
Marinerad och grillad king oyster svamp med potatispuré, rostad jordärtskocka, misoskum, vitlöksstekt panko och rucola169 kr
Vegetarisk
Laktosfri
Veckans kött:
Flapsteak från Bjursunds gårdsslakteri 56° med pommes, tryffelmajonnäs, rödvinssky, bakad svamp och friterad svartkål199 kr
Glutenfri
Laktosfri
Lördag 3/10
KB:s cheeseburgare
Smashburgare med hemslagen majonnäs, cheddar, lök och saltgurka - serveras med pommes209 kr
Veckans kött
med dagens tillbehör199 kr
Veckans gröna eller fisk
169 kr
Söndag 4/10
Lunchstängt
Hos Kalmar Kött & Bar på Larmgatan 2 väntar en lunchupplevelse som känns både välbekant och ny. Du kan välja mellan veckans kött, fisk eller gröna alternativ, alltid lagat med omsorg och smak i fokus. Slå dig ner i den trivsamma miljön och känn hur stadens puls möter klassisk husmanskost med en modern tvist. Det är den perfekta platsen för en lunchdejt med en vän eller en snabb energipåfyllning mitt i jobbdagen. Du slipper krångel, här är det bara att dyka upp hungrig. Du blir mätt, nöjd och kanske till och med lite lyckligare. Restaurangen ligger mitt i centrala Kalmar, så det är lätt att smita in. Vare sig du är lokal eller turist blir det en smakrik paus i vardagen. Maten serveras med ett leende och ofta med en liten överraskning i smakerna. Välkommen in och känn dig som hemma - fast med bättre mat.