med vitvinsås, morötter, purjolök och pressad potatis
Vegetariska biffar
med tomat- och basilikasås
Vegetarisk
Tisdag 29/4
Panerad fisk
130 kr
med skagenröra och potatismos
Lammstek
med rostade rotfrukter och timjansky
Vegetariska biffar
med tomat- och basilikasås
Vegetarisk
Onsdag 30/4
Helgrillad fläskfilé
130 kr
med rödvinssås, syltad lök och bakad potatis
Fiskgratäng
med färska grönsaker, räkor och pressad potatis
Vegetariska biffar
med tomat- och basilikasås
Vegetarisk
Torsdag 1/5
Stängt, 1 maj
Välkommen åter fredag
Fredag 2/5
Färsk karré, chorizo, majskolvar
130 kr
samt bearnaisesås och potatisgratäng
Sprödbakad rödspätta
med curryremoulad och kokt potatis
Vegetariska biffar
med tomat- och basilikasås
Vegetarisk
Vi bjuder på morotskaka till efterrätt
Lördag 3/5
Söndag 4/5
Lunchstängt
Hos restaurang Officerssalongen serveras lunch med vällagad mat bestående av hembakat bröd, sallad, en kött eller fiskrätt, och veckans vegetariska alternativ. Officerssalongen hittar du på det anrika Rommehedslägret bredvid flygplatsen i Borlänge.
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat