Version 12.2.7
build: 160528888 (1760528888)
Information om dagens lunch
Lunchen serveras vardagar mellan 11:30-14:00 och inkluderar även salladsbuffé, hembakt bröd, vatten, kaffe & te.
Måndag 20/10
Isterband
med dillstuvad potatis, inlagda rödbetor, senap och picklad lök139 kr
Veckans fisk:
Pocherad kolja med örtslungad potatis, brynt smör- och citronsås, rostad blomkål och krispig grönkål169 kr
Glutenfri
Veckans gröna:
Risnudlar med chilipickles, rostade cashewnötter, friterad ostronskivling och salladslök169 kr
Glutenfri
Laktosfri
Veckans kött:
Flankstek 56°med pommes, aioli, rödvinssky, rostad palsternacka, picklad lök, vitlöksfrästa champinjoner och rostad svartkål199 kr
Glutenfri
Laktosfri
Tisdag 21/10
Rödvinsbrässerad oxkind
med potatispuré, bacon, champinjon, syltlök och persilja139 kr
Glutenfri
Veckans fisk:
Pocherad kolja med örtslungad potatis, brynt smör- och citronsås, rostad blomkål och krispig grönkål169 kr
Glutenfri
Veckans gröna:
Risnudlar med chilipickles, rostade cashewnötter, friterad ostronskivling och salladslök169 kr
Glutenfri
Laktosfri
Veckans kött:
Flankstek 56°med pommes, aioli, rödvinssky, rostad palsternacka, picklad lök, vitlöksfrästa champinjoner och rostad svartkål199 kr
Glutenfri
Laktosfri
Onsdag 22/10
Viltfärsbiff
med potatisstomp, svampsås, rostad rotselleri och rårörda lingon139 kr
Veckans fisk:
Pocherad kolja med örtslungad potatis, brynt smör- och citronsås, rostad blomkål och krispig grönkål169 kr
Glutenfri
Veckans gröna:
Risnudlar med chilipickles, rostade cashewnötter, friterad ostronskivling och salladslök169 kr
Glutenfri
Laktosfri
Veckans kött:
Flankstek 56°med pommes, aioli, rödvinssky, rostad palsternacka, picklad lök, vitlöksfrästa champinjoner och rostad svartkål199 kr
Glutenfri
Laktosfri
Torsdag 23/10
Raggmunkar
med stekt fläsk, lingon och sallad på äpple, lök och spenat139 kr
Veckans fisk:
Pocherad kolja med örtslungad potatis, brynt smör- och citronsås, rostad blomkål och krispig grönkål169 kr
Glutenfri
Veckans gröna:
Risnudlar med chilipickles, rostade cashewnötter, friterad ostronskivling och salladslök169 kr
Glutenfri
Laktosfri
Veckans kött:
Flankstek 56°med pommes, aioli, rödvinssky, rostad palsternacka, picklad lök, vitlöksfrästa champinjoner och rostad svartkål199 kr
Glutenfri
Laktosfri
Fredag 24/10
KB:s birriabrässerade fläskkarré i tortilla
med pico de gallo, avokado, koriander och ost serveras med friterad potatis toppad med jalapeñomajonnäs och koriander139 kr
Veckans fisk:
Pocherad kolja med örtslungad potatis, brynt smör- och citronsås, rostad blomkål och krispig grönkål169 kr
Glutenfri
Veckans gröna:
Risnudlar med chilipickles, rostade cashewnötter, friterad ostronskivling och salladslök169 kr
Glutenfri
Laktosfri
Veckans kött:
Flankstek 56°med pommes, aioli, rödvinssky, rostad palsternacka, picklad lök, vitlöksfrästa champinjoner och rostad svartkål199 kr
Glutenfri
Laktosfri
Lördag 25/10
Kb:s cheeseburgare
Smashburgare med hemslagen majonnäs, cheddar, lök och saltgurka - serveras med pommes199 kr
Veckans fisk eller gröna
169 kr
Veckans kött
med dagens tillbehör199 kr
Söndag 26/10
Lunchstängt