Dagens luncher vecka 18 i Hudiksvall Onsdag 30/4

V 17

Annons

Panerad flundra
105 kr
med dansk remoulad, citron och kokt potatis
Nasigoreng
med chilicreme
Veg: Nasigoreng
med chilicreme

Vegetarisk

Köttfärsbiffar
119 kr
potatismos, gräddsås, lingonsylt och picklad gurka
Stekt saltsill
med löksås och kokt potatis
Veckans pasta - Stuvade makaroner
stekt falukorv
Veckans sallad - Caesar
129 kr
kyckling, bacon och riven parmesan
Veckans vegetarisk - Raggmunk
119 kr
med zucchini, smulad fetaost. ajvar och örtsallad

Vegetarisk

Baconlindad fläskfilé med dragonsås
139 kr
serveras med Andreas krämiga potatisgratäng
Veckans Lax
145 kr
Ugnsbakad lax serveras med basilika-majonnäs & rostad potatis toppad med stekt sparris
Veckans Veg
145 kr
Andreas veganska & mustiga bolognese serveras med pasta

Vegetarisk

Torsk gratinerad med västerbottenost
145 kr
serveras med vitvinssås & rostad potatis
Pannbiff med gräddsås
145 kr
serveras med inlagd gurka, Bistrot's lingonsylt och rostad potatis
Vegansk Tournedos (på vegofärs, morötter, rödbeta & färsk spenat)
145 kr
serveras med Bistrot's rödvinssås & rostad potatis

Vegansk

Fabrikens Buffé
125 kr
Viltskavsgryta med lingon och potatismos
Havets lasagne
Haloumi Taco med mangosalsa

Vegetarisk

Äppelpaj
Köttfärslåda med fetaost och tomater
98 kr
serveras med klyftpotatis
Gratinerad blomkål
98 kr
med curry och purjolök, klyftpotatis
Grekisk sallad
75 kr
Mjölstekt flundra
130 kr
Krämig Skagensås, kokt potatis, citron & gröna ärtor
Veckans sallad
145 kr
Rostbiff, fetaost & aioli - Krispiga grönsaker & gröna blad
Veckans veg
139 kr
Falafel med ångat ris, ratatouille & aioli

Vegetarisk

Vitvins pocherad Sej
119 kr
Sej, vitvinssås med bränd citron samt potatismos, grönkål, toppas med räkor och Syrad fänkål

Glutenfri

Pokébowl med lax eller avokado
130 kr
Ris, kallrökt lax eller avokado, mango, sojabönor, picklad rödlök & fänkål, cashewnötter, inlagd ingefära, soja, sesamfrön, chilimajo.

Vegansk

Vegetarisk

Glutenfri

Laktosfri

Napolitanska pizza
149 kr
välj mellan 3 goda alternativ nedan
Margherita
San Marzano (tomatsås), mozzarella, pecorino, olivolja

Vegetarisk

Lök & Bacon
San Marzano (tomatsås), bacon, rödlök, pecorino, olivolja

Laktosfri

Funghi
Crème Fraiche, mozzarella, vitlök, champinjoner, pecorino, tryffelolja, ruccola, olivolja
Panerad flundra
125 kr
Dillmajonnäs, ärtor, citron & stompad potatis
Veckans veg
125 kr
Kikärtsbiffar med rostad bulgur & raita

Vegetarisk

Panerad stillahavsspätta
115 kr
med skagensås, citron och kokt potatis
Korvstroganoff
med ris
Caesarsallad
med varm sotad kycklingfilé
Biff à la Lindström
129 kr
Ugnsbakad kolja med handskalade räkor, vitvinsås och potatispuré
149 kr
Fiskgryta med handskalade räkor och aioli
149 kr

Glutenfri

Laktosfri

Ceasarsallad välj mellan: räkor, kyckling eller halloumi
129 kr
Dumplings
149 kr

Laktosfri

Pasta penne med sidfläsk och krämig sås
129 kr
VEG Pasta penne med grönsaker och halloumi
129 kr

Vegetarisk

Nattbakad karré
120 kr
med pepparsås och stekt potatis
Fiskgratäng
med räkor, sparris och kokt potatis
Tonfisksallad
med ägg och ris
Pasta
135 kr
Fläskytterfilé, vitlökssås, paprika, riven gruyère
Pad Thai
140 kr
Scampi, ägg, risnudlar, böngroddar, lime, jordnötter

Glutenfri

Laktosfri

Chèvresallad
135 kr
Couscous, rödbetor, picklad rödlök, valnötter, crema di balsamico

Vegetarisk

140 kr

Glutenfri

Laktosfri

Ugnskotlett
135 kr
med tomat, basilika oreganosås och blomkålmos
Fish n´chips
med remouladsås

Laktosfri

Broccolibiffar
med aioli och blomkålmos

Vegetarisk

ValborgsmässoaftonBuffé från kl 17:00
Stekt spättafilé
115 kr
med parmesancrème, citron och kokt potatis
Kåldolmar
med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis
Blomkålscurry
med jalapeño och ris

Vegetarisk

Mjukglassbuffé, kaffe & kaka
Fiskgryta
fr. 135 kr
med tomat, saffran, räkor, aioli och vitlöksbröd
Nattbakad Karré
med potatisgratäng, choronsås och haricuverts
Pasta
med tomatsås, burrata och olivolja
Lunchhäfte 10 kuponger 1170:-
Lasagne al forno
135 kr
Kycklingfilé
Serveras med rostade rotsaker, örtsås, rosmarinpotatis

Glutenfri

Fiskgryta med fänkål
Serveras med ris

Glutenfri

Laktosfri

Långbakad BBQ fläsksida
149 kr
Potatiskaka och kålsallad med dragon
Gulaschsoppa
129 kr
Nötkött, paprika, tomat, potatis och toppad med creme fraiche
Delibröd Cubano
139 kr
Grillat flatbread med mozzarella, creme fraiche, het salami, ananas, inlagd gurka & dijonaisse
Delibröd Tryffel
139 kr
Grillat flatbread med crème fraiche, mozzarella, parmesan, tryffelsalami & ruccola
Delibröd Serrano
139 kr
Grillat flatbread med tomatsås, mozzarella, parmesan & citron
Delibröd Maggan
129 kr
Grillat flatbread med tomatsås, mozzarella och massor av färsk basilika
Caesarsallad med kyckling & bacon
149 kr
Serveras med surdegskrutonger & vår egen caesardressing
Caesarsallad med räkor
169 kr
Serveras med surdegskrutonger & vår egen caesardressing
Vegetarisk buffé
89 kr
Vår goda tillbehörsbuffé med grönsaker och rotfrukter efter säsong och lokalproducerat när det är möjligt, nybakat bröd, röror och såser

Vegetarisk

Pannkakor barnportion
79 kr
3 stycken serveras med Hälsingesylt och grädde
Pannkakor vuxen
129 kr
4 stycken serveras med Hälsingesylt och grädde inklusive vår vegetariska buffé och kaffe
Ängasoppa
110 kr
Serveras med bröd, ost och kaffe
Caesarsallad med kyckling eller räkor
140 kr
med kyckling och bacon eller räkor, caesardressing, parmesan och krutonger
Räksallad
140 kr
med handskalade räkor, paprika, gurka och morot
Halloumisallad
120 kr
med halloumi, matvete, morot och rödlök
Pastasallad
120 kr
med pasta, soltorkade tomater, tomat och salami
Paj
120kr kr
med Sallad
Grillmacka
120 kr
med sallad
Flygande Jakob
115 kr
med ris & nötter

Glutenfri

Krämig potatis- & purjolökssoppa,
pannkakor med sylt & grädde
Friterad kyckling
169 kr
med nudelsallad och jalapeno & ingefära mayo
Raggmunk
159 kr
med varmrökt sidfläsk från Björks i Färila, en stor slev med rårörda lingon från hälsingeskogarna. Toppas med mycket persilja. (Går att få vegetarisk + 25, -)
Ystegårns räksmörgås
169 kr
Serveras på levainbröd. En röra med räkor, färsk dill, purjolök, majonnäs och smetana. Syrad rödlök. (går att få glutenfri)

Laktosfri

Grillostburgare
189 kr
Gårdens egna grillost med rostad potatis, tomatsallad, chilimajjo och picklad rödlök. (går att få glutenfri)

Vegetarisk

Övriga restauranger

Dessa restauranger har antingen lunchstängt idag onsdag eller så finns ingen aktuell information för dagen ännu.

Saknar du någon restaurang här på Mat och Mat?

Ville du se vad som serveras i en annan stad?

 
Välj din stad...

Marknadsför din restaurang i 1 månad. Kostar dig inte en krona!

Marknadsför din restaurang (lunch, middag & catering) och sälj matlådor online helt fritt och gratis! Testa kostnadsfritt i 1 månad och känn dig samtidigt för hur konceptet funkar och vad det ger dig som restaurang. Förutom att dina menyer visas för aktivt sökande gäster som ska besluta lunchställe, boka middag eller beställa catering, får du också tillgång till automatiska utskrifter av vecko- och dagsmenyer, smidig delning till Facebook, möjlighet att erbjuda dina lunchgäster digitala bonusstämplar, möjlighet till automatisk visning av dina luncher på din restaurangs hemsida.

Läs mer

Din lunch i Hudiksvall

Hudiksvall, även känd som Glada Hudik, erbjuder en lunchupplevelse där tradition möter modernitet. Här hittar du allt från klassisk husmanskost som stekt strömming och raggmunk till innovativa rätter inspirerade av internationella kök. Många restauranger använder lokala råvaror från Hälsinglands gårdar och sjöar, vilket ger en genuin smakupplevelse. I Hudiksvall är lunchen en social höjdpunkt, där lokalbefolkning och besökare samlas på stadens mysiga restauranger och caféer. Dagens lunch inkluderar ofta sallad, bröd och kaffe, vilket gör det till en komplett måltid. På sommaren är stadens uteserveringar vid kajen en favorit, där du kan njuta av både maten och havsutsikten. För den som föredrar något snabbt och enkelt finns det flera caféer som serverar soppor, wraps och smörgåsar. Stadens food trucks erbjuder dessutom ett varierat utbud av street food, från hamburgare till asiatiska nudelrätter.

Ladda ner gratisappen Mat och Mat

För dig som blixtsnabbt vill hitta dagens lunch så kan du ladda ner Mat och Mat-appen till din mobil. Appen är gratis och tillgänglig för iPhone och Android.

Hudiksvalls luncher direkt i din ficka och bara en knapptryckning bort när du behöver dem. Smidigt och enkelt!

Ladda ner gratisappen

Spara dina favoritrestauranger

Bland Hudiksvalls restauranger så har du säkert dina egna favoriter och nu kan du enkelt spara dessa med hjärtat som visas bredvid varje restaurangnamn. Då visas alltid dina favoritrestauranger högst upp i träfflistan. Vill du ta bort en favorit? Det är enkelt, klicka bara på hjärtat igen så avmarkeras restaurangen.

Första gången du klickar på ett hjärta så skapar du ditt konto på Mat och Mat, sen samlas och visas dina favoriter högst upp i listan på alla dina inloggade enheter.

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat

Taggar: