med honungsrostade rotfrukter och skysås samt rostad potatis
Spätta bakad i champinjon och vitvinssås
samt potatismos
Tisdag 31/3
Nattbakad fläsksida
125 kr
med surkål, potatismos och senapssky
Strömminglåda med kaviar och purjolök
samt kokt potatis
Onsdag 1/4
Nattbakad nötbringa (brisket)
125 kr
med bbq sås, rostad potatis och coleslaw
Friterad torsk
med picklesmajonnäs och kokt potatis
Torsdag 2/4
Påskbuffé
med Janssons frestelse, ägg, sill och lax med mera
Fredag 3/4
Stängt för påsk
välkommen åter 13/3
Lördag 4/4
Lunchstängt
Söndag 5/4
Lunchstängt
Hos restaurang Stora Parken på Hagalund i Borlänge erbjuds ett brett utbud av husmanskost i buffén och välkomponerade veganska/vegetariska alternativ till lunch. Storthärligtsalladsbord med flera olika sallader. Njut av en smakfull lunch, oavsett om du föredrar traditionella smaker eller söker växtbaserade alternativ.